Nguyễn Bảo Sinh – 'quái nhân' Hà Nội

Tôi vẫn nghĩ Nguyễn Bảo Sinh là một 'quái nhân' ở Hà Nội. 'Ông già gân' này mang những nét đặc trưng của người Hà Nội lâu năm, lại có tư chất của một nghệ sĩ dân gian với rất nhiều những câu chuyện kì thú xung quanh mình.

Làm nội trợ xoay theo mùa dịch

Từ sau tết Nguyên đán đến giờ, bà nội trợ như tôi bỗng thêm việc nhưng không đến nỗi rối ren. Giá cả của các loại thực phẩm, nhất là rau củ quả vẫn còn rất cao. Thật khó khi phải tính toán làm sao để vừa tiết kiệm mà gia đình vẫn có những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.Đã vậy, dịch viêm đường hô hấp cấp do virus nCoV-2019 lại làm bà nội trợ thêm mỏi mệt. Nào là lo chạy đi mua khẩu trang y tế, nước rửa tay khô để cả nhà dùng, đọc báo để có kiến thức về dịch bệnh và cách phòng chống, rồi lo nhắc nhở các thành viên trong nhà thực hiện các khâu phòng chống dịch…Bổ sung các loại rau xanh vào thực đơn cho cả nhà. Nguồn: Bách Hóa XanhBên cạnh những thông tin về dịch bệnh từ báo, đài, tôi còn lên mạng tìm hiểu thêm về những biện pháp tăng cường sức đề kháng và cách phòng chống cảm cúm nói chung và dịch cúm corona nói riêng. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế về phòng ngừa virus nCoV, mọi người nên dùng các loại thực phẩm được đun nấu chín. Thế là, những món ăn yêu thích của cả gia đình tôi trước đây bị loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn như phở tái, mì nấu với trứng lòng đào, gỏi cá sống… Thực đơn hằng ngày cũng được bổ sung những món ăn bảo vệ phổi cũng như tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể như tráng miệng với táo, nấu canh bông cải xanh, ăn nhiều rau lá xanh. Đến món hạt hướng dương tôi vốn không ưa bởi vỏ dễ vương trên nền nhà nhưng đọc thấy các loại quả hạch và hạt được xem là một trong những nguồn thực phẩm tốt cho phổi nên tôi lại khuyến khích mọi người vừa ngồi xem ti vi vừa uống trà và cắn hạt hướng dương.Trước đây, tôi chỉ chuẩn bị mỗi bữa tối thì nay cả nhà tôi đã cùng nhau ăn sáng ở nhà do tôi nấu, trưa hai vợ chồng mang cơm theo tới công ty vì không muốn ra quán ăn có đông người.Chưa kịp lo xong virus corona thì đến dịch cúm gà, cúm heo bùng phát ở Trung Quốc và Đài Loan. Những loại cúm theo mùa như vậy không phải là lần đầu xảy ra, cũng không phải là lần đầu người Việt mình lo ứng phó. Theo tôi, nếu duy trì thói quen gìn giữ vệ sinh nhà cửa sạch sẽ, vệ sinh cá nhân đúng

Những quán phở, bún vỉa hè giá cao vẫn hút khách ở Hà Nội

Dù bán với giá không rẻ, 4 quán vỉa hè dưới đây vẫn là những địa chỉ thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở Hà Nội.

Ấm áp hương vị Việt trên đất nước Chùa Tháp

Cộng đồng người Việt Nam sinh sống và làm việc ở Thủ đô Phnom Penh, Cambodia, mỗi khi muốn thưởng thức những món ăn mang hương vị quê nhà thường tìm đến một vài nhà hàng của người Việt, trong đó có Vietnamese Pho Noodle hay còn gọi là nhà hàng Phở Hoa Sen.

Ở nhà dịp 2/9, ghé ngay 7 quán ăn lâu đời giữa thủ đô

Nhiều địa chỉ quán ăn lâu đời mà người dân Hà Nội lâu năm chưa từng nếm thử. Hãy tranh thủ dạo một vòng phá đảo hết các món này nếu bạn không đi du lịch dịp 2/9.

Rộ phong trào chế ảnh 'Phía sau một cô gái' siêu hài

Bản hit mới của ca sĩ Soobin Hoàng Sơn 'Phía sau một cô gái' đã mở ra phong trào chế ảnh ăn theo lời bài hát siêu hài hước.