Bột sắn dây không chỉ có giá trị về dinh dưỡng, chế biến được thành nhiều món ăn, nước uống có lợi cho sức khỏe nhất là vào những ngày hè oi nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng dùng được bột sắn dây.
Khí hậu hiền hòa, đất phù sa màu mỡ giúp cho người dân Hưng Yên thâm canh ra nhiều hoa thơm, trái ngọt. Ở đất nhãn vào những ngày hè, cái nóng được xoa dịu bằng sự thanh mát và ngọt lành của những món đặc sản vang danh lâu đời.
Bạn gái Lê Minh Bình - Thụy Hân có gu mặc thời thượng, biến hóa đa dạng phong cách từ ngọt ngào đến phóng khoáng.
Những ngày này, sen Hồ Tây bắt đầu nở rộ, cũng là lúc người làm trà sen bách diệp tất bật chế biến loại trà hảo hạng có giá hàng chục triệu/kg.
Sau Tết cổ truyền năm 1974 vài ngày, tôi được đơn vị cử xuống nắm tình hình địa bàn huyện Kỳ Bình, một xã giáp ranh với vùng địch chiếm đóng. Trời chập tối, vừa bước chân xuống xe đò, tôi xốc lại chiếc ba lô rồi vội vã cuốc bộ đến Ủy ban xã, nằm trong một khu cứ an toàn.
Không rực rỡ như hoa mai, hoa phượng, vàng tươi như cúc, tím ngắt như bằng lăng, hoa bưởi với màu trắng tinh khôi thả vào không gian làn hương nồng nàn, quyến rũ. Sắc và hương hoa bưởi như níu chân người đi, gieo vào lòng người niềm thương, nỗi nhớ...
Các bộ phận trên cơ thể chị Tươi vốn tỏa ra mùi thơm, trừ những ngày 'đèn đỏ' là không có.
Qua kí ức nhân vật trữ tình là con dâu cũ, chân dung tình cảm người mẹ chồng cũ hiện ra, mồn một và đậm tình thương yêu.
Tết Hàn thực năm nay, hình ảnh bánh trôi bánh chay được chị em chia sẻ vô cùng rực rỡ, đẹp mắt khiến ai nấy cũng phải trầm trồ, kinh ngạc.
Ngày 3/3 Âm lịch hàng năm là ngày Tết Hàn thực, vì vậy, vào ngày này các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay rất đông đúc người tới mua hàng từ sáng sớm.
Không chỉ có màu sắc, hương thơm dễ chịu những loại hoa này còn được dùng làm thuốc, có chức năng chữa bệnh.
Trong văn hóa dân gian Việt Nam, tết Hàn thực là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Dưới đây là gợi ý cách chuẩn bị mâm cúng tết Hàn thực đầy đủ, chi tiết nhất.
Bánh trôi là món bánh gần như không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực. Cho nên, nếu bạn muốn đổi vị cho món bánh trôi truyền thống thì hãy thử tham khảo làm món bánh trôi pha lê vừa ngon lại vừa đẹp dưới đây nhé!
Bột sắn dây là đồ uống giải nhiệt quen thuộc của người dân, nó có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Tuy nhiên khi pha bột sắn dây nên dùng nước nóng hay nước lạnh? Ai không nên uống bột sắn dây thì không phải ai cũng biết.
Có rất nhiều loại nước uống không chỉ làm bạn dịu cơn khát ngay lập tức, mà còn giúp cơ thể giải nhiệt.
Những năm trước, sau khi chiết xuất tinh dầu, nước cất được coi là sản phẩm phụ, thường bị bỏ đi. Nhưng với sự phổ biến của khái niệm liệu pháp mùi hương, ngày càng có nhiều bạn trẻ trải nghiệm những lợi ích làm đẹp và chăm sóc da từ nước cất hoa.
Tháng Ba đã đi tới những ngày cuối của tháng Ba. Chẳng hiểu vì sao sắp chia tay tháng Ba, lòng tôi cứ thấy xốn xang. Có phải vì tháng Ba ủ lửa trong lòng tôi rất nhiều niềm thương nỗi nhớ?
Tháng ba, trên đất liền là mùa hoa gạo thắp lửa đỏ chói trên bầu trời. Là mùa hoa bưởi, hoa chanh thơm ngát, là mùa hoa xoan tím trắng rụng trắng đường làng. Là mùa mưa nồm ẩm ướt khó chịu, thì ở đại dương, mùa cá chuồn bắt đầu.
Tuy là loại quả quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết từ hoa, vỏ đến thịt loại quả này đều ẩn chứa cả 'kho báu' lợi ích sức khỏe.
Mùa xuân mở đầu cho một năm mới với bao rạo rực tinh khôi, cây cối đâm chồi lộc biếc một sắc xuân tươi mới tràn trề bao sức sống. Tuổi trẻ là quãng đời đẹp nhất của đời người với bao khát vọng sống, khát vọng cống hiến. Sức trẻ tháng ba, tháng có ngày thành lập Đoàn chính là sắc xuân của xã hội, của sự tiếp nối thế hệ.
Mùa xuân mở đầu cho một năm mới với bao rạo rực tinh khôi, cây cối đâm chồi lộc biếc một sắc xuân tươi mới tràn trề bao sức sống. Tuổi trẻ là quãng đời đẹp nhất của đời người với bao khát vọng sống, khát vọng cống hiến. Sức trẻ tháng ba, tháng có ngày thành lập Đoàn chính là sắc xuân của xã hội, của sự tiếp nối thế hệ.
Hoa bưởi không chỉ đẹp, có mùi thơm dịu nhẹ mà còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người.
Mỗi năm, cứ đến mùa hoa bưởi là khắp đường làng, ngõ xóm thôn Múc, xã Thái Niên, huyện Bảo Thắng lại ngan ngát hương bưởi. Hương thơm theo làn gió khi dịu nhẹ, man mác, khi nồng nàn, đắm say. Mùa bưởi bung nở cũng là lúc người dân tranh thủ ướp trà hoa bưởi, để mỗi ấm chè đãi khách lại thoang thoảng hương thơm của đất trời làng bưởi.
Đành rằng, có những điều sẽ dần phai theo thời gian, nhưng với người Hà Nội, tình yêu và cách thưởng thức hoa bưởi có lẽ sẽ không bao giờ mất đi...
Không thể quên mỗi dịp Tết Hàn thực, mùi hoa bưởi tràn ngập trong đĩa bánh trôi, bánh chay. Khi mở lớp giấy bọc bánh, mùi bột nếp rang pha trộn với hương bưởi, chỉ cần ngửi thôi đã muốn đưa lên miệng để thưởng thức hương vị ngọt mát tan trong hương hoa.