Đặc sản từ 30 tỉnh thành 'đổ bộ' chợ Tết TPHCM

Đặc sản vùng miền từ truyền thống như bánh chưng Đất Tổ, nem Thanh Hóa… đến hiện đại như nước tương từ mật hoa dừa, bánh bao cá chép…, được các bạn trẻ từ khắp nơi mang đến giới thiệu tại TPHCM dịp Tết.

Gần 1.000 nông đặc sản tại phiên chợ Tết cuối năm

Từ ngày từ 3/2 đến hết ngày 6/2, Trung tâm nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA), Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (DN HVNCLC) tổ chức phiên chợ 'Tết Xanh – Quà Việt' năm 2024. Phiên chợ diễn ra tại số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP Hồ Chí Minh, hoạt động từ 7h30 đến 20h mỗi ngày.

Tàu vũ trụ của Nhật Bản 'thức dậy' và chia sẻ những hình ảnh mới về Mặt trăng

Hôm thứ Hai (29/1), cơ quan vũ trụ Nhật Bản cho biết tàu đổ bộ Xạ thủ Mặt trăng đã hoạt động trở lại sau sự cố về nguồn điện buộc con tàu phải ngừng hoạt động vài giờ sau khi hạ cánh xuống Mặt trăng 10 ngày trước.

Cận cảnh loài 'cáo biết bay' to hàng top thế giới của Việt Nam

Loài dơi khổng lồ này thường sống thành đàn lớn trên cành cây ở rừng ngập mặn. Chúng kiếm ăn vào ban đêm, thường bay những quãng đường dài để tìm thức ăn, ban ngày treo mình ngủ trên cành cây.

Khi động vật 'nghiện rượu' hơn cả con người, chúng cũng quên lối về

Không chỉ con người, mà một số loài động vật cũng bị nghiện rượu, có loài còn say xỉn tới mức không thể tìm được đường về tổ.

Nên uống mật ong vào thời điểm nào?

Mật ong là một chất lỏng vị ngọt được tạo ra bởi những con ong sử dụng mật hoa từ hoa. Mật ong tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn cần lưu ý khi sử dụng chúng.

Có loài hoa nở vàng trắng vàng

Chúng tôi rủ nhau lên đồi khi sương mù còn giăng khắp cành cây ngọn cỏ, nắng chưa xuyên qua màu trắng ấy nhưng mùa Đông quê tôi đã được đất trời vẽ thành cõi tiên như trong bức tranh treo ở nhà bác trưởng bản.

Khám phá thú vị về các loài chim sâu ở Việt Nam

Trong thế giới các loài chim, họ Chim sâu (Dicaeidae) gồm những loài chim nhỏ, đuôi ngắn, thích nghi với chế độ ăn quả mọng và mật hoa. Một số loài trong họ này có màu sắc khá sặc sỡ.

7 thực phẩm không có hạn sử dụng, có loại càng để lâu càng có giá trị

Theo chuyên gia, nếu 7 loại thực phẩm này được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, hạn sử dụng của chúng có thể là vài năm thậm chí vĩnh viễn.

Bí mật của sự tiến hóa: Tại sao chim không có răng?

Là một trong những loài động vật đa dạng nhất trên Trái Đất, những đặc điểm độc đáo của loài chim đã thu hút sự chú ý của vô số học giả và những người đam mê. Tuy nhiên, khi người ta quan sát các loài chim một cách cẩn thận, một bí ẩn khó hiểu xuất hiện: Tại sao chim không có răng?

Bài 2: Chuyện lạ đời của vợ chồng 'Ngãi mật hoa dừa'

Từ một giảng viên chuyên ngành kỹ thuật điện tại TP. Hồ Chí Minh, thạc sĩ Phạm Đình Ngãi (sinh năm 1989) đã quyết định bỏ tất cả để làm một chuyện rất lạ đời: lấy mật hoa dừa. 'Quả đắng' đầu tiên không ngờ được chính là sự ngờ vực, phản đối quyết liệt của người dân địa phương. Có những tháng, Ngãi như sống luôn trên ngọn dừa để có thể hiểu được rõ nhất về từng giọt mật hoa dừa. Và rồi, lòng đam mê và sự quyết tâm của Ngãi cuối cùng cũng được đền đáp xứng đáng. Những giọt mật hoa dừa Sokfarm ngọt thơm của vùng đất Trà Vinh đã xuất ngoại, chinh phục được nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hà Lan, Đức, Mỹ...

TPHCM đẩy mạnh kết nối liên vùng

Ngày 21/12, tại TPHCM đã diễn ra Hội nghị kết nối cung - cầu giữa TPHCM và các tỉnh, thành năm 2023.

Thực vật đang tiến hóa theo hướng tự thụ phấn

Theo kết quả đăng trên Tạp chí New Phytologist, các nhà khoa học tại Trung tâm Nghiên cứu Khoa học quốc gia Pháp (CNRS) và Đại học Montpellier phát hiện các loài thực vật có hoa mọc ở đất nông nghiệp ngày càng không có côn trùng thụ phấn. Vì lý do này, thực vật đang tiến hóa theo hướng tự thụ phấn.

