Các vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra tại các thành phố, địa phương du lịch nổi tiếng không chỉ ảnh hưởng đến cư dân bản địa mà còn đến khách du lịch...
Tối 6/4, Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa có thông báo kết luận của ông Đinh Văn Thiệu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, kiêm Phó Chủ tịch Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa chỉ đạo các cấp chính quyền ra quân kiểm tra cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm liên quan đến gà.
Sau khoảng 30 phút ăn sushi, uống nước ngọt bên ngoài trường học, học sinh lớp 5 ở Nha Trang có biểu hiện muốn nôn, sùi bọt mép và tử vong sau đó. Nguyên nhân tử vong đang được điều tra.
Sở Công Thương Khánh Hòa đề nghị các địa phương, đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa Đinh Văn Thiệu đề nghị xử phạt nghiêm quán Cơm gà Trâm Anh, do cơ sở này không kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn.
Mỗi năm trên cả nước ghi nhận hơn 1.000 vụ ngộ độc thực phẩm và đa số được bày bán trong điều kiện không an toàn. Thống kê từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho thấy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm luôn thường trực người tiêu dùng khi chúng ta chưa kiểm soát được nguồn nguyên liệu bị nhiễm khuẩn và các điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.
Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa thông tin, đến cuối ngày 5/4, còn 28 học sinh của Trường tiểu học Vĩnh Trường và Trường THCS Trần Hưng Đạo bị ngộ độc thực phẩm vẫn nằm theo dõi, điều trị tại các bệnh viện ở TP Nha Trang. Trường hợp nữ sinh tử vong, nguyên nhân vẫn đang được điều tra.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Ngành Y tế Quảng Ngãi thông báo nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc; yêu cầu các địa phương tăng cường truyền thông về nguy cơ ngộ độc, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn đường phố.
Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện điều trị.
Thịt gà là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nguồn protein lành mạnh và thơm ngon này có nguy cơ nhiễm vi khuẩn cao. Bởi vậy, chúng ta cần bảo quản đúng cách.
Chiều 5/4, UBND TP Nha Trang (Khánh Hòa) thông tin về việc học sinh lớp 5/4, Trường Tiểu học Vĩnh Trường, phường Vĩnh Trường tử vong.
Ngành chức năng TP. Nha Trang (Khánh Hòa) ghi nhận hàng chục học sinh ở phường Vĩnh Trường nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc.
Nhiều học sinh Tiểu học và Trung học cơ sở trên địa bàn TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa sau khi ăn sáng trước cổng trường đã nôn ói, đau bụng… và được đưa đi cấp cứu. Một học sinh đã tử vong nhưng chưa rõ nguyên nhân.
Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân một học sinh lớp 5 tại phường Vĩnh Trường, TP Nha Trang (Khánh Hòa) tử vong.
Sở Y tế Quảng Ngãi ghi nhận từ ngày 10 - 28/3 toàn tỉnh xảy ra ít nhất 2 vụ ngộ độc thực phẩm và 1 vụ nghi ngộ độc khiến 30 học sinh phải nhập viện.
HHT - Một học sinh lớp 5 ở thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa được xác định tử vong chưa rõ nguyên nhân; nhiều học sinh khác nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc.
Hàng chục học sinh tại TP Nha Trang (Khánh Hòa) nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc, ngoài ra, một học sinh lớp 5 tử vong chưa rõ nguyên nhân.
Một học sinh lớp 5 tại Khánh Hòa tử vong trên đường đưa đến bệnh viện, chưa rõ nguyên nhân. Nhiều học sinh khác cũng có biểu hiện ngộ độc phải nhập viện.
Sáng 5/4, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đã ban hành Thông báo kết luận về nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại địa bàn các huyện: Sơn Hà, Sơn Tây và Nghĩa Hành.
Ngày 5/4, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi có thông báo kết luận của đơn vị về các vụ ngộ độc xảy ra tại các huyện Sơn Hà, Sơn Tây và Nghĩa Hành, thuộc tỉnh Quảng Ngãi.
Thời gian qua, tại tỉnh Quảng Ngãi đã xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó, vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại huyện Sơn Hà, ngộ độc thực phẩm sau khi ăn nấm tại huyện Sơn Tây và ngộ độc sau khi ăn kẹo ở huyện Sơn Hà.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh cảnh báo, thời tiết nắng nóng sẽ khiến vi khuẩn phát triển, xâm nhập vào thực phẩm, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc.
Tủ lạnh là nơi tích trữ thức ăn của các gia đình nhưng cũng là khu vực 'lý tưởng' cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển và lây truyền qua thực phẩm.
Bảo quản 5 thực phẩm này ở cửa tủ lạnh sẽ khiến chúng dễ bị hư hỏng hơn.
Nắng nóng là điều kiện cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh.
Nhiều vụ ngộ độc tập thể lên tới hàng trăm người phải nhập viện điều trị đã xảy ra liên tiếp tại Nha Trang và một số địa phương trên cả nước trong thời gian qua gióng lên hồi chuông cảnh báo mất an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn tập thể nói chung và thức ăn đường phố nói riêng.
Các học sinh sau khi ăn cơm gà, tại quán vỉa hè ở Nha Trang (Khánh Hòa) cùng chung triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện nghi ngộ độc.
Nhiều học sinh cùng chung triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà tại quán vỉa hè ở Nha Trang (Khánh Hòa).
Nhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
Những hành động vô tình trong cuộc sống thường ngày cũng có thể tăng nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.