Đặc sản Huế lên phố Tràng Tiền

Sản phẩm tham gia 'Huế Thương' được Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương thành phố Huế tuyển chọn từ doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất tiêu biểu.

Mang đặc sản xứ Huế đến với thực khách Thủ đô

Từ ngày 26 - 28/6/2026, tại số 62 Tràng Tiền, Hà Nội sẽ diễn ra chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 8 với chủ đề 'Huế Thương'. Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương thành phố Huế, TikTok Shop và Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS) tổ chức.

Đặc sản Huế sắp hội tụ tại 'phố hàng hiệu' thủ đô

Từ bánh bột lọc, sen Huế, mè xửng, trà cung đình, tinh dầu tràm đến áo dài và túi thủ công từ cỏ bàng, nhiều sản vật và sản phẩm văn hóa tiêu biểu của vùng đất cố đô sẽ hội tụ tại chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 8 với chủ đề 'Huế Thương', diễn ra từ ngày 26 - 28/6/2026.

Huế mang đặc sản gì lên sóng 'Sức sống hàng Việt'?

Nhiều đặc sản của Huế sẽ được trưng bày, bán trực tiếp và livestream tại chương trình 'Sức sống hàng Việt', góp phần quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường.

'Gieo hạt' trên không gian số

HNN - Dành hàng giờ mỗi ngày với chiếc điện thoại hoặc máy tính để quay một đoạn video, chỉnh một bức ảnh hay viết vài dòng giới thiệu về một món ăn, một góc hoài niệm, nhiều người trẻ đang 'gieo hạt' trên không gian số với hy vọng 'gặt' về những lượt xem, lượt tương tác và cả nguồn thu từ các trang mạng xã hội.

Nơi du khách không chỉ mua quà mà còn được nghe kể chuyện về Huế

Không ít du khách đến Huế rồi bối rối khi nghĩ đến chuyện mua quà mang về. Đặc sản thì nhiều, làng nghề cũng không thiếu, nhưng để chọn được một món vừa đậm dấu ấn văn hóa, vừa đủ tinh tế để tặng người thân hay lưu giữ kỷ niệm lại không hề dễ.

Ăn gì ở Huế? Nghệ thuật ẩm thực từ cung đình đến dân gian

Không ồn ào như những thành phố du lịch khác, Huế chinh phục du khách bằng sự tinh tế: Từ món ăn nhỏ xinh đến cách người dân giữ gìn hương vị truyền thống.

Khai thác tài sản trí tuệ trong du lịch, văn hóa Huế: Chưa phát huy tốt giá trị sẵn có

HNN - Huế là vùng đất giàu giá trị văn hóa, tài nguyên thiên nhiên phong phú, có nhiều dư địa để phát triển thành những sản phẩm du lịch, dịch vụ hấp dẫn. Tuy nhiên, để tạo đặc trưng riêng, được du khách biết đến và tin tưởng, các sản phẩm du lịch, văn hóa của Huế cần được nhận diện, khai thác một cách bài bản; trong đó, tài sản trí tuệ chính là công cụ bảo hộ quan trọng.

Sở hữu trí tuệ - động lực phát triển trong thời đại số

HNN - Ngày Sở hữu trí tuệ thế giới (26/4) là dịp để tôn vinh vai trò của sáng tạo, đổi mới và hệ thống bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ trong phát triển kinh tế - xã hội. Năm 2026, trong bối cảnh chuyển đổi số và thúc đẩy phát triển khoa học công nghệ, sở hữu trí tuệ không chỉ là công cụ pháp lý mà còn trở thành nền tảng quan trọng giúp địa phương nâng cao năng lực cạnh tranh và khẳng định tên tuổi.

Phát triển thương hiệu các sản phẩm chủ lực địa phương

HNN - Cùng với lợi thế về tài nguyên văn hóa, làng nghề và đặc sản, phát triển tài sản trí tuệ từ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý ở Huế được xem là đòn bẩy để nâng tầm giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường và thu hút đầu tư.

Hóa Châu khơi dậy tiềm năng từ giá trị bản địa

HNN - Từ những tín hiệu tích cực của du lịch và hiệu ứng lan tỏa từ các hoạt động văn hóa, phường Hóa Châu đang dần định hình hướng đi rõ nét trong khai thác lợi thế sẵn có, từng bước chuyển dịch cơ cấu theo hướng phát huy giá trị bản địa, gắn phát triển kinh tế với bảo tồn văn hóa và nâng cao sinh kế cho người dân.

Cà phê mè xửng

Ở Huế, giữa nhịp sống chậm rãi, cà phê không chỉ là một thói quen, mà còn là một phần văn hóa. Và trong ly cà phê quen thuộc ấy, người trẻ Huế đã kể thêm một câu chuyện mới về hương mè, vị ngọt bùi của mè xửng xứ Huế. Đó là cà phê mè xửng.

