Tối nay ăn gì: Cách luộc trứng gà thơm ngon, giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Trứng gà luộc không chỉ rất ngon và bổ dưỡng, mà còn là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn đẹp da và giảm cân. Học ngay mẹo hay dưới đây để luộc trứng dễ róc vỏ.

'Giữ lửa' cho nghề làm hương đen gia truyền của làng Chóa

Hương Đen làng Chóa là sản phẩm gia truyền đã trải qua hơn 100 năm, những nén hương được làm thủ công bằng những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên không có hóa chất độc hại cho sức khỏe con người.

Đậm đà hương vị bánh chưng, bánh tét ngày Tết

Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, trong mỗi nếp nhà không thể thiếu hương vị bánh chưng, bánh tét truyền thống của người Việt Nam. Đặc biệt, những người xa quê đều mong đợi ngày Tết sum vầy, cả nhà ngồi quây quần gói bánh chưng, bánh tét, rồi thức cả đêm trông nồi bánh bên bếp lửa đỏ.

Đậm đà hương vị bánh chưng, bánh tét ngày Tết

Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, trong mỗi nếp nhà không thể thiếu hương vị bánh chưng, bánh tét truyền thống của người Việt Nam. Đặc biệt, những người xa quê đều mong đợi ngày Tết sum vầy, cả nhà ngồi quây quần gói bánh chưng, bánh tét, rồi thức cả đêm trông nồi bánh bên bếp lửa đỏ.

2 cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống ngày Tết

Không phải lúc nào luộc bánh chúng ta cũng đạt được bánh chín đều, ngon miệng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho việc chữa bánh chưng, bánh tét bị sống, giúp bạn có những chiếc bánh hoàn hảo nhất trong dịp tết quan trọng.

Cách chọn và ăn mứt Tết an toàn cho sức khỏe

Mứt Tết là món truyền thống không thể thiếu trong phong tục đón Tết cổ truyền của mỗi gia đình người Việt. Nên chọn loại mứt gì và ăn thế nào để bảo đảm sức khỏe?

Sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha; 'tôm cho nhà giàu' giá rẻ hiếm có

Dân buôn tiết lộ đùi heo muối Tây Ban Nha vì sao được bán la liệt với giá khá rẻ. Trong khi đó, tôm hùm bông được ví là hải sản cao cấp dành cho giới nhà giàu lại đang có giá giảm hiếm thấy... là những tin tức thị trường nổi bật tuần qua.

Bánh khảo - hương vị Tết của người Cao Bằng

Từ xưa đến nay, trong mỗi dịp Tết đến xuân về, cùng với bánh chưng, bánh khảo là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong lễ cúng gia tiên những ngày đầu năm mới. Món bánh giản dị được tạo nên từ gạo nếp thơm ngon dẻo ngọt đậm vị đồng quê, với những đặc trưng riêng biệt, là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến với Cao Bằng.

'Đại thụ' về ẩm thực ở làng Tiêng 2

Bà H'Nut được coi là 'đại thụ' về ẩm thực truyền thống ở làng Tiêng 2 (xã Tân Sơn, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai). Ở tuổi 70, bà là người duy nhất ở làng đã dành trọn đời mình để giữ vẹn nguyên hương vị ẩm thực Jrai bao đời.

Hoa hồng làm bằng nguyên liệu đặc biệt, giá 100 nghìn đồng/bông vẫn đắt hàng

Một loại hoa hồng được làm bằng nguyên liệu đặc biệt đang phủ sóng chợ Tết Nguyên đán Giáp Thìn. Giá loại hoa này lên tới 100.000 đồng/bông, chị em vừa ngắm vừa... ăn.

Cách làm mứt quất dẻo ngọt, ngon chuẩn vị đãi khách dịp Tết

Tết này bạn hãy thêm vào thực đơn bánh kẹo đãi khách món mứt quất nhé, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Ngày 30/1: Giá gạo tại thị trường nội địa điều chỉnh giảm mạnh

Giá lúa gạo hôm nay (30/1) tại thị trường nội địa điều chỉnh giảm mạnh với mặt hàng gạo từ 900 - 1.200 đồng/kg. Cụ thể, giá gạo nguyên liệu OM 18, Đài thơm 8 giảm 900 - 1.000 đồng/kg; gạo nguyên liệu OM 5451 giảm 1.000 - 1.200 đồng/kg...

Cách làm mứt khoai lang thơm ngon đón Tết

Mứt khoai lang khi hoàn thành có màu vàng tươi đẹp mắt lại vô cùng hấp dẫn. Ngày Tết được thưởng thức một miếng mứt khoai lang dẻo, cùng ly trà ấm thật tuyệt.

Ẩm thực truyền thống Tết Việt trên 'nền' của những cách điệu 'lành mạnh, khó phai'

Vẫn là bