Vào những năm 1950, các gói mì ăn liền đầu tiên trên thế giới xuất hiện ở một số thị trường. Sau đó hơn 10 năm, mì cốc được bán rộng rãi.
Mì tôm hay còn gọi là mì ăn liền là món ăn quen thuộc của nhiều người vì tính tiện lợi và giá cả rẻ. Tuy nhiên, ăn món ăn này thường xuyên có thể dẫn đến nhiều ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.