Phó Chi cục trưởng phụ trách Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nội Nguyễn Thị Thu Hằng cho rằng, người dân còn hạn chế trong kỹ thuật, chưa có kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm nên gây khó khăn trong công tác quản lý lượng nông, lâm sản và thủy sản.
Xác định chợ an toàn thực phẩm (ATTP) là yêu cầu tất yếu trong quá trình phát triển thương mại văn minh, hiện đại nên công tác xây dựng và nhân rộng mô hình chợ ATTP ở tỉnh Thanh Hóa đã và đang diễn ra với quyết tâm cao độ.