Hoài niệm tháng Năm

Tháng Năm nghiêng mình vén bức màn mưa bụi của mùa xuân, gọi nắng vàng gieo lên cảnh vật và lòng người cảm giác oi bức, nóng nực. Mây bồng bềnh nhẹ trôi trên nền trời xanh thẫm, khẽ khàng thay tấm áo non xanh mỡ màng của chồi non, lộc biếc bằng rực rỡ sắc hoa. Nắng vàng thênh thang luồn chỉ vào chiếc kim kỳ vĩ của thời gian, khoác lên cảnh vật chiếc áo tơ vàng óng ả. Giữa khúc hoan ca của tháng Năm, dường như trong lòng mỗi người đang ngân lên những giai điệu dịu dàng thật khẽ. Giai điệu của lòng tự hào, biết ơn, tình yêu thương và cả những chất chứa hoài niệm.

Bền bỉ nghề tằm tang ở miền xanh Hoa Tiến

Giữa vùng đất phía tây Nghệ An nắng gió, bản Hoa Tiến, xã Châu Tiến, huyện Quỳ Châu vẫn lặng lẽ giữ cho mình màu xanh của những luống dâu trải dài bên suối. Trong khi nhiều nghề thủ công mai một theo thời gian thì nơi đây, nong tằm, né kén vẫn được chăm chút mỗi ngày. Nghề nuôi tằm được bà con lưu giữ qua nhiều thế hệ như một cách bảo tồn nét đẹp truyền thống đồng thời khẳng định bản sắc riêng của đồng bào dân tộc Thái trong nhịp sống hiện đại.

Đặc sản 'trời cho' ít người biết ở miền Bắc, giòn ngon, vị đăng đắng

Mặc dù có vị đăng đắng khiến không ít thực khách ăn lần đầu cảm thấy 'khó nuốt' nhưng loại rau 'trời cho' này được xem như đặc sản ở một số nơi thuộc miền Bắc, nhất là Phú Thọ.

Huyện Tân Uyên: Cần 'cú huých' cho du lịch đồi chè

Sở hữu gần 4.000ha chè, chiếm 50% diện tích chè toàn tỉnh, trong đó có những đồi chè được trồng cách đây rất nhiều năm và đẹp đến xuyến xao lòng người. Hiện nay, huyện Tân Uyên có 2 điểm tham quan, trải nghiệm du lịch đồi chè đó là tại thị trấn Tân Uyên và xã Phúc Khoa. Thế nhưng, vẫn chưa tạo điểm nhấn rõ nét trong bức tranh du lịch của địa phương, bởi lượng du khách đang còn rất khiêm tốn so với một số điểm du lịch khác ở địa bàn lân cận.

Bánh trứng kiến vào mùa, mua càng nhiều giá càng rẻ, tiểu thương Hà Nội nhập bao nhiêu hết bấy nhiêu

Bánh trứng kiến bắt đầu vào mùa nên theo các tiểu thương, thời điểm này, các đơn hàng bánh trứng kiến về Thủ đô đều cháy hàng, không đủ hàng trả đơn cho khách.

Đặc sản 'trời ban' mọc nhiều ở quê, chế biến kỳ công thành món ngon nức tiếng

Từng là món ăn chống đói một thời của nhiều gia đình, bồng khoai nay thành đặc sản được đông đảo thực khách thưởng thức và tìm mua, chế biến thành nhiều món ngon nức tiếng.

Chương trình 'Như chưa hề có cuộc chia ly' trở lại trên sóng VTV1

'Như chưa hề có cuộc chia ly' sẽ trở lại trên sóng VTV1 vào 20 giờ 10 phút, thứ bảy đầu tiên của tháng, bắt đầu từ ngày 5/4/2025 với chương trình mang tiêu đề 'Nơi đất mỡ màng'.

Chương trình 'Như chưa hề có cuộc chia ly' trở lại sóng VTV1

Sau một thời gian phát sóng trên kênh VTV9 và một số kênh truyền hình khác, chương trình 'Như chưa hề có cuộc chia ly' sẽ trở lại trên kênh VTV1 vào 20h10 ngày 5-4, với tiêu đề 'Nơi đất mỡ màng', mang đến một câu chuyện đoàn tụ sau 50 năm kết thúc chiến tranh.

2 loại rau dễ 'ngậm' thuốc sâu, nhất là cái số 1

Nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.

