Với mong muốn đem đến những loại thực phẩm hữu cơ sạch, an toàn cho người tiêu dùng, nhiều bạn trẻ ở Đắk Lắk đã khởi nghiệp với nông nghiệp hữu cơ.
Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam cho biết, cả nước hiện có 33 tỉnh, thành triển khai mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ –mô hinh 'nói không' với phân bón, thuốc trừ sâu…hóa học, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng cả nông dân.
LTS: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ là phương pháp an toàn, với sản phẩm không tồn dư kháng sinh, hóa chất, thuốc trừ sâu… Tuy nhiên, đến nay phương pháp này vẫn loay hoay trong việc sản xuất - tiêu thụ, đặc biệt là 'hố ngăn cách' sản phẩm với thị trường bởi chưa có chứng nhận pháp quy, chưa có tiêu chí rõ ràng về quản lý, trong khi chi phí sản xuất cao, tính cạnh tranh thấp… 'Hố ngăn cách' này cần sớm được lấp đầy để các hình thức sản xuất (cũng như tiêu thụ) không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm bị đẩy lùi và giúp cho sản phẩm nông nghiệp hữu cơ tìm được chỗ đứng trên thị trường.