2 loại thực phẩm quen thuộc người mắc bệnh mỡ máu cao không nên ăn

Bệnh mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh mạch vành, tai biến, cục máu đông.

Jack Ma mở công ty mới bán thực phẩm đóng gói sẵn sau khi rời Alibaba

Sau khi từ chức Chủ tịch Alibaba, tỷ phú Jack Ma đã chuyển hướng sang nông nghiệp khi thành lập công ty mới để bán thực phẩm đóng gói sẵn.

Lạm phát làm thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm của người Bỉ

Dịch COVID-19 và sau đó là khủng hoảng sức mua đã thay đổi thói quen tiêu dùng của người Bỉ. Nghiên cứu do Liên đoàn thương mại Bỉ (Comeos) thực hiện cho thấy người Bỉ ngày càng ít đến nhà hàng.

Nước ép cần tây có phải là một 'siêu thực phẩm' thải độc gan?

Rất nhiều người uống nước ép cần tây vào buổi sáng để tăng cường sức khỏe và thải độc gan. Vậy cần tây có những tác dụng gì với cơ thể chúng ta?

3 thực phẩm có thể giúp bạn thêm 10 năm tuổi thọ

Ăn thường xuyên ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và trái cây có thể tạo ra sự khác biệt lớn về tuổi thọ.

Thái Lan tăng cường kiểm tra an toàn đối với mì ăn liền nhập khẩu

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Bộ Y tế Công cộng Thái Lan ngày 28/11 cho biết Cục Khoa học Y tế đã phát triển thành công kỹ thuật phát hiện chất oxit ethylene trong các sản phẩm thực phẩm, đồng thời kêu gọi các nhà nhập khẩu mì ăn liền kiểm tra sản phẩm xem có dư lượng ethylene oxit hay không.

Hà Nội: 90 ngày hành động, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán

Nguồn lương thực, thực phẩm của Hà Nội chỉ đáp ứng khoảng 60-70% nhu cầu tiêu dùng, còn lại nhập từ các địa phương khác hoặc từ nước ngoài do vậy vẫn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Buồn tiểu ngay sau khi uống nước có phải dấu hiệu cảnh báo thận yếu?

Trên thực tế, không ít người vẫn đang cho rằng, buồn tiểu ngay sau khi uống nước là dấu hiệu cảnh báo thận yếu. Tuy nhiên, sự thật lại không phải vậy.

Hiệu quả kiểm tra chéo an toàn thực phẩm

Việc kiểm tra chéo an toàn thực phẩm giữa các tỉnh, thành phố đã giúp nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác này trong thực tế.

87 học sinh tiểu học ở Kiên Giang bị ngộ độc thực phẩm do ăn thịt heo khìa nhiễm khuẩn

Ngày 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang thông tin nguyên nhân khiến 87 học sinh tiểu học ở TP Rạch Giá nhập viện sau bữa ăn trưa ngày 15/11 là do món thịt heo khìa bị nhiễm khuẩn.

Lầm tưởng về thực phẩm gây nóng trong người

Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Song, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.

8 thực phẩm thuần chay giúp cải thiện thị lực

Để cải thiện thị lực bạn nên bổ sung các thực phẩm thuần chay như cà rốt, khoai lang, ớt chuông, quả mọng,... vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Jack Ma tiếp tục khởi nghiệp

Tỉ phú Jack Ma mới đây đã thành lập một doanh nghiệp mới chuyên về kinh doanh thực phẩm đóng gói sẵn ở tuổi 59.

Jack Ma mở công ty mới bán thực phẩm đóng gói sẵn

Jack Ma, nhà đồng sáng lập Alibaba, đã thành lập công ty mới để bán thực phẩm đóng gói sẵn, cho thấy ông đang chuyển hướng sang nông nghiệp.

Vì sao đậu được xem là siêu thực phẩm có công dụng chống lão hóa diệu kỳ

Nếu bạn đang tìm kiếm các loại thuốc hay kem bôi để trông trẻ hơn, đảo ngược quá trình lão hóa thì bạn không nên bỏ qua nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp này. Đậu được xem là thực phẩm phát huy hiệu quả trong việc chống lão hóa, giúp bạn trẻ từ trong ra ngoài.

