Alvin Tan (Singapore) quyết định chọn công việc vất vả, nóng bức và cô đơn trong gian bếp bán món mì xào. Thu nhập giảm so với thời làm kỹ sư phần mềm buộc anh tiết kiệm hơn.
Đại sứ quán Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam sẽ giới thiệu những món ăn tiêu biểu của Thái Lan, thể hiện nét đặc trưng của nền ẩm thực nước này với sự hài hòa về hương vị, màu sắc và bản sắc ẩm thực.
Mì xào sườn non heo là món ăn vừa quen vừa lạ, kết hợp vị đậm đà của sườn non với sự mềm dai sợi mì, tạo nên phần ăn đầy đặn, thơm lừng và thích hợp cho bữa trưa đầu tuần.
Số vụ phá sản tại Nhật Bản tăng 6% trong tháng 10, trong đó ngành ẩm thực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất khi chi phí nguyên liệu và nhân công leo thang, đặc biệt là các quán thịt nướng nhỏ lẻ.
Mì gói xào nấm là món ăn đơn giản nhưng đặc sắc, mang lại cảm giác thanh vị cho bữa trưa giữa tuần. Vị đậm đà của nước sốt hòa quyện với hương nấm thơm ngọt tự nhiên khiến món ăn này trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực từ nấm.
Hai du khách Brazil bất ngờ với suất mì xào bò đầy đặn giá chỉ 60.000 đồng ngay trung tâm phố cổ Hà Nội, khen ngợi hương vị đậm đà và trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Với Gen Z, mỗi bữa ăn giờ đây không nhất thiết phải qua bếp núc. Họ chọn đồ ăn sẵn – nhanh, tiện và hợp nhịp sống số. Từ quán tiện lợi, siêu thị đến app giao hàng, thói quen 'ăn nhanh – sống gọn' đang tạo nên diện mạo mới cho ẩm thực đô thị.
Được mệnh danh là 'Thành phố ẩm thực đường phố', Bangkok luôn nằm trong top đầu danh sách những điểm đến ẩm thực hấp dẫn giới trẻ.
Trong tập 22 'Gió ngang khoảng trời xanh', Kim Ngân bất ngờ khước từ 'Tổng tài' dù trước đó hai người đã rất lãng mạn bên nhau.
Là chủ nhân kênh TikTok Sa AyunPa (Chú Sa), anh Kpă Sa (SN 1996, phường Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) đã tạo dấu ấn rất riêng thông qua những clip quảng bá ẩm thực truyền thống từ chính khu vườn nhà mình.
Tại đây, một tô mì giá 2 triệu đồng được xếp vào phân khúc… giá rẻ.
Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á, bên cạnh những cái tên nổi tiếng như Penang, Singapore, Bangkok hay Osaka.
Đoạn video 'Báo cáo Nhà nước, tụi con đã tiêu hết 100.000 đồng' của nhóm học sinh thu hút gần 10 triệu lượt xem, cộng đồng mạng hết lời khen ngợi
Gia đình là chốn yêu thương, điểm tựa vững chắc. Với chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội), mâm cơm không chỉ ngon mà còn gắn kết, gửi trao yêu thương.
Với mong muốn giúp đỡ được nhiều bà con có hoàn cảnh khó khăn, người già neo đơn không nơi nương tựa, hay những người dân lao động khổ cực mà anh Lý Kim Hảo sinh sống tại tỉnh Cà Mau đã lên ý tưởng thực hiện dự án mang tên: Bếp ăn nghĩa tình 0 đồng, điều mà anh đã luôn ấp ủ và mong muốn được thực hiện từ lâu.
Mì xào bò sốt tiêu đen hấp dẫn thực khách bởi vị đậm đà của thịt bò, mùi thơm cay nồng của tiêu đen và độ dai mềm của sợi mì. Món ăn nóng hổi này không chỉ đánh thức vị giác mà còn tiếp thêm năng lượng cho những ngày bận rộn.
Mì xào lưỡi heo là món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn với sợi mì dai dai kết hợp cùng lưỡi heo giòn thấm vị, ăn kèm rau củ xào vừa chín tới. Đây là gợi ý lý tưởng cho bữa trưa no bụng, đầy hương vị ngày đầu tuần.
Tổng công ty Phân phối nông thủy sản và thực phẩm Hàn Quốc (aT) Chi nhánh TP.HCM vận hành gian hàng quảng bá 'Miracle K-Food' nhằm giới thiệu đa dạng các sản phẩm nông thực phẩm Hàn Quốc đến với người tiêu dùng địa phương trong Ngày hội Văn hóa hữu nghị Việt – Hàn 2025 diễn ra trong hai ngày 26-27.7 tại TP.HCM.
Trong tập mới nhất của 'Mẹ Vắng Nhà Ba Là Siêu Nhân', khoảnh khắc đáng yêu của bộ ba Pam - Đậu - Bún nhận được nhiều sự chú ý từ khán giả.
Thành viên nhóm nhạc Hàn Quốc CNBlue đến Hà Nội giữa lúc thời tiết không mấy thuận lợi, song anh vẫn tận hưởng chuyến du lịch khi chạy bộ quanh công viên và đi dạo phố phường Thủ đô.
Hành tây, loại củ quen thuộc có mặt trong hầu hết các gian bếp gia đình, không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là kho báu dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, ăn hành tây sống giúp bảo toàn tối đa các hợp chất quý giá này, mang lại hiệu quả vượt trội cho cơ thể.
Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến nhanh gọn, mì xào sò huyết là món ăn vừa no bụng, vừa đậm đà hương vị, thích hợp cho bữa trưa. Sợi mì dai nhẹ kết hợp với sò huyết tươi, cùng gia vị thấm đều tạo nên phần ăn bắt vị.
Tin vui cho tín đồ ẩm thực muốn có bữa sáng tiện lợi, dinh dưỡng và ngon miệng: Ajinomoto Việt Nam 'trình làng' Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza cho nồi chiên không dầu.
Những quy tắc này sẽ giúp du khách lần đầu đến 'xứ sở chùa Vàng' không bị bỡ ngỡ.
Giữa những lựa chọn món khô cho bữa trưa như cơm, bún hay mì xào, miến xào bạch tuộc là món ăn nên thử bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi miến mềm dai, hải sản tươi ngọt và rau củ giòn nhẹ.
Nhắc đến ẩm thực truyền thống của đồng bào Jrai, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món như: gà nướng, cơm lam, thịt gác bếp, lá mì xào cà đắng, cá đùm lá chuối, cà xóc, ốc suối...
Trong nhịp sống hiện đại, việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống là nhiệm vụ cấp thiết. Thấu hiểu điều đó, nhiều bạn trẻ dân tộc thiểu số đang nỗ lực làm sống lại bản sắc văn hóa dân tộc theo những cách riêng.
Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.
Khi bạn cần một bữa trưa thanh đạm nhưng vẫn đủ chất, vừa nhẹ bụng vừa ngon miệng thì món mì xào nấm đông cô là lựa chọn phù hợp.
Ẩm thực Thái Lan luôn khiến du khách mê mẩn. Dưới đây là những món ngon nổi bật mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở chùa Vàng.