Từ ngày 21 - 24/9, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã ra quân diệt được 104.000 con chuột và đào lấp hàng chục nghìn hang chuột nhằm bảo vệ sản xuất.
Lạp sườn là một trong những món ăn phổ biến của người Cao Bằng. Lạp sườn được làm rất cầu kỳ. Để có món lạp sườn ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến với những gia vị đặc trưng đậm hương vị núi rừng.
Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.
Vận động viên lướt sóng Marjolein và bạn đời của cô, An, đã từ bỏ tiện nghi hiện đại để sống biệt lập trên quần đảo Mentawai, Indonesia.
Ngày 20-7-2024, tại Trại giam số 7 ở Cộng hòa Mordovia, Nga khoảng 40 phạm nhân là những kẻ buôn bán ma túy người nước ngoài và thủ lĩnh các nhóm dân tộc đã tổ chức tiệc mừng 'ông trùm' mới của thế giới ngầm. Đoạn video về bữa tiệc được công bố cho thấy các phạm nhân ngồi quanh chiếc bàn bày thịt nướng, salad, pizza, đồ uống, dưa hấu… Đây không phải là bữa tiệc đầu tiên của phạm nhân ở Nga.
Tối 23/8, Sở Khoa học Công nghệ phối hợp với Ban Dân tộc tỉnh và UBND huyện A Lưới tổ chức chuỗi sự kiện thúc đẩy khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh, thu hút đầu tư vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2024.
Tờ Global Times đưa tin, một cửa hàng kem Thượng Hải đã chinh phục khách hàng với sản phẩm độc đáo có chứa các vị thuốc Đông y, như bạc hà, dưa hấu, hoa cúc dại và hạt dẻ cười, mận hun khói, tre và hoa nhài, táo gai…
Một cửa hàng kem Thượng Hải gần đây đã trở thành hiện tượng thu hút giới trẻ với sản phẩm độc đáo: các loại kem có chứa vị thuốc Đông y.
Ngày 17/8, tại huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La, đã diễn ra Hội thi trưng bày mâm cỗ truyền thống 'Tết Xíp xí' của đồng bào dân tộc Thái trắng, với không gian tinh hoa ẩm thực độc đáo.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa chính thức công bố 'Nghi lễ Tết Xíp xí của người Thái trắng huyện Quỳnh Nhai, Phù Yên, tỉnh Sơn La' là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sau hơn 2 năm với hơn 100 lần thử nghiệm, 20.000 đôi đũa phải bỏ đi, anh Tài đã nếm mật nằm gai kiên trì đổi từng giọt mồ hôi, nước mắt và cả máu cho lao động sáng tạo.
Sản xuất heo dẻo mác mật, dầu gội thảo mộc, khô heo mác mật, hồng treo gió, thịt lợn hun khói và sấy khô, bánh nướng nhân bí xanh… là những dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (KNĐMST) mà sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, được nhiều người tiêu dùng đón nhận. Góp phần vào những thành công đó, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tích cực, chủ động triển khai nhiều chương trình đào tạo, tập huấn nhằm nâng cao năng lực cho các tác giả khởi nghiệp trên địa bàn tỉnh.
Xu hướng thiết kế kiến trúc chữa lành ngày càng trở nên phổ biến. Vai trò của kiến trúc càng được khẳng định rõ hơn trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra trên toàn cầu.
Hà Giang níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo với nhiều đặc sản hấp dẫn.
Mới đây, một cô gái vừa chia sẻ đoạn clip khá thú vị về bình rượu ngâm nhân sâm của ông ngoại.
Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Bộ trưởng Kinh tế Đức Robert Habeck không mong đợi đạt được giải pháp cho bất đồng thương mại sau khi Liên minh châu Âu (EU) cảnh báo áp thuế cao đối với ô tô Trung Quốc.
Hội chợ – Triển lãm Giống, nông nghiệp công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh, lần X - năm 2024 được tổ chức với Chủ đề 'Nông nghiệp đô thị gắn với chuyển đổi số'.
Đức có một số món ăn kỳ lạ mà không phải du khách nào cũng dám thưởng thức.
Mường La có nhiều lợi thế trong sản xuất nông nghiệp, nhiều sản phẩm nông sản có chất lượng, giá trị và khả năng cạnh tranh cao. Những năm qua, Đảng bộ huyện đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp, xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất với chế biến, tiêu thụ, từng bước đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước, xuất khẩu.
Với kinh nghiệm hơn 15 năm sản xuất, kinh doanh các đồ ăn dân tộc, cơ sở sản xuất của chị Vì Thị Hồng ở xã Sốp Cộp, huyện Sốp Cộp, đã góp phần nâng cao giá trị các món ăn dân tộc của địa phương, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Người dân tại 'làng ăn đất' huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc vẫn còn giữ thói quen ăn đất hun khói, món ăn này còn được bán ra như một loại đặc sản.
Liên tục thay đổi menu, 'ra mắt' những món ăn mới theo mùa... là cách mà nhiều nhà hàng giữa trung tâm TP.HCM thu hút khách hàng lựa chọn thưởng thức bữa trưa.
Để giúp bộ đội 'ngủ tốt', bác sĩ Từ Giấy người được giao phụ trách Tiểu ban bảo vệ sức khỏe bộ đội tham gia chiến dịch đã yêu cầu các chiến sĩ khi ngủ phải lấy lá lót trên nền đất, sau đó mới trải chiếu ngủ. Để tránh sốt rét, bác sĩ Từ Giấy cũng yêu cầu các đơn vị phải hun khói chống muỗi từ đó tránh được nguy cơ mắc sốt rét…