Gói trọn hương vị trăm năm

Trong sự 'bủa vây' của bánh kẹo công nghiệp, nguyên liệu nhập khẩu, vẫn còn một hộ gia đình sản xuất bánh kẹo truyền thống bên dòng Kiến Giang lặng lẽ duy trì hương vị của quê hương. Là thế hệ thứ tư của gia đình theo nghề truyền thống hơn 150 năm tuổi, anh Trần Trung Kiên (SN 1979, ở xã Lệ Thủy), 'ông chủ' nhãn hiệu mè xửng Hiếu Kiên (mè xửng gia truyền ông Ký) 'gói gọn' bí quyết tồn tại trong sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường khi 'giữ vị quê bằng tình yêu và cái tâm với nghề của cha ông'.

Thúc đẩy phát triển nhãn hiệu sản phẩm địa phương

HNN - Nhãn hiệu không đơn thuần chỉ để chứng minh nguồn gốc xuất xứ, tên tuổi của mỗi sản phẩm mà còn là 'tấm căn cước' để khẳng định uy tín, chất lượng và niềm tin với khách hàng. Nhất là trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt, việc phát triển nhãn hiệu của Huế không chỉ là bài toán kinh tế, mà còn là hành trình gìn giữ, tôn vinh và lan tỏa những giá trị riêng có của vùng đất Cố đô.

Doanh nghiệp Huế tăng tốc bảo hộ thương hiệu trước những thách thức trong thương mại điện tử

Trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng và chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, bảo đảm quyền sở hữu trí tuệ (SHTT) trở thành yếu tố sống còn đối với cộng đồng doanh nghiệp (DN), đặc biệt tại TP Huế - nơi nhiều sản phẩm đặc sản, làng nghề và thương hiệu địa phương đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Bảo đảm quyền sở hữu trí tuệ trong thời đại số

HNN - Sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng quan trọng với doanh nghiệp (DN) trong bối cảnh sản xuất hiện đại. Trước xu thế hội nhập và chuyển đổi số mạnh mẽ, việc bảo hộ tài sản trí tuệ trở thành yêu cầu cấp thiết với cộng đồng DN tại TP. Huế.

Doanh nghiệp chủ động bảo vệ thương hiệu trước hàng nhái

Nhiều đặc sản Huế như dầu tràm, trà sen, bánh ép… bị làm nhái, gây ảnh hưởng nghiêm trọng uy tín thương hiệu, buộc doanh nghiệp phải chủ động bảo vệ thương hiệu.

Tinh hoa hội tụ tại Hội chợ Công thương vùng Bắc Trung Bộ - Hà Tĩnh

Hội chợ Công thương vùng Bắc Trung Bộ - Hà Tĩnh năm 2025 đang là điểm hẹn của doanh nghiệp, người dân, đưa lại trải nghiệm mua sắm mới mẻ trong dịp đầu đông.

Hà Nội khẳng định hình ảnh 'Thành phố sáng tạo - nơi di sản sống cùng thời đại'

'Festival Thăng Long - Hà Nội 2025' với chủ đề 'Di sản - Kết nối - Thời đại' diễn ra từ ngày 01 - 16/11, được kỳ vọng trở thành một bước ngoặt – nơi di sản thức tỉnh, hòa mình vào dòng chảy đương đại, kiến tạo nên những giá trị kinh tế và văn hóa mới cho Hà Nội.

Níu chân du khách với trải nghiệm di sản

Với loạt sự kiện, hoạt động quảng bá, giới thiệu văn hóa, di sản dày đặc của Festival Thăng Long - Hà Nội (diễn ra từ ngày 1 đến 16-11), Hà Nội đang tạo nên sức hấp dẫn mới mẻ với người dân và du khách.

Đòn bẩy đưa sản phẩm Huế vươn xa

HNN - Với TP. Huế - vùng đất giàu tiềm năng về văn hóa, sản vật và làng nghề, thương mại điện tử (TMĐT) đang mở ra những hướng đi mới, tạo nền tảng để phát triển kinh tế bền vững.

Hội đồng Doanh nhân nữ Việt Nam - VCCI xúc tiến thương mại tại Nhật Bản

Sáng ngày 04/11/2025– Hội đồng Doanh nhân nữ Việt Nam – VCCI và các thành viên đoàn công tác Chuyến bay màu hồng HeFofShe đã tổ chức chương trình xúc tiến thương mại tại Nhật Bản. .

'Hội tụ di sản' - khi hồn nghề cố đô tỏa sáng giữa lòng Thăng Long

'Hội tụ di sản' tôn vinh tinh hoa làng nghề và những nghệ nhân gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần sáng tạo, truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, phát triển nghề cổ bằng tư duy mới, góp phần hình thành kinh tế sáng tạo từ di sản.