7 dấu hiệu cảnh báo ngộ độc thực phẩm dễ bị bỏ qua

Ngộ độc thực phẩm luôn là mối lo hàng đầu trong cuộc sống hằng ngày. Đừng chủ quan khi thấy các dấu hiệu cảnh báo dưới đây sau khi bạn dung nạp thực phẩm.

Mỹ: Cảnh báo dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm cho trẻ em

Theo Nhóm Công tác Môi trường (EWG,) các nhà nghiên cứu đã tìm thấy dư lượng thuốc trừ sâu trong khoảng 38% thực phẩm thông thường hay phi hữu cơ dành cho trẻ em tại Mỹ.

Vụ học sinh ngộ độc thực phẩm ở Kiên Giang: Nguyên nhân từ món thịt nhiễm khuẩn

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn của các trường xảy ra vụ học sinh nhập viện sau bữa ăn tại trường ngày 15/11 cho thấy nguyên nhân ngộ độc là món thịt heo khìa do cơ sở Cát Tường ở Rạch Giá chế biến.

Vụ học sinh ngộ độc thực phẩm tại Kiên Giang: Nguyên nhân từ món thịt nhiễm khuẩn

Chiều 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang tổ chức cuộc họp thông báo dự thảo kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố Rạch Giá vào giữa tháng 11/2023.

Loại rau quen thuộc với người Việt, được công nhận là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Trong danh sách 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất theo đánh giá của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, cải xoong, một loại rau quen thuộc với người Việt, đứng đầu bảng với điểm tuyệt đối 100.

Kiên Giang: Kết luận vụ học sinh ngộ độc thực phẩm từ món thịt khìa

Chiều ngày 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang thông báo dự thảo về kết quả vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP. Rạch Giá vào giữa tháng 11/23.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm vì 'dạo chợ online' dịp cuối năm

Dịp cuối năm bận rộn, nhiều chị em đã lựa chọn hình thức mua sắm thực phẩm online để giải phóng sức lao động và niềm tin về an toàn thực phẩm đặt hết vào người bán hàng trên mạng.

Quảng Ninh: Tiêu hủy trên 15.000 sản phẩm nhập lậu và không rõ nguồn gốc

Cục Quản lý thị trường Quảng Ninh vừa tiêu hủy trên 15.000 sản phẩm là kít test nhanh, rượu, bình khí N2O, thực phẩm, đồ chơi các loại... không rõ nguồn gốc.

'Thịt chay' chưa thể giành ngay thị phần

Sản xuất chăn nuôi để lại ảnh hưởng tới môi trường lớn hơn so với tất cả các loại cây trồng thực phẩm cộng lại, bởi nó sử dụng nhiều tài nguyên đất, nước, động vật và kháng sinh hơn. Vì thế, ' thịt chay' được kỳ vọng là giải pháp thay thế...

Jack Ma 'lấn sân' sang mảng kinh doanh thực phẩm

Theo báo cáo của các phương tiện truyền thông, nhà sáng lập Alibaba Jack Ma vừa thành lập một công ty mới có tên 'Hangzhou Ma's Kitchen Food'…

5 siêu thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Ai cũng muốn có một vóc dáng thon gọn và săn chắc, và việc chọn lựa thực phẩm phù hợp có thể là một bước quan trọng trong hành trình giảm mỡ. Dưới đây là 5 loại siêu thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả:

Công thức hai món ăn bắt vị từ cá hồi, sò điệp Nhật Bản

Trong ẩm thực quốc tế, thịt cá hồi và sò điệp Nhật là hai nguyên liệu thực phẩm phổ biến để đầu bếp chế biến thành các món ăn đặc sắc.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp cuối năm từ thói quen tích trữ Tết sớm

Dù chợ hay siêu thị hiện giờ mở gần như xuyên tết nhưng tâm lý 'phòng xa' của người dân vẫn khiến các bà nội trợ không ngừng mua sắm, tích trữ thực phẩm để rồi sau đó lại phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc, mất an toàn thực phẩm.

Những thực phẩm giúp phục hồi và tăng trưởng cơ bắp sau tập luyện

Ăn đậu hũ, sữa đông tự làm, hạt quinoa… là những loại thực phẩm có thể giúp cơ bắp của bạn phục hồi và tăng thêm sức mạnh.