Thân thương ngày gió về

Tháng Ba về hân hoan trong sự giao thoa của tiết Xuân - Hạ. Màu vàng óng ả của nắng non làm bừng sáng không gian ảm đạm sau những ngày mưa Xuân rả rích. Đất trời xoay vần chuyển từ giá buốt sang ấm áp, cây cối vì vậy cũng khoác lên mình chiếc áo mới non xanh mỡ màng.

Đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc càng hái càng mọc, ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

Mọc tự nhiên ở vùng núi hay nơi khe nước, bờ suối, rau dớn được ví như đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn giải ngấy, giải nhiệt và giúp lợi tiểu, chống táo bón, giảm đau đại tràng…

Trang thơ: Chợ Tết

'Chợ phiên sáng 30/Đông vui như trảy hội/Bước chân ai cũng vội/Má hồng theo môi cười'...

Trường Sa, những cung đường mùa xuân

Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời không thể nguôi ngoai. Hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy. Cùng tàu kiểm ngư dọc ngang Biển Đông chuyển hàng Tết Ất Tỵ ra Trường Sa lần này, chúng tôi được đến với những cung đường xanh. Trường Sa vốn đã xanh nay càng thêm xanh khi Tết đến, xuân về. Xanh của sức sống, xanh của tình người, xanh của niềm tin và hy vọng.

Trường Sa và những cung đường xanh mùa Xuân

Có những cung đường, những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên, nhưng cũng có những cung đường đến một lần nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai. Hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy.

Trường Sa - những cung đường xanh mùa xuân

Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai được, hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy. Cùng tàu kiểm ngư dọc ngang biển Đông chuyển hàng Tết Ất Tỵ ra Trường Sa lần này, chúng tôi được đến với những cung đường xanh. Trường Sa vốn đã xanh nay càng thêm xanh khi tết đến, xuân về, xanh của sức sống, xanh của tình người, xanh của niềm tin và hy vọng.

Trường Sa - những cung đường xanh mùa Xuân

Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai được. Hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy.

Say đắm hoa mận Mộc Châu nở trắng bản làng

Những ngày đầu năm, vùng cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) như được phủ một màu trắng tinh khôi của hoa mận.

Nem rơm thơm ấm tết nào

Tết ngàn đời nay vẫn thế, là thời điểm khiến ta thương nhớ bâng khuâng, xốn xang.

Những ngày giáp Tết

Năm Giáp Thìn 2024 đang trôi dần về những ngày cuối. Sang tháng mười hai - tháng cuối cùng trong năm, không khí lao động sản xuất hối hả, nhộn nhịp, khẩn trương… ở khắp mọi nơi.

Ngày đông nhớ khói

Ngày Đông lan man nhớ về ngọn khói rút ruột từ rơm rạ mà nồng nàn, mà ấm nóng, mà chan chứa bao nỗi niềm. Tôi rất thích hình ảnh ngọn khói, chứ làn khói thì quá mỏng mà màn khói lại quá dày. Ngọn khói như chồi của ngọn cây của sự sống. Khói ngút lên từ rơm rạ đồng quê, rơm rạ đã khô, đã héo, đã chết, nhưng ngọn khói thì lại sống, mang lại sự hồi sinh từ cái chết.

Tại sao người bán thịt lại lau thịt lợn bằng vải? Nhiều người không biết

Thịt lợn là thực phẩm thịt được đại đa số người dân nước ta ăn phổ biến, hiện nay giá thịt lợn giảm nên nhiều người sẽ ra chợ rau mua một ít thịt lợn về ăn, không biết các bạn có để ý không.

36 món chè xứ Huế

Có lẽ không có thành phố nào trên dải đất hình chữ S mà lại có nhiều món chè như Huế. Người Huế thường đùa rằng, Hà Nội có 36 phố phường thì Huế có 36 món chè.

Dịch vụ mai mối bằng trí tuệ nhân tạo

Rất đúng hẹn, sau 24 giờ chờ đợi, điện thoại di động của nàng báo có tin nhắn: 'Dịch vụ mai mối đã tìm được đối tác phù hợp với quý khách. Buổi offline của 2 người sẽ diễn ra vào lúc 16 giờ ngày mai. Mong quý khách đúng hẹn để cuộc gặp có kết quả tốt đẹp'.

Hoa hậu Thùy Tiên lộ 'bé mỡ' tại Thái Lan

Có mặt tại Thái Lan, Hoa hậu Thùy Tiên diện bộ váy ôm sát để lộ vòng 2 mỡ màng.

Mâm tiệc cuối tuần đổi vị với mẹt ốc nhiều món

Tạm bỏ qua những món 'sơn hào hải vị' từ tôm, bò, gà, heo… mâm tiệc hôm nay là một số món ốc thân quen, trình bày theo kiểu mẹt.

