Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký, ban hành chỉ thị số 19 về việc tăng cường các biện pháp cấp bách về kiểm soát ô nhiễm môi trường không khí tại thủ đô.
Triển lãm Phổ thinh lặng diễn ra từ ngày 7 đến 14-12 mở ra không gian đối thoại giữa nghệ sĩ và cộng đồng về thế giới vô thanh của trẻ rối loạn phổ tự kỷ (ASD).
Tọa đàm 'Em được quyền đặc biệt' vừa được diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh đã góp phần chia sẻ góc nhìn của chuyên gia về 'thế giới vô thanh' của trẻ rối loạn phổ tự kỷ.
Ngộ độc Botulinum do độc tố thần kinh là hiểm họa chết người từ thực phẩm. Nguy cơ lớn nhất đến từ các món đóng hộp/đóng gói kín, thực phẩm lên men chế biến không chuẩn, sản phẩm từ thịt, đặc biệt là mật ong (cho trẻ dưới 1 tuổi) hoặc một số loại sữa.
Số vụ vi phạm giảm, số tiền thu ngân sách tăng là minh chứng cho sự chuyển biến tích cực trong công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại ở Gia Lai.
Món đặc sản dân dã này không chỉ xuất hiện trong mọi mâm cỗ của người Ninh Bình mà còn khiến du khách mê mẩn, ăn xong liền tìm mua mang về làm quà.
Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.
Giữa mùa mưa bão, hàng nghìn phần cơm nắm, bánh chưng, đồ khô được gửi đến vùng lũ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, để thực phẩm cứu trợ đến tay người dân an toàn, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, đóng gói và bảo quản.
Cục Hàng không yêu cầu các hãng bay cập nhật, sửa đổi điều lệ vận chuyển (nếu có) đối với việc vận chuyển tro cốt bằng đường hàng không trên các đường bay nội địa.
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể tự làm chiếc bánh 'thị phi' này để trải nghiệm hương vị đặc biệt.
Trước sự đa dạng của thị trường, người tiêu dùng cần tỉnh táo, kiểm tra kỹ lưỡng khi mua bánh trung thu, nhất là sản phẩm rao bán tràn lan chợ mạng...
Dù đối mặt sức ép từ thương mại điện tử, nhiều nhà sách ở Mỹ đang tăng trưởng trở lại nhờ cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng, kết nối cộng đồng và sáng tạo nội dung đặc biệt.
Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Hiện nay đã chính thức bước vào mùa hè. Giai đoạn này thời tiết luôn có những thay đổi bất lợi cho khả năng đề kháng của cơ thể con người. Trong đó thực phẩm chế biến để làm thức ăn hằng ngày chính là loại rất dễ bị biến chất, hư hỏng và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng nhiều nhất. Điển hình là tình trạng bị ngộ độc và ngộ độc cấp tính, nếu việc bảo quản thực phẩm không được thực hiện theo đúng quy trình.
Khi lớp giấy bạc nóng hổi được nướng trên bếp than hồng mở ra, hương thơm nồng từ cá nục chín mềm sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách. Ẩn sâu trong món ăn dân dã ấy là trọn vị ngọt của biển cả, tinh tế trong cách nêm nếm, hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến mộc mạc mà đậm đà của người miền Trung.
Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của người dân Bình Định. Vào các sự kiện lớn hay các dịp quan trọng như: cưới hỏi, giỗ chạp, lễ hội… trong mâm cỗ của người dân nơi đây không thể thiếu món bánh này. Tên gọi 'ít' có nghĩa là 'không đủ', nhưng bánh ít lá gai hàm chứa nhiều điều về cái tâm, cái tình của đất và con người miền 'đất võ, trời văn'.
Gợi ý cách làm món gà ngon miệng, giúp đổi mới cho bữa cơm hằng ngày.
Ngộ độc botulinum là tình trạng hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu không được xử lý kịp thời.
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra những khuyến cáo để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm khi thời tiết giao mùa...
Cá chỉ vàng khô có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, chiên, rim, gỏi... cùng học mẹo để chọn khô cá ngon dưới đây.
Với sự kiên nhẫn và một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món nem chua thơm ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho cả gia đình.
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm bánh bao, hãy cùng tham khảo cách làm loại bánh này dưới đây.
Ban An toàn Giao thông TP Hồ Chí Minh vừa phát hành Cẩm nang hướng dẫn sử dụng truyến metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) bằng tiếng Việt, tiếng Anh, tiếng Trung… giúp người dân nắm được thông tin cơ bản khi lưu thông trên tuyến metro được vận hành thử nghiệm vào ngày 22/12/2024.