Đồng bào dân tộc vùng cao sử dụng nhiều loại rau rừng để nấu canh chua, trong đó một loại rau phổ biến được bà con ưa chuộng là cây lá lồm nấu canh chua.
Không chỉ chiều lòng người bằng thời tiết trời se lạnh dễ chịu, mùa thu còn rộng rãi chiêu đãi nhiều món ăn vặt đặc trưng, ngon tuyệt.