Tới Phú Thọ, nhớ ăn bún cọ

Phú Thọ là vùng đất của rừng cọ, đồi chè. Đời sống của người dân gắn bó keo sơn với cây cọ bao đời nay. Lá cọ xưa thường được dùng để lợp mái nhà, làm quạt, chổi, nón, mành. Thân cọ làm ván sàn, cột nhà... Còn quả cọ là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn. Nếu tới Phú Thọ, bạn sẽ có dịp được thưởng thức món bún cọ.

'Hoa vàng trên cỏ xanh' của Phú Yên tạm ngừng đón du khách

Khu vực Bãi Xép, cảnh đẹp trong phim Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh, sẽ tạm ngừng đón khách từ 30/9 để thực hiện dự án khu du lịch biển Bãi Xép.

Cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc

Chân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc.

Bò viên và những kỷ niệm khó quên

Bò viên là một món ăn quen thuộc của ẩm thực phương Nam. Với những đứa trẻ lớn lên trong cảnh nghèo khó, chén bò viên thơm lừng, sóng sánh mỡ màng còn là niềm ước ao.

Hà Nội lung linh ngày thường

Chậm lại chút, để cho vội vã cứ việc vùn vụt về phía trước, anh có quyền chùng nhịp lao như một mũi tên của mình. Có quyền là bởi, bao lâu nay anh đã lao như thế rồi. Giờ được phép chùng chậm lại. Đơn giản thế thôi! Để nhận ra những bóng đèn đã thắp lên trên các ruộng hoa Liên Mạc, Tây Tựu... của Bắc Từ Liêm, Hà Nội không khó.

Thơm hương chè, thắm hương tình

Nắng mùa Thu như trải mật trên những nương chè ngát xanh, gió vi vút thổi đưa hương chè thơm mùi nắng mai khiến tâm hồn được nới lỏng, thảnh thơi 'vờn nghịch' những búp chè non mỡn, mỡ màng. Bức tranh quê thanh bình và hữu tình, khiến ai dù chỉ một lần đặt chân đến những vùng chè nổi tiếng của huyện Đại Từ đều không nỡ rời chân…

Dẻ ván đang giúp người dân Ngân Sơn thoát nghèo

Dẻ ván, loại quả xù xì bên ngoài toàn gai, thế nhưng hạt bên trong lại có giá trị kinh tế cao, thơm ngon, bùi ngậy. Loại cây trồng này đã và đang giúp nhiều hộ dân ở huyện Ngân Sơn thoát nghèo với tổng diện tích gần 200ha.

4 loại cây phong thủy giúp gia chủ xua đuổi vận đen, đón may mắn trong tháng cô hồn

Hãy xem những loại cây phong thủy nào thì sẽ giúp xua đuổi vận đen, mang lại may mắn cho gia đình bạn trong tháng cô hồn này nhé.

Mùa hoa khế

Mùa Hạ năm nay, thời tiết thật khó hiểu, trời đang nắng bỗng mây đen kéo đến, gió thổi ào ào, rồi những hạt mưa thật to, thật nặng rải xuống, mỗi lúc một mau hơn, dày hơn.

Mùa lá

Người yêu hoa, bởi hoa đa sắc màu. Hoa tỏa hương thơm ngát, làm dịu lòng cả những vị khách khó tính nhất. Lẽ đời. Nhưng tôi yêu lá, và tôi yêu em!

Ngó khoai mê mẩn thức quà nhà quê

Cứ vào những đợt mưa hè dài ngày, ở các đầm, ao mà có đám khoai nước thì kiểu gì cũng mọc tua tủa những ngó khoai non mỡ màng. Đó cũng là lúc các bà, các cô nội trợ lại tranh thủ mà mua về chế biến cho cả nhà món ngon, bổ, mát ngày hè.

Mùa bắp trên đồi

Mùa mưa Tây Nguyên cũng là mùa trồng bắp. Đất đỏ bazan rất thích hợp cho cây bắp phát triển.

Màu hoa trong miền nhớ

Hồi trước, ở quê tôi, những loài hoa hoang dại nở bạt ngàn, bên bờ rào bờ dậu hay ven những con đường đồng… Mỗi loài một sắc màu dáng vẻ.

Cho nước 'xưa rồi' luộc sắn cho thêm thứ này, đảm bảo sắn thơm bùi không lo bị say

Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần bỏ túi mẹo hay sau và thêm một vài nguyên liệu trong nhà bếp là đã có thể tự tin thể hiện.