Khói quê

Hình ảnh khói quê cũng là kí ức với những buổi trưa nắng cháy tôi đi học về thấy anh tôi đương đốt xác lúa ngoài đồng. Cái oi bức của mùa hè cùng với ngọn lửa đang cháy đồng hừng hực khiến bóng dáng anh tôi trở nên mờ ảo rồi chợt nhòe trong mắt tôi.

Hiệu quả mô hình liên kết sản xuất khoai tây vụ đông ở Khánh Yên

Từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, vụ đông năm nay, xã Khánh Yên đã triển khai mô hình liên kết trồng khoai tây với doanh nghiệp trên diện tích 6,5 ha. Mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả rõ nét khi năng suất cao, đầu ra ổn định, góp phần nâng cao thu nhập và tạo tiền đề mở rộng sản xuất trong những vụ tiếp theo.

Văn Nho đưa nghị quyết vào cuộc sống

Xã Văn Nho được thành lập trên cơ sở sáp nhập các xã Văn Nho, Kỳ Tân. Sau hợp nhất, Đảng bộ xã có 566 đảng viên, sinh hoạt ở 27 chi bộ, đảng bộ cơ sở. Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Văn Nho lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đặt ra mục tiêu xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch, vững mạnh; phát huy giá trị văn hóa, sức mạnh con người và khối đại đoàn kết toàn dân. Tranh thủ thời cơ, khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế để phát triển kinh tế nhanh, bền vững dựa trên khoa học, công nghệ và chuyển đổi số. Chú trọng phát triển toàn diện văn hóa - xã hội, giáo dục, y tế; giữ vững ổn định chính trị, đảm bảo quốc phòng - an ninh.

Tiếng quê

Nguyễn Ngọc Phú

Chuyển đổi cây trồng ngắn ngày vụ đông xuân

Việc chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng ngắn ngày sẽ giúp người dân giảm bớt những ảnh hưởng của thời tiết, bảo đảm thu nhập, ổn định đời sống.

Khởi động mô hình xã thương mại điện tử 'Bình Lư vươn mình'

Sở Công Thương Lai Châu, xã Bình Lư và TikTok Shop vừa phối hợp khởi động chiến dịch 'Bình Lư Vươn Mình'. Chiến dịch nằm trong kế hoạch của Sở Công Thương tỉnh, nhằm xây dựng xã Bình Lư trở thành 'xã thương mại điện tử' điểm sáng của địa phương.

Một năm của Khoai Lang Thang

Từ miền Tây Nam Bộ đến nhiều quốc gia ở châu Á và châu Âu, hành trình năm 2025 của Khoai Lang Thang ghi dấu các trải nghiệm văn hóa, đời sống bản địa.

Đức: Khoai tây phát miễn phí khắp Berlin sau vụ thu hoạch kỷ lục

Từ vườn thú, bếp ăn từ thiện đến các khu dân cư, hàng nghìn tấn khoai tây đang được phát miễn phí khắp thủ đô Berlin sau vụ thu hoạch lớn nhất của Đức trong 25 năm qua.

Toàn tỉnh có 403 sản phẩm OCOP được công nhận

Thời gian qua, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) trên địa bàn tỉnh đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, tạo sức lan tỏa rộng rãi trong cộng đồng. Các sản phẩm tham gia chương trình không ngừng được hoàn thiện, nâng cấp cả về chất lượng, mẫu mã, bao bì và hệ thống nhận diện thương hiệu, từng bước đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Khoai Lang Thang quay video tặng khán giả đặc biệt, netizen khen tinh tế 100 điểm

Video phản hồi một người hâm mộ đặc biệt của Khoai Lang Thang nhận về tương tác khủng, được khen tinh tế và ấm áp đúng như những gì mọi người vẫn cảm nhận ở nam YouTuber.

Khoai Lang Thang gây chú ý

Một clip chào hỏi giản dị của Khoai Lang Thang dành cho 'fan cứng' 91 tuổi khiến cộng đồng mạng xúc động và dành nhiều lời khen ngợi cho sự tử tế của nam vlogger.

Loại củ mùa đông bán rẻ ở chợ Việt nhưng người bệnh suy thận cần hiểu rõ điều này

Khoai tây vốn giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa hàm lượng kali cao, vì vậy người suy thận không nên ăn tùy ý hay ăn thường xuyên.

Làng nghề ven biển Cà Mau nhộn nhịp vào mùa Tết

Tại các xã, phường ven biển, đặc biệt là xã Cái Đôi Vàm, hàng trăm hộ dân và cơ sở chế biến đang tăng tốc sản xuất để kịp cung ứng đặc sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng và quà biếu dịp cuối năm.

Chị Nhâm trung thực, tốt bụng

Sáng 14-1, chị Hảo ở thôn Liên Ninh, xã Ngọc Hồi đi mua 1 chỉ vàng ở một cửa hàng tại xã Thanh Trì. Trên đường về, chị rẽ vào mua mấy cân khoai tây ở cửa hàng ven đường.

Chợ nổi Cái Răng, bức tranh thương hồ giữa sông Hậu

Chợ nổi Cái Răng không chỉ mang đậm nét văn hóa đặc trưng mà còn là một sản phẩm du lịch đặc thù của thành phố, thu hút đông du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.

Bài 2: Mở rộng sinh kế từ núi rừng: Hành trình đưa nông sản bản địa lên thị trường số

Trong thời đại kinh tế số, chị Kha Thị Hạnh đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi mới, đưa nông sản bản địa vùng cao lên các nền tảng trực tuyến, biến khoảng cách địa lý thành lợi thế tiếp cận thị trường. Từ những phiên livestream mộc mạc, chân thật, các sản phẩm mang hương vị núi rừng dần được người tiêu dùng đón nhận, tạo dựng chỗ đứng bền vững trên thị trường.

