Thịt là nguồn chất đạm quan trọng cho cơ thể.
Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ duy trì cơ bắp, tạo cảm giác no và sức khỏe tổng thể, đồng thời kiểm soát lượng chất béo bão hòa.
Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.
Chế độ ăn giàu protein chỉ thực sự phát huy hiệu quả khi được xây dựng khoa học và cân đối. Không phải cứ tăng protein là tốt, mà quan trọng là đáp ứng đúng nhu cầu cơ thể và duy trì sự cân bằng dinh dưỡng bền vững.
Sau những ngày nghỉ Tết, nhiều người 'giật mình' khi cân nặng tăng 2-3kg và vội vàng tìm cách giảm cân thật nhanh. Tuy nhiên, các khuyến cáo của Bộ Y tế cho thấy, giảm cân an toàn cần dựa trên nguyên tắc khoa học, không nên nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn các nhóm chất.
Với nước dùng hầm xương, thịt nạc cùng các loại thảo mộc, gia vị, phở có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và tác động tích cực đến cơ thể.
Khoai tây chiên là một món ăn hấp dẫn, nhưng nếu bạn thường xuyên ăn món này, sức khỏe sẽ đối mặt với những nguy cơ lớn...
Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng trong ngày, nhưng không phải món ăn nào quen thuộc cũng giúp no lâu. Một lựa chọn nhiều người dùng vào buổi sáng lại có thể khiến cơ thể nhanh đói, ảnh hưởng đến năng lượng làm việc.
Chế độ dinh dưỡng khoa học trong thai kỳ không chỉ giúp mẹ duy trì sức khỏe mà còn tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não của thai nhi ngay từ trong bụng mẹ.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
Sau những ngày Tết sum vầy với bánh chưng, thịt mỡ, rượu bia và các bữa tiệc kéo dài, không ít người rơi vào tình trạng tăng cân, mất kiểm soát vóc dáng. Việc điều chỉnh sớm chế độ ăn uống và sinh hoạt sẽ giúp cơ thể nhanh chóng trở lại trạng thái cân bằng, hạn chế nguy cơ tích mỡ kéo dài.
Chả lụa là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp nhiều lứa tuổi, chả lụa được ưa chuộng rộng rãi. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn: Chả lụa bao nhiêu calo và ăn nhiều có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không?
Giá heo hơi hôm nay 17/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường đang trong giai đoạn tích lũy, với biên độ dao động hẹp sau chuỗi tăng – giảm đan xen trước đó. Trong ngắn hạn, giá nhiều khả năng tiếp tục đi ngang, chờ thêm tín hiệu mới từ nhu cầu tiêu thụ và diễn biến nguồn cung.
Giá heo hơi hôm nay 16/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi vẫn tiếp đà giảm nhẹ trong những ngày cuối năm. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được bán ra với giá từ 70.000 - 73.000 đồng/kg.
Trước món bánh chưng hấp dẫn nhưng chứa nhiều tinh bột và chỉ số đường huyết cao, người bệnh đái tháo đường nên ăn thế nào để không làm tăng đường huyết?
Giá heo hơi hôm nay 15/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường không ghi nhận thêm biến động mới khi cả ba miền cùng giữ giá ổn định. Sau nhịp điều chỉnh giảm liên tiếp những ngày trước, giá thu mua hiện duy trì trong biên độ hẹp 70.000 – 73.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 14/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, cả 3 miền đều ổn định, miền Nam thấp nhất, vùng giá giao dịch từ 70.000 - 73.000 đồng/kg. Thị trường được dự báo chỉ có thể xuất hiện biến động mạnh nếu xảy ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung cục bộ hoặc nhu cầu tăng đột biến vào thời điểm sát Tết.
Nhiều bộ phận của con cá tưởng chừng là 'đồ bỏ đi' lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể. Thế nhưng vì thói quen hoặc tâm lý e ngại, không ít người vô tình bỏ phí nguồn dưỡng chất quý này.
