Mâm tiệc trưa kiểu tứ vị từ cua hoàng đế

Là giống cua ngoại nhập và có giá hàng triệu đồng một con, cua hoàng đế thường được mọi người chọn thưởng thức vào những dịp lễ, họp mặt hay sum vầy.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa giàu dinh dưỡng với salad chuối cá ngừ

Chuối không chỉ là trái cây ăn chơi, tráng miệng mà còn là nguồn cảm hứng cho đầu bếp sáng tạo thành nhiều món ăn. Trong đó, salad chuối kết hợp thịt cá ngừ mang đến cho mọi người bữa trưa ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Hai loại thực phẩm có nguy cơ gây ung thư số một

Một chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thịt chế biến sẵn và đồ uống có cồn trong chế độ ăn hàng ngày tiềm ẩn những nguy cơ gây ung thư cao nhất.

Ẩm thực hiện đại qua 'góc nhìn' đầu bếp Huỳnh Quang Viên

Chọn phong vị ẩm thực hiện đại, đầu bếp Huỳnh Quang Viên đến từ Quảng Ngãi đã có buổi chia sẻ kiến thức ẩm thực và hướng dẫn bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cách chế biến món salad lườn ngỗng trái cây và hải sản sốt Thái.

Có gì ở nhà hàng nơi Tim Cook uống cà phê trứng tại Việt Nam?

Từng được nhật báo SCMP khen ngợi, Madame Hien Hanoi gây ấn tượng với kiến trúc kiểu Pháp, cách bài trí đơn giản nhưng tinh tế. Nhà hàng kết hợp ẩm thực Việt Nam và châu Âu.

Đấy chính là bóng đá đỉnh cao

Còn hơn cả mong đợi, 'đại tiệc' Champions League 2024 khởi đầu với 2 trận đấu có đến 10 bàn thắng được ghi. Trên sân Bernabeu, với 6 bàn thắng chia đều cho Real Madrid và Manchester City, đã có 3 siêu phẩm sút xa.

Loại 'cá nhà nghèo' xưa nhiều người chê nay thành đặc sản nổi tiếng

Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.

Học sinh TP.HCM trổ tài làm đầu bếp Pháp

Tại Dinh thự Pháp, nhóm học sinh tại TP.HCM có cơ hội thử làm những món ăn Pháp và được Tổng lãnh sự Pháp tại TP.HCM thị phạm những quy tắc trên bàn ăn.

Mâm tiệc cuối tuần có điểm nhấn ở khai vị ba món

Cũng là mâm tiệc 5-6 món ăn nhưng hôm nay phần khai vị chiếm đến 3 món. Qua đó, mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn món ăn bắt đầu bữa tiệc theo những phong cách khác nhau.

Khám phá ẩm thực 'xứ sở chùa vàng' với 'Aroy Thái Buffet' tại Khách sạn Windsor Plaza

Chào đón lễ hội Songkran truyền thống của đất nước Thái Lan, Khách sạn Windsor Plaza khởi động chương trình buffet mới 'Aroy Thái Buffet' vào mỗi tối thứ 6 và thứ 7 hàng tuần từ 12.4.2024 tại Café Central An Đông, một trong những nhà hàng buffet nổi tiếng nhất thành phố. Đặc biệt nhà hàng đang áp dụng ưu đãi hấp dẫn cho tất cả thực khách.

Thực đơn 13 món của đám cưới Quang Hải ở quê, 2 món cuối gây bất ngờ

Thực đơn đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền nhận được sự quan tâm của nhiều netizen.

Mâm tiệc cuối tuần chọn thịt dê làm điểm nhấn

Chọn thịt dê làm điểm nhấn với hai món ăn, quán ăn còn đưa thêm thịt vịt và kiểu khai vị tam hợp vào trong mâm tiệc hôm nay.

