Cách nấu lẩu gà lá é ngon, chuẩn vị tại nhà

Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.

5 đồ uống lành mạnh giúp phòng ngừa tăng huyết áp

Người bệnh tăng huyết áp cần nghiêm túc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo một số đồ uống lành mạnh tốt cho người tăng huyết áp.

Chế độ ăn gây tăng nguy cơ máu nhiễm mỡ

Chế độ ăn với thực phẩm nhiều chất béo bão hòa và chuyển hóa có thể là một trong những nguyên nhân góp phần gây nên tình trạng mỡ máu cao.

Đào tiên tiến mùa lũ

Đọc được thông tin trong cơn bão số 6, nhiều người dân bất chấp nguy hiểm ra ven sông Hiếu bắt tiên tiến, em họ tôi điện thoại réo rắt: Về quê Cam Thủy ôn lại tuổi thơ đi anh! Xem bọn em đào tiên tiến mùa lụt, chứ ra bãi bồi ven sông như mấy ông trên báo mất mạng có ngày. Đào tiên tiến mùa lụt. Chuyện thật như đùa, mà cũng là một lời mời khó cưỡng.

Phú Quốc nhộn nhịp mùa cá trích

Phú Quốc (Kiên Giang) đang vào mùa khai thác cá trích cuối năm. Hàng ngày, khi màn đêm còn đen kịt, ngư dân đã tất bật dong thuyền thúng ra khơi bủa lưới. Khi mặt trời nhú lên một khoảng, họ hướng thuyền vào bờ, mang theo hàng trăm kí lô lộc biển…

Cách làm đuôi heo chiên giòn cho bữa ăn gia đình

Món đuôi heo chiên giòn chấm kèm với sốt mắm me chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng thích mê.

Đặc sản 'tôm bay' đắt ngang tôm hùm ở miền Bắc, khách có tiền cũng khó mua

Từ món ăn dân dã, muồm muỗm dần trở thành đặc sản hút khách tìm mua. Lúc cao điểm, loại côn trùng này có giá lên tới gần 1 triệu đồng mỗi cân.

Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ

Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn. Với cách chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, tôm rim sẽ mang đến hương vị đậm đà khiến ai cũng thích.

Bộ phận độc nhất của con heo, rất tốt cho sinh lý đàn ông

Theo y học cổ truyền, bộ phận này của con heo có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư, liệt dương, xuất tinh sớm...

Ngư dân bất ngờ tóm được 'thủy quái' giá gần 175 triệu đồng

Angus Campbell, một ngư dân Scotland, đã bắt được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 164 kg và bán nó với giá gần 175 triệu đồng (5.400 bảng Anh).

Loại cá xưa đầy ít người ăn, giờ thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ, 320.000 đồng/kg

Từ đặc sản này có thể làm món nướng, chiên, kho rim hay kho tộ, hay kho với nghệ tươi.

6 loại thực phẩm quen thuộc tốt cho người tăng huyết áp

Tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và giúp kiểm soát huyết áp. Người bệnh tăng huyết áp nên thường xuyên ăn các loại thực phẩm dưới đây.

Ngư dân câu được con cá ngừ khổng lồ trị giá 430 triệu đồng

Nếu xẻ thịt con cá ngừ này để làm món sashimi cá ngừ, ước tính sẽ có khoảng 3.000 người được thưởng thức.

Người chăn nuôi lại khốn đốn vì dịch tả heo Châu Phi

Dịch tả heo Châu Phi (ASF) đang có chiều hướng gia tăng, nguy cơ lây lan diện rộng là rất cao, gây thiệt hại nặng nề về kinh tế, ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe người dân.

8 loại thực phẩm phổ biến bạn nên tránh kết hợp với đu đủ

Tránh kết hợp đu đủ với sữa, thực phẩm giàu protein, lên men, béo, cay hoặc trái cây họ cam quýt để ngăn ngừa khó chịu về tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Thứ xưa hiếm ai ăn nay thành đặc sản dân phố thích mê, 250.000 đồng/kg

Đây là đặc sản ở vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang), hương vị thơm ngon, lạ miệng nên được nhiều du khách ưa chuộng mỗi khi ghé thăm.

Giăng lưới bắt cá, ai ngờ đụng trúng 'quái vật' biển khổng lồ

Một nhóm ngư dân ở quận Cuttack, bang Odisha, Ấn Độ đã bắt được một con cá đuối khổng lồ nặng khoảng 300 kg, dài 2,1 mét khi giăng lưới trên sông Kandal.

'Quái ngư' nặng 212 kg giá tiền tỷ, đại gia tranh nhau mua

Vào đầu năm 2023, chợ cá Toyosu tại Tokyo, Nhật Bản đã chứng kiến một phiên đấu giá đặc biệt khi một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 212 kg được bán với giá 36,04 triệu Yên, tương đương khoảng 6,4 tỷ đồng.

Con cá giá gần 3,7 tỷ đồng, người đàn ông vẫn xuống tiền mua

Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã được bán với giá 16,9 triệu yên tại một buổi đấu giá mang tính nghi lễ đầu năm tại chợ cá Tokyo, Nhật Bản.

Con cá giá 6,4 tỷ đồng, vẫn có đại gia quyết xuống tiền mua

Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 212 kg đã được bán với giá 36,04 triệu yen tại phiên đấu giá ở chợ cá Toyosu, thủ đô Tokyo, Nhật Bản.

Điều gì xảy ra khi bạn thêm rau vào bữa sáng?

Theo giới chuyên gia, ăn rau vào bữa sáng có thể giúp bạn no lâu, ngăn ngừa bệnh tim và nâng cao tâm trạng.

