Vitamin B12 là chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể bạn cần cho nhiều chức năng thiết yếu. Một số nguồn giàu nhất là thịt bò, cá, nghêu và các sản phẩm từ sữa.
Thực phẩm Hữu Nghị đã liên tiếp công bố trả cổ tức với tổng số tiền dự chi 150 tỷ đồng. Đây là lần đầu tiên trong 5 năm công ty trả cổ tức cho cổ đông bằng tiền.
Ngày 29/11, đại diện UBND huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) xác nhận thông tin, trên địa bàn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm với hơn 20 em học sinh Trường THCS và THPT Hoành Mô, do ăn một loại kẹo có chữ nước ngoài, được mua ở khu vực cổng trường học.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về thực phẩm bảo vệ sức khỏe IMMUKANS quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.
Mỗi chiếc mũi điện tử này có khoảng 400 cơ quan thụ cảm mùi hương, có thể phát hiện khoảng 1.000 tỷ mùi khác nhau.
Doanh thu bán lẻ hàng hóa 11 tháng đầu năm ước đạt 4.420 nghìn tỷ đồng, tăng 8,6% so với cùng kỳ năm trước, phần tăng đến từ nhu cầu tiêu dùng lương thực, thực phẩm.
Từ đầu năm 2023, tỉnh Nghệ An đã tăng cường công tác giám sát, thanh tra, kiểm tra và xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP).
Theo dữ liệu của Cơ quan Hải quan Hàn Quốc, kim ngạch xuất khẩu rong biển khô của nước này đã đạt mức cao kỷ lục 670 triệu USD trong 10 tháng của năm nay, tăng 20,4%.
Với một số loại vi khuẩn, ví dụ như Salmonella, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc thực phẩm. Và thực phẩm có ít độc tố gây ngộ độc cũng có thể làm tê liệt thần kinh, thậm chí tử vong.
Chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sức khỏe cũng như tuổi thọ của bạn.
Với một số loại vi khuẩn, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc thực phẩm. Trong thực phẩm dù có ít độc tố gây ngộ độc cũng có thể gây tê liệt thần kinh và thậm chí tử vong.
Bệnh mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh mạch vành, tai biến, cục máu đông.
Sau khi từ chức Chủ tịch Alibaba, tỷ phú Jack Ma đã chuyển hướng sang nông nghiệp khi thành lập công ty mới để bán thực phẩm đóng gói sẵn.
Dịch COVID-19 và sau đó là khủng hoảng sức mua đã thay đổi thói quen tiêu dùng của người Bỉ. Nghiên cứu do Liên đoàn thương mại Bỉ (Comeos) thực hiện cho thấy người Bỉ ngày càng ít đến nhà hàng.
Rất nhiều người uống nước ép cần tây vào buổi sáng để tăng cường sức khỏe và thải độc gan. Vậy cần tây có những tác dụng gì với cơ thể chúng ta?
Ăn thường xuyên ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và trái cây có thể tạo ra sự khác biệt lớn về tuổi thọ.
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Bộ Y tế Công cộng Thái Lan ngày 28/11 cho biết Cục Khoa học Y tế đã phát triển thành công kỹ thuật phát hiện chất oxit ethylene trong các sản phẩm thực phẩm, đồng thời kêu gọi các nhà nhập khẩu mì ăn liền kiểm tra sản phẩm xem có dư lượng ethylene oxit hay không.
Nguồn lương thực, thực phẩm của Hà Nội chỉ đáp ứng khoảng 60-70% nhu cầu tiêu dùng, còn lại nhập từ các địa phương khác hoặc từ nước ngoài do vậy vẫn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trên thực tế, không ít người vẫn đang cho rằng, buồn tiểu ngay sau khi uống nước là dấu hiệu cảnh báo thận yếu. Tuy nhiên, sự thật lại không phải vậy.
Việc kiểm tra chéo an toàn thực phẩm giữa các tỉnh, thành phố đã giúp nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác này trong thực tế.
Ngày 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang thông tin nguyên nhân khiến 87 học sinh tiểu học ở TP Rạch Giá nhập viện sau bữa ăn trưa ngày 15/11 là do món thịt heo khìa bị nhiễm khuẩn.
Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Song, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Để cải thiện thị lực bạn nên bổ sung các thực phẩm thuần chay như cà rốt, khoai lang, ớt chuông, quả mọng,... vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Tỉ phú Jack Ma mới đây đã thành lập một doanh nghiệp mới chuyên về kinh doanh thực phẩm đóng gói sẵn ở tuổi 59.
Jack Ma, nhà đồng sáng lập Alibaba, đã thành lập công ty mới để bán thực phẩm đóng gói sẵn, cho thấy ông đang chuyển hướng sang nông nghiệp.
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại thuốc hay kem bôi để trông trẻ hơn, đảo ngược quá trình lão hóa thì bạn không nên bỏ qua nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp này. Đậu được xem là thực phẩm phát huy hiệu quả trong việc chống lão hóa, giúp bạn trẻ từ trong ra ngoài.
Ngộ độc thực phẩm luôn là mối lo hàng đầu trong cuộc sống hằng ngày. Đừng chủ quan khi thấy các dấu hiệu cảnh báo dưới đây sau khi bạn dung nạp thực phẩm.
Theo Nhóm Công tác Môi trường (EWG,) các nhà nghiên cứu đã tìm thấy dư lượng thuốc trừ sâu trong khoảng 38% thực phẩm thông thường hay phi hữu cơ dành cho trẻ em tại Mỹ.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn của các trường xảy ra vụ học sinh nhập viện sau bữa ăn tại trường ngày 15/11 cho thấy nguyên nhân ngộ độc là món thịt heo khìa do cơ sở Cát Tường ở Rạch Giá chế biến.
Chiều 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang tổ chức cuộc họp thông báo dự thảo kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố Rạch Giá vào giữa tháng 11/2023.
Trong danh sách 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất theo đánh giá của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, cải xoong, một loại rau quen thuộc với người Việt, đứng đầu bảng với điểm tuyệt đối 100.
Chiều ngày 27/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang thông báo dự thảo về kết quả vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP. Rạch Giá vào giữa tháng 11/23.