Bộ phận chỉ có một trên mỗi con lợn, vừa giàu collagen, vừa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bộ phận này cũng thường bị nhiều người chê vì ít thịt, nhiều da và dễ ngấy.
Thịt ba rọi tại nhiều chợ ở TPHCM đang được bán với giá khoảng 210.000 đồng/kg, sườn non lên tới 250.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay 12/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Trung và Tây Nguyên thành 'điểm nóng' của cả nước, miền Bắc hạ nhiệt, miền Nam đi ngang. Thị trường cả nước giao dịch trong khoảng từ 71.000 - 74.000 đồng/kg.
Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Người mắc bệnh đái tháo đường nên ăn bánh chưng, bánh tét trong bữa chính; không nên ăn khi đói hoặc ăn riêng lẻ như bữa phụ giàu tinh bột.
Mâm cỗ ngày Tết nhiều dầu mỡ có thể khiến mỡ máu tăng cao, nhưng người mỡ máu cao vẫn có thể ăn Tết yên tâm nếu chọn đúng thực phẩm.
Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?
Ngải cứu là thảo dược quen thuộc có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ tuần hoàn và cải thiện sức khỏe trong mùa lạnh. Không chỉ dùng làm thuốc, ngải cứu còn là nguyên liệu ẩm thực dân dã, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể và tăng sức đề kháng cho những ngày đông.
Giá heo hơi hôm nay 7/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường giảm nhẹ. Vùng giá giao dịch từ 72.000 - 76.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 5/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, hạ nhiệt rõ rệt so với mặt bằng trên 80.000 đồng/kg thiết lập hồi cuối tháng 1. Cả nước đang được mua bán trong khoảng 72.000 - 77.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 4/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc và miền Trung vẫn duy trì đà giảm trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được mua bán với giá 72.000 - 77.000 đồng/kg.
Những người ăn thịt heo nạc có độ nhạy insulin cải thiện, bảo tồn tốt lượng cholesterol tốt và giảm thiểu tình trạng mất cơ.
Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
Giá heo hơi hôm nay 31/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, phía Bắc giảm nhẹ, miền Trung và Tây Nguyên tiếp tục suy yếu, miền Nam quay đầu tăng nhẹ.
Thị trường thực phẩm tại Hà Nội bắt đầu 'nóng' lên khi Tết Nguyên đán 2026 đến gần, giá thịt lợn và trứng tăng, tạo áp lực không nhỏ lên chi tiêu của người dân.
Giá heo hơi hôm nay 30/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, phía Bắc có dấu hiệu hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng mạnh. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện trong khoảng 75.000 - 81.000 đồng/kg.
Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là 'thảo dược trường sinh của phụ nữ'. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Giá heo hơi hôm nay 29/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, nhìn chung, thị trường heo hơi phía Bắc đang có dấu hiệu hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng mạnh. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện trong khoảng 75.000 - 81.000 đồng/kg.
Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai phát hiện khoảng 12 tấn heo nhiễm dịch tả lợn châu Phi, được bảo quản trong tủ đông, thùng đá và container lạnh, trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Những ngày cuối tháng 1, giá thịt lợn tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội ghi nhận mức tăng khá mạnh, khiến không ít người tiêu dùng phải cân nhắc lại chi tiêu cho bữa ăn hằng ngày.
Giá heo hơi hôm nay 28/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, cả 3 miền đều tăng. Cả nước đang được mua bán với giá từ 75.000 - 81.000 đồng/kg.
Với cách làm này, món chả lá lốt hoàn thành sẽ tỏa ra mùi thơm tuyệt vời từ xa, và khi ăn lại giòn rụm vô cùng ngon miệng.
Giá heo hơi hôm nay 25/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, khu vực miền Bắc và miền Nam tiếp đà tăng nhẹ trong sáng đầu tuần. Theo ghi nhận mới nhất, heo hơi trên cả nước được mua bán với giá trong khoảng 73.000 - 80.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 25/1, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, duy trì ổn định trên cả 3 miền. Cả nước giao dịch trong vùng giá từ 73.000 - 80.000 đồng/kg.