'Hội tụ di sản' làng nghề cố đô tại Văn Miếu – Quốc Tử Giám

Ngày 1-11, hoạt động 'Hội tụ di sản' với sự tham gia giới thiệu tinh hoa các làng nghề truyền thống của Hà Nội, Ninh Bình, Huế và các tỉnh Tây Nguyên đã khai mạc tại khu nhà Thái Học, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Hà Nội. Đây là một trong những sự kiện mở màn cho Festival Thăng Long – Hà Nội lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 1 đến 16-11.

Festival Thăng Long - Hà Nội 2025:Điểm hẹn văn hóa, du lịch, sáng tạo của Thủ đô

Festival Thăng Long - Hà Nội 2025 lần đầu tiên được tổ chức sẽ diễn ra từ ngày mai 1 đến 16-11 với hơn 30 hoạt động phong phú ở nhiều lĩnh vực, tại nhiều không gian khác nhau của Hà Nội.

Check-in liền tay tại 'vũ trụ trải nghiệm' Hội chợ Mùa thu 2025

Khám phá lễ hội mua sắm, ẩm thực, văn hóa và giải trí lớn nhất năm 2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam - VEC (Đông Anh, Hà Nội)...

Văn Miếu - Quốc Tử Giám: Điểm đến hấp dẫn của Festival Thăng Long - Hà Nội

Trong khuôn khổ Festival Thăng Long - Hà Nội 2025 diễn ra từ ngày 1 đến 16-11, Văn Miếu - Quốc Tử Giám trở thành tâm điểm với chuỗi hoạt động văn hóa – giáo dục quy mô, nhằm lan tỏa giá trị tri thức, đề cao truyền thống hiếu học ngàn đời của dân tộc và quảng bá di sản tiêu biểu của Thủ đô tới đông đảo công chúng, du khách trong và ngoài nước.

OCOP Lâm Đồng - Huế, lan tỏa giá trị thương hiệu

Kết nối giao thương tỉnh Lâm Đồng với TP Huế không chỉ tiếp thị, lan tỏa giá trị sản phẩm OCOP đặc trưng vùng miền, mà còn tạo cơ hội liên kết, tiêu thụ nông sản giữa 2 khu vực kinh tế, du lịch trọng điểm của miền Trung và Tây Nguyên.

Doanh nhân Hồ Thị Hoa - Người gìn giữ 'hương vị trời' cho mè xửng Huế

Nữ doanh nhân Hồ Thị Hoa - Giám đốc Công ty TNHH Thiên Hương là người con xứ Huế rất nặng lòng với nghề truyền thống của ông cha để lại. Trong suốt gần 50 năm qua, bà luôn giữ gìn hương vị truyền thống mè xửng Huế, xây dựng thương hiệu uy tín, mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm...

Đưa hàng Việt về cho người Việt

Thực hiện cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', An Giang tích cực tuyên truyền, làm chuyển biến nhận thức của cán bộ, đảng viên, công chức, viên chức, các tầng lớp Nhân dân về tầm quan trọng, ưu tiên sử dụng sản phẩm, hàng hóa mang thương hiệu Việt.

Ứng dụng công nghệ để giữ nghề truyền thống

HNN - Ứng dụng công nghệ vào sản xuất và kinh doanh đang trở thành hướng đi quan trọng để gìn giữ nghề truyền thống Huế trong bối cảnh thị trường nhiều biến động.

Chạm di sản, dựng tương lai

Di sản đang bước sâu vào đời sống đương đại qua những sản phẩm và trải nghiệm được tạo tác chỉn chu, vừa giữ được tinh thần văn hóa, vừa bắt nhịp với thị trường.

Ăn gì ở Huế? Gợi ý 10 món đặc sản Huế ngon vừa ăn vừa mua về làm quà

Nếu bạn có dịp ghé thăm Huế đừng chỉ mải mê tham quan cung điện, lăng tẩm hay nghe ca trù trên sông Hương mà bỏ lỡ thiên đường ẩm thực Huế. Không chỉ nổi tiếng với những món ăn tinh tế, cầu kỳ, tuyệt vời hơn nữa là ẩm thực Huế có nhiều món bạn vừa có thể thưởng thức tại chỗ, vừa mua đặc sản Huế làm quà cho người thân, bạn bè.

Halotimes tiên phong phát triển công nghiệp văn hóa, hỗ trợ người nông dân làm giàu trên đất quê hương

Chương trình thực tế 'Về Quê Làm Giàu' là một dự án do Tập đoàn Truyền thông Halotimes thực hiện nhằm kết nối nông sản với người tiêu dùng đô thị và quảng bá các đặc sản địa phương. Điều này nhằm hiện thực hóa hai trong bốn giá trị cốt lõi của Halotimes: phát triển công nghiệp văn hóa và công nghiệp hóa nghiệp, góp phần xây dựng mô hình nông thôn mới năng động, sáng tạo và phát triển bền vững, đặt văn hóa làm trung tâm cho sự phát triển kinh tế địa phương.

Cocktail ốc luộc, bột lọc heo quay gây chú ý ở Huế

Thưởng thức bột lọc, gánh ốc trong ly cocktail là trải nghiệm có thật ở Huế. Tại đây, đặc sản được biến hóa thành đồ uống đầy phá cách.

Quyền Linh: Tôi hạnh phúc khi được hỗ trợ nông dân làm giàu

MC Quyền Linh cho rằng khi địa phương phát triển, người dân từng rời quê mưu sinh có thể quay về lập nghiệp, làm giàu từ chính sản phẩm quê hương.

Chuyến tàu di sản Huế Đà Nẵng có gì khiến du khách mê mẩn?

Chuyến tàu di sản Huế – Đà Nẵng đưa du khách băng qua đèo Hải Vân ngoạn mục, ngắm cảnh núi biển tuyệt đẹp trong không gian hoài cổ và nhịp hành trình chậm rãi.

Xử lý nghiêm hành vi gây ảnh hưởng tiêu cực môi trường du lịch

Tình trạng ăn xin, mua bán hàng rong đeo bám, chèo kéo du khách tại các điểm du lịch, khu phố đêm, phố đi bộ, nhà hàng quán ăn tại TP Huế vẫn tồn tại… Chính quyền và ngành du lịch TP Huế đang thực hiện nhiều giải pháp quyết liệt, đồng bộ nhằm siết chặt quản lý, đẩy lùi các hành vi làm xấu môi trường du lịch.

Năng động, nhạy bén và làm chủ chính mình

HNN - Người phụ nữ thời đại mới năng động, sáng tạo, có kiến thức và kỹ năng, dần khẳng định được vai trò, vị thế trong sự phát triển.

Quà tặng lưu niệm du lịch: Thừa mà thiếu

Sản phẩm quà tặng lưu niệm là một trong những yếu tố góp phần tăng sức hấp dẫn cho điểm đến; đồng thời, quảng bá, lan tỏa hình ảnh du lịch địa phương. Ở Huế, mặc dù thị trường bày bán nhiều quà tặng lưu niệm nhưng khách vẫn khó chọn được món đồ ưng ý mang về.

Đặc Sản Kinh Đô ra mắt tổ hợp trải nghiệm văn hóa - ẩm thực đầu tiên tại Huế

Đặc Sản Kinh Đô là tổ hợp đầu tiên tại Huế kết hợp hài hòa các yếu tố: trình diễn, thực hành di sản, ẩm thực truyền thống và quà tặng đặc sản.

Chút Huế

Thỉnh thoảng ra Huế, khi về dứt khoát bạn phải ghé mua chút quà. Ngày trước là mè xửng, giờ thường là bánh bột lọc. Không thường xuyên ra Huế, nhưng Huế có trong tôi thật đằm thắm, cái gì ở xứ thần kinh này cũng khiến mình ấn tượng. Chùa Huế, sông Huế, cảnh Huế, nhã nhạc cung đình Huế và nhất là ẩm thực Huế với những món ăn mộc mạc, dân dã cứ lôi cuốn khiến mình như được thêm kỷ niệm. Hình như những sản vật của đất trời đến Huế bỗng trở nên thăng hoa và đầy thương nhớ.

Kích cầu du lịch từ sản phẩm quà tặng

Cùng với hoàn thiện hạ tầng, liên kết tổ chức các tour, tuyến du lịch, các địa phương, cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thành phố Huế đầu tư phát triển mẫu mã, cải tiến bao bì sản phẩm và bổ sung thêm nguồn hàng lưu niệm, quà tặng và đặc sản Huế để thu hút khách.

Cái nhìn mới về nghề bartender

Bartender, hay đơn giản là người pha chế đồ uống có cồn (chủ yếu là các loại cocktail), vừa là người nghệ sĩ đứng sau quầy bar, kể câu chuyện thông qua những ly cocktail đẹp mắt, ngon miệng, vừa là người bạn lạ mặt mới quen, lắng nghe những tâm sự, sẻ chia của khách hàng.

Đảm bảo lưu thông sản phẩm chất lượng, rõ nguồn gốc

Để người tiêu dùng sử dụng sản phẩm hàng hóa đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng, đúng đủ số lượng..., hoạt động quản lý tiêu chuẩn đo lường chất lượng được ngành khoa học công nghệ đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát và thực hiện các chương trình, giải pháp.