Nữ đầu bếp người Nigeria và hành trình 'hái sao' Michelin cho Chishuru

Mang triết lý ẩm thực Tây Phi ứng dụng vào nhà hàng Chishuru ở giữa lòng thành phố Luân Đôn (Anh Quốc), nữ đầu bếp người Nigeria - Adejoké Bakare – vừa 'hái' sao Michelin thành công vào ngày 5-2-2024.

Giảm cân nhưng thèm ăn thịt, hãy chọn những loại thịt này để được ăn ngon dáng đẹp

Giảm cân không khó nếu bạn có kiến thức về lựa chọn thực phẩm.

Đủ đầy mâm tiệc cuối tuần chế biến từ thịt tôm, sò điệp, cá và nấm

Trong những bữa tiệc cuối tuần, việc ngon miệng chỉ là một phần phụ bởi nó còn có thêm yếu tố không khí sum vầy, sự đa dạng món ăn.

Đong đầy mâm tiệc cuối tuần 5 món, có cá, tôm, gà và bò

Một trưa cuối tuần lại đến, mâm tiệc hôm nay gồm 5 món ăn từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Điểm đặc sắc mâm tiệc nằm ở chỗ nguồn thực phẩm chế biến đa dạng, gồm thịt tôm, bò, gà và cá.

5 nhà hàng ngắm trọn view sông Sài Gòn

Thưởng thức các món ngon, hóng gió mát trước khung cảnh thành phố là lý do thực khách trẻ ưa chuộng nhà hàng sát bờ sông Sài Gòn.

3 lưu ý đối với sức khỏe người cao tuổi trong dịp Tết Nguyên đán

Tết Nguyên đán là dịp mọi người được sum họp để các mối quan hệ họ hàng được kết giao, hội tụ. Chính vì lẽ đó, những sinh hoạt thường ngày có nhiều thay đổi, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người cao tuổi.

Đám cưới toàn món chay, cô dâu chú rể không nhận tiền mừng

Việc đôi vợ chồng trẻ ở Tiền Giang lựa chọn đãi khách bằng đồ chay và không nhận tiền mừng nhận được sự ủng hộ từ đông đảo mọi người.

Dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo sức khỏe ngày Tết

Chúc nhau sức khỏe là câu chúc không thể thiếu trong mỗi ngày Tết đến xuân về. Thế nhưng, trong những ngày này, theo phong tục Tết cổ truyền của dân tộc, gia đình nào cũng chuẩn bị rất nhiều món ăn truyền thống cùng các bữa cỗ ngày Tết còn các cuộc vui liên hoan thì liên tục diễn ra ngày này qua ngày khác. Vậy làm sao để giữ gìn sức khỏe?

Không biết sớm 'những mẹo vặt thần kỳ từ vỏ bưởi' quả là uổng phí

Vỏ bưởi có rất nhiều công dụng tuyệt vời, vô cùng hữu ích. Hãy ghi nhớ ngay nhé.

Món ăn từ cải cúc tốt cho người tăng huyết áp

Cải cúc là một trong những loài rau của mùa đông, có thể dùng để ăn sống như xà lách, chế dầu giấm, nấu canh... Ngoài công dụng làm thức ăn, cải cúc còn là một vị thuốc. Dùng thường xuyên có tác dụng điều hòa huyết áp và phòng ngừa chóng mặt, nhức đầu.

Mâm tiệc cuối tuần tam vị cùng thịt gà-bò-cá

Một trưa Chủ nhật lại đến, hôm nay, mâm tiệc cuối tuần sẽ gồm ba loại thịt gà – bò – cá, chế biến đa dạng từ khai vị cho đến món chính.

Đong đầy dư vị mâm tiệc cuối tuần cùng thịt cá, bò và tôm

Trong thực phẩm chế biến cho các bữa tiệc, thịt cá, tôm hay bò khá phổ biến để đầu bếp làm thành những món ăn đặc sắc. Không là ngoại lệ, mâm tiệc hôm nay cũng là những loại thịt này chế biến thành 5 món ăn.

Omakase: Khi giới trẻ chi cả tháng lương cho một bữa ăn không được chọn món, mỗi phần chỉ bé bằng ngón tay

Omakase có gì hấp dẫn mà nhiều người sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng, thậm chí phải vào danh sách chờ để được thưởng thức?

Buổi sáng thức dậy ăn 2 lát gừng ngâm giấm, 4 điều thần kỳ sẽ tự tìm tới bạn

Món gừng ngâm giấm là một trong những thực phẩm hỗ trợ, tốt cho sức khỏe nhất là vào mùa đông, nhưng ít người biết đến.

Càn Long đã chuẩn bị những món ăn gì trong bữa yến tiệc mời 3.000 bô lão? Tại sao sau khi về họ lần lượt qua đời?

Hoàng đế tổ chức đại yến không phải nhằm mục đích thưởng thức món ngon hay thể nghiệm sự xa hoa, phung phí mà thực chất coi đó là cách để tăng cường sự gắn kết giữa vua tôi, từ đó tăng thêm sự đoàn kết trong nội bộ triều đình.

Một chuyến du hành 'mỹ vị'

'Món ngon mở đầu câu chuyện' nhất là câu chuyện hôn nhân hạnh phúc của cặp đôi trẻ. Các món ăn không chỉ mang đến trải nghiệm đáng nhớ, ấn tượng sâu sắc cho những vị quan khách, mà còn thể hiện tấm lòng của đôi trẻ với những người thân yêu của mình.

Chàng trai Tuyên Quang giành giải Nhất thi ý tưởng, dự án khởi nghiệp sáng tạo năm 2023

Trải qua các phần thi hấp dẫn, gay cấn, dự án 'Nhà máy sản xuất, chế biến rượu 9 Chum xuất khẩu và sản xuất sản phẩm từ bã rượu' của tác giả Trần Văn Xuân đến từ Tuyên Quang xuất sắc đoạt giải Nhất Cuộc thi 'Tìm kiếm ý tưởng, dự án khởi nghiệp sáng tạo cấp Trung ương' năm 2023.

Thị trường chứng khoán năm 2024: Rồng bay lên hay rồng bay xuống?

VN-Index bước sang năm 2024 sẽ tiếp diễn xu hướng tích cực và chỉ số chung của thị trường có thể chạm đến ngưỡng 1.450 điểm. Trong đó, những nhóm cổ phiếu tích cực được các công ty chứng khoán gọi tên trong năm tới là: ngân hàng, bất động sản khu công nghiệp, đầu tư công, dầu khí...

Đong đầy mâm tiệc cuối tuần mang dư vị từ thịt dê và hải sản

Một trưa cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì chọn thịt dê và hải sản là điểm nhấn cho mâm tiệc hôm nay.

Bánh cốm, chả cốm, cháo se, ô mai... hút khách tại Hội chợ Hà Nội

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023 với chủ đề ' Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' tạo được sự chú ý của đông đảo du khách tại Hội chợ ẩm thực.

Mâm tiệc tứ vị cho bữa trưa Chủ nhật

Chọn một số loại thịt như heo, cá hồi, vịt, các quán ăn, nhà hàng đã chế biến nên mâm tiệc bốn món đặc sắc, từ khai vị cho đến món chính.

Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My đã tinh tế thế nào khi lên thực đơn tiệc cưới?

Qua hai lần tổ chức đám cưới ở quê nhà Thái Bình và tại Hà Nội, Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My đã thể hiện sự tinh tế trong cách lựa chọn món ăn.

Hơn 70 món ăn đặc sắc tham gia cuộc thi ẩm thực Hương sắc Đồng Nai

Ngày 28-11, Hiệp hội Du lịch Đồng Nai cùng Hội Đầu bếp tỉnh tổ chức Ngày Du lịch Đồng Nai với sự tham gia của các doanh nghiệp du lịch, ẩm thực, lưu trú trên địa bàn tỉnh.

Độc đáo biến tấu Cà phê mắm

Nước mắm truyền thống Nam Ô (TP Đà Nẵng) được cô đặc thành bột mắm, sau đó rắc lên tách cà phê nóng tạo nên hương vị cực kỳ đặc trưng.