Con cá giá 7,1 tỷ đồng, vẫn có đại gia quyết xuống tiền mua

Một con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương khổng lồ nặng 405 kg đã được bán với giá 36,45 triệu yen tại chợ cá Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản.

Chợ chuột đồng nổi tiếng miền Tây

Hơn 100 hộ sinh sống với nghề bắt, sơ chế thịt và mua bán thịt chuột đồng, chợ thịt chuột đồng Phù Dật (xã Bình Long, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) cung ứng mỗi ngày hơn 2 tấn thịt chuột đồng đến nhiều chợ, nhà hàng, quán ăn… khắp các địa phương trong và ngoài tỉnh.

Lão nông dân thu tiền tỷ nhờ nuôi con 'thủy quái' được cánh đàn ông săn lùng

Nhờ nuôi con 'thủy quái' là đặc sản được nhiều người Việt, đặc biệt là cánh đàn ông săn lùng, đã giúp kinh tế nhiều gia đình khá giả, doanh thu tiền tỷ mỗi năm.

Tóm được 'quái ngư' khủng nặng 94kg, cần thủ vội làm ngay điều này

Daniel Bennett, một tay câu cá người Anh 26 tuổi, đã lập kỷ lục khi bắt được một con cá đuối khổng lồ trên bờ biển đảo Skye.

Dinh dưỡng lành mạnh ngăn ngừa và trị bệnh tim mạch

Theo TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thói quen ăn uống không hợp lý dẫn đến thừa cân, béo phì và nhiều hệ lụy. Thói quen lựa chọn thực phẩm không đúng dẫn đến sử dụng nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe, chế độ ăn không đủ lượng rau xanh, quả chín, không ăn đủ chất xơ, ăn mặn, nhiều muối là nguyên nhân làm gia tăng các nguy cơ tim mạch, rối loạn chuyển hóa.

Đụng trúng 'quái ngư' khủng 250kg, cần thủ khó nhọc kéo lên thuyền

Một người đàn ông 42 tuổi ở Argentina đã khiến giới cần thủ trở nên ghen tị khi câu được một con cá đuối khổng lồ nặng 250kg trên sông Paraná.

Cá ngừ khủng giá hơn 17 tỷ đồng, hai người đàn ông vẫn quyết xuống tiền mua

Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 238 kg đã được bán với giá hơn 17 tỷ đồng tại chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản.

'Khi làm thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn?': Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách có vị đắng

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu món thịt kho tàu nên dùng đường trắng hay đường phèn? Bởi hầu hết mọi người đang sử dụng nguyên liệu sai nên dẫn tới món ăn có vị đắng, khi ăn rất dở.

8 thực phẩm nên tránh ăn trong và sau khi bị sốt

Nếu bạn đang bị sốt nên tránh tiêu thụ 8 thực phẩm này.

Khi kho thịt thêm 2 bước này, thịt cực mềm và ngon

Thịt kho là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết chế biến sao cho thịt mềm thơm mà không quá béo.

Về Quảng Nam đi cào ốc gạo

Một người đi cào ốc gạo kiếm được khoảng 500.000 đồng/ngày, có khi cả triệu đồng.

3 món ăn 'bổ thì ít mà béo lên thì nhiều', không để ý thì ăn kiêng mấy cũng vô ích, ngày Tết luôn có trên mâm cơm

Có những thực phẩm tuy chỉ ăn chút xíu nhưng lại chứa cực nhiều calo, nếu không kiểm soát thì béo phì chỉ là sớm muộn.

Gặp 'quái vật' biển khổng lồ, bé trai có hành động không ngờ

Một câu chuyện thú vị về một cậu bé 8 tuổi tên George và cuộc gặp gỡ đầy kỳ lạ với một sinh vật biển khổng lồ đã lan truyền trên mạng xã hội vào mùa hè năm 2019.

Quái ngư xuất hiện dưới nước, bé 8 tuổi hành động bất ngờ

Cậu bé George, 8 tuổi đã gặp một quái ngư khổng lồ khi đang nghỉ mát ở hòn đảo Laomera, Tây Ban Nha vào mùa hè năm 2013.

Ký ức Tết xưa: Mong ngóng Tết để được ăn thịt gà

Cả đêm giao thừa, lũ trẻ chúng tôi không ngủ, không phải để xem Táo quân hay pháo bông như bây giờ vì làm gì có TV, mà là thức chờ ba cúng xong để được ăn thịt gà.

Quán cá lăng ngon ở Hà Nội 'ăn là nhớ mãi'

Cá lăng là loài cá thịt béo, không có xương dăm nên được nhiều người ưa thích và ở Hà Nội có nhiều quán cá lăng ngon khiến thực khách phải lưu luyến.

Làm thế nào để tránh tăng cholesterol trong kỳ nghỉ lễ?

Thường xuyên ăn những thực phẩm không lành mạnh trong kỳ nghỉ lễ có thể khiến mức cholesterol tăng vọt tới 20%, làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.

Điểm danh những loài cá 'tiến vua' trứ danh nước Việt

Cá anh vũ, cá rô Tổng Trường, cá dầm xanh... là những loài cá nổi tiếng thịt ngon, từng được người dân các địa phương của Việt Nam cung tiến cho các bậc vua chúa...

Những sai lầm khi ăn kiêng sau mổ não

Dinh dưỡng rất quan trọng trong quá trình phục hồi chấn thương não vì cả não và cơ thể đều cần chất dinh dưỡng phù hợp. Thực phẩm cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho sự hồi phục não sau mổ. Một chế độ ăn hợp lý giúp cải thiện cả sức khỏe tổng thể và phục hồi não.