Kinh ngạc phiên bản 125 triệu tuổi của sinh vật con người vẫn phải sợ

Trước khi gây khốn đốn cho con người ngày nay, tổ tiên của sinh vật này có thể cũng từng 'quật ngã' khủng long.

Ký ức màu hoa

Trong ký ức của một cô gái yêu hoa luôn lung linh những sắc màu. Và loài hoa để lại ấn tượng sâu đậm nhất trong tâm trí cô gái ấy là hoa dong riềng. Bởi đó là loài hoa đã đi liền với ký ức tuổi thơ của cô, gắn bó, vấn vít, không thể quên, không thể phai mờ về một thời nghèo khó và vất vả.

Một loại dưa trở thành cứu tinh cho khoản nợ nghìn tỷ của cả thành phố

Dưa Yubari King nổi tiếng đưa thị trấn bị phá sản bởi các khoản nợ trở lại trên bản đồ phát triển của đất nước Nhật Bản

10 loại thực phẩm người mắc bệnh tiểu đường nên tránh xa

Bệnh tiểu đường nếu không được kiểm soát có thể gây nhiều biến chứng nghiêm trọng do đó người bị tiểu đường cần có một chế độ ăn khoa học để không làm tăng lượng đường trong máu.

Kỳ lạ rừng cây lộn ngược độc đáo ở Namibia

Rừng cây Quiver nổi tiếng ở miền Nam Namibia, một trong những rừng cây kỳ lạ nhất thế giới khi các cá thể cây ở đây có vẻ ngoài hùng vĩ, to lớn nhưng thực chất lại rỗng và dễ bị tổn thương. Nnhững người bản địa lâu đời nhất ở Nam Phi, đã dùng cây quiver để làm vũ khí như mũi tên, cây lao.

Nhọc nhằn nghề chăn ong 'du mục'

Những người được mệnh danh là 'kẻ du mục' theo đàn ong từ vùng đất này sang vùng đất khác, họ chấp nhận ăn ngủ trong rừng keo, xa vợ con để đổi lấy mật ngọt.

Các nhà khoa học tiết lộ câu chuyện bất ngờ về loài muỗi từ hai mẫu hóa thạch kỷ Phấn trắng

Mới đây, một nhóm nhà khoa học quốc tế cho biết, hai mẫu hóa thạch có niên đại cách đây 130 triệu năm lại cho thấy muỗi đực từ thời cổ đại đã có khả năng hút máu.

Thường Xuân chú trọng phát triển HTX đa dịch vụ

Để gia tăng số lượng HTX hoạt động hiệu quả, thời gian qua, bên cạnh việc hỗ trợ phát triển mới HTX, huyện Thường Xuân đã phối hợp với Liên minh HTX tỉnh và một số đơn vị có liên quan tổ chức đào tạo, tập huấn chuyên sâu cho đội ngũ cán bộ quản lý HTX. Đồng thời, tư vấn, hỗ trợ phát triển loại hình HTX đa dịch vụ nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Chuỗi giá trị nông sản chủ lực tạo vị thế vững chắc cho 'vùng cửa ngõ' của Bến Tre

Là 'vùng cửa ngõ' của tỉnh Bến Tre, huyện Châu Thành đang có nhiều nỗ lực trong việc phát triển chuỗi giá trị nông sản chủ lực như dừa, sầu riêng, bưởi và làm du lịch cộng đồng thông qua vai trò quan trọng của các HTX nông nghiệp. Điều đó giúp cho vùng quê này tạo được vị thế vững chắc trong xây dựng nông thôn mới.

Uống mật ong pha nước ấm trước khi đi ngủ có tác dụng gì?

Mật ong là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy uống vào buổi tối trước khi đi ngủ bạn sẽ nhận được những công dụng vàng gì.

'Hoa khôi' của thế giới loài muỗi nhưng lại là côn trùng nguy hiểm

Muỗi Sabethes sống ở rừng nhiệt đới Amazon với thân hình thon gọn, cân đối, vẻ ngoài đầy màu sắc, óng ánh đã giúp chúng trở thành hoa khôi trong thế giới các loài muỗi.

Nhà sáng lập Mật hoa dừa Sokfarm: 'Chỉ có giáo dục mới giúp cho các con trưởng thành và quay lại giúp ích cho quê hương'

Hành trình khởi nghiệp của cô gái người dân tộc Khmer giàu nghị lực của tỉnh Trà Vinh với mục đích 'Xây dựng một doanh nghiệp cộng đồng, một sản phẩm vùng miền gắn liền với văn hóa Khmer bản địa, đưa khoa học công nghệ vào chế biến sản phẩm nông nghiệp để nâng cao tính chủ động của sản phẩm.