Mạng xã hội có thể thúc đẩy các xu hướng ẩm thực đến mức làm dịch chuyển cả thị trường, đồng thời khiến người tiêu dùng đổ xô 'đu trend' vì tâm lý sợ bị bỏ lỡ...
Sữa bò luôn được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên các nghiên cứu gần đây cho thấy hoạt động tiêu thụ sữa không hợp lý có thể liên quan đến vấn đề về sức khỏe tim mạch.
Phát huy lợi thế tài nguyên sẵn có trên địa bàn, phụ nữ các dân tộc thiểu số ở tỉnh Gia Lai đã mạnh dạn tạo ra những sản phẩm đặc trưng, thu hút khách hàng nhiều nơi. Không chỉ vậy, những mô hình này còn góp phần gìn giữ bản sắc địa phương.
Một bữa sáng không cần cầu kỳ hay đắt đỏ, quan trọng là đủ chất và phù hợp với cơ thể. Việc lựa chọn thông minh sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào mà vẫn tiết kiệm chi phí.
Sữa chua từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều lợi khuẩn, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, sữa chua còn hỗ trợ tăng cường miễn dịch, làm đẹp da và góp phần kiểm soát cân nặng.
Khi bắt đầu hành trình giảm mỡ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi bữa ăn hàng ngày luôn là thử thách không nhỏ.
Yến mạch thường được xem là lựa chọn lành mạnh trong hành trình giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người ăn đều đặn vẫn không thấy hiệu quả, thậm chí còn tăng cân.
Với những người bị kháng insulin thì 7 gợi ý bữa sáng sau đây vừa dễ làm vừa ngon miệng, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, duy trì năng lượng cả ngày và giảm nguy cơ tiến triển thành tiểu đường.
Sữa chua là thực phẩm 'vàng' cho hệ tiêu hóa nhờ chứa hàng tỷ lợi khuẩn và vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, nếu thấy sữa chua xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, hãy vứt bỏ ngay lập tức.
Dù đã được cảnh báo và triển khai nhiều biện pháp, tình trạng du khách cho khỉ hoang dã trên bán đảo Sơn Trà ăn bánh kẹo, sữa chua, thậm chí thực phẩm ôi thiu vẫn tiếp diễn.
Thưa bác sĩ, phụ huynh cần tuân thủ mốc thời gian nào để cho trẻ ăn dặm, uống sữa tươi hay nước ép trái cây mà không gây hại cho hệ tiêu hóa?
Thời gian gần đây, trào lưu 'ăn chống viêm', 'thải độc' hay 'tăng miễn dịch cấp tốc' với những lời khuyên 'bỏ sữa ngay để trị mụn', 'gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não' trở nên phổ biến trên mạng xã hội.
Trẻ biếng ăn vẫn có thể tăng trưởng tốt nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giàu năng lượng và vi chất, giúp 'bắt kịp' đà phát triển chiều cao trong giai đoạn quan trọng.
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cho khoai lang chín vào ngăn mát tủ lạnh nhằm kích thích chuyển hóa thành tinh bột kháng, lý tưởng cho mục tiêu giảm cân.
Nhiều thực phẩm được gắn mác 'lành mạnh' và không ít người lựa chọn sử dụng vì được quảng bá là tốt cho sức khỏe với kỳ vọng giữ dáng, giảm cân. Nhưng lại chứa lượng calo và đường cao, hoặc chất béo 'ẩn', khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng mà người dùng không hề hay biết.
Quá trình phục hồi sau tập luyện cần sự kết hợp giữa protein, carbohydrate và khoáng chất, việc bổ sung đúng thực phẩm giúp tăng sức mạnh và hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với cường độ vận động cao.
Nhiều món ăn được gắn mác 'lành mạnh' nhưng lại chứa lượng calo và đường cao, dễ khiến cân nặng tăng nhanh nếu dùng thường xuyên.