Bài 2: Mở rộng sinh kế từ núi rừng: Hành trình đưa nông sản bản địa lên thị trường số

Trong thời đại kinh tế số, chị Kha Thị Hạnh đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi mới, đưa nông sản bản địa vùng cao lên các nền tảng trực tuyến, biến khoảng cách địa lý thành lợi thế tiếp cận thị trường. Từ những phiên livestream mộc mạc, chân thật, các sản phẩm mang hương vị núi rừng dần được người tiêu dùng đón nhận, tạo dựng chỗ đứng bền vững trên thị trường.

Làm giàu nhờ khoa học công nghệ

Một thời chưa xa, những người làm khoa học nói chung, giới khoa học công nghệ (KHCN) nói riêng bị không ít người coi là lập dị. Trong con mắt của không ít người, đầu óc của giới khoa học chứa toàn những chuyện viển vông trên trời. Thậm chí quy kết cho họ là không trực tiếp làm ra hạt lúa, củ khoai và liệt họ vào thành phần 'ăn bám xã hội'...

3 sai lầm khi ăn khoai lang vào buổi sáng khiến bạn khó giảm cân

Khoai lang được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' giảm cân nhưng nếu ăn vào sai cách, bạn không những không giảm được lạng nào mà còn đối mặt với nguy cơ tích mỡ và rối loạn đường huyết.

Phục tráng giống khoai lang Từ Tâm: Hành trình hồi sinh từ 'chảo lửa' Khánh Hòa

Giữa vùng đất nắng gió khắc nghiệt phía nam tỉnh Khánh Hòa, nơi từng được xem là 'chảo lửa' của Nam Trung Bộ, những luống khoai lang Từ Tâm đang dần xanh trở lại. Sự hồi sinh ấy không chỉ mang ý nghĩa khôi phục một giống cây trồng quen thuộc, mà còn là nỗ lực gìn giữ nguồn gen bản địa quý hiếm, tạo sinh kế cho người dân nơi đây.

Món ngon ở Cao Bằng, Lạng Sơn: dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc

Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.

Làng khô cá Khoai nổi tiếng miền Tây rộn ràng vào vụ Tết

Khô cá khoai là sản phẩm đặc trưng và là mặt hàng chủ lực của xã Cái Đôi Vàm, Cà Mau trong những dịp lễ, Tết.

Làng khô cá khoai vào vụ Tết: Tất bật ngày đêm, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu

Những ngày này, làng nghề làm khô cá khoai Cái Đôi Vàm (tỉnh Cà Mau) đang bước vào cao điểm sản xuất để phục vụ nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán, với nhịp làm việc hối hả suốt ngày đêm, sản phẩm khô cá (cá khô) của làng làm ra tới đâu hết tới đó.

Hương quê neo giữ ký ức

Trong ẩm thực Nam Bộ, có những món ăn dân dã, nhưng chỉ cần nhắc đến thôi là đủ gợi lên cả một miền ký ức, như món khoai mì hấp nước cốt dừa - món ăn tuổi thơ của rất nhiều người miền Tây.

Tiếng chào mào thơm xuân

Về nghe giọng lũ chào mào

Đập lò - Hơi ấm đất quê

Mỗi mùa đông về, khi những ruộng khoai vào vụ thu hoạch và nhịp sống chậm lại sau một năm lao động, những vùng quê thuộc huyện Lộc Bình cũ lại dậy lên mùi đất nung quyện với mùi khoai lang chín. Đó là mùi đặc trưng của những buổi đập lò – một nét sinh hoạt văn hóa quen thuộc của quê hương 'mác bủng' (tiếng Tày, dịch nghĩa là củ khoai), nơi khoai lang không chỉ là nông sản mà còn là ký ức gắn bó với nhiều thế hệ sinh ra và lớn lên ở nơi đây.

Hỗ trợ người dân phát triển sản xuất ở Tìa Dình

Xã Tìa Dình là địa bàn vùng sâu, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, với tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo cao. Sau khi thực hiện chính quyền địa phương hai cấp, xã Tìa Dình đã triển khai nhiều chương trình, giải pháp thiết thực, chung tay hỗ trợ người dân phát triển kinh tế.

Lạp nguyệt là gì, vì sao có tên gọi tháng Chạp?

Tháng Chạp hay Lạp nguyệt không chỉ là tháng cuối năm Âm lịch mà còn là thời điểm có nhiều nghi lễ, phong tục, hướng về tổ tiên và chuẩn bị đón Tết.

Thương yêu bếp lửa ngày đông

Đã bao năm trôi qua, nhưng hình ảnh bếp lửa ấm áp trong chái bếp đơn sơ nơi quê nhà yêu dấu luôn đậm sâu trong ký ức tôi.

Cần hơn 7 tỷ đồng để điều trị ung thư cho vợ, người đàn ông gây xúc động khi bán khoai lang ven đường kiếm tiền

Người đàn ông kiếm tiền bằng việc buôn bán khoai trên vỉa hè để chữa bệnh cho vợ.

Mở rộng ứng dụng công nghệ 5G

Theo các chuyên gia, nếu công nghệ 4G mở ra 'kỷ nguyên internet', thì 5G được kỳ vọng sẽ là động lực thúc đẩy kinh tế số phát triển mạnh theo chiều sâu. Tuy nhiên, thương mại hóa 5G không phải là bài toán dễ dàng, bởi chi phí đầu tư lớn, thời gian thu hồi vốn kéo dài cũng như sự sẵn sàng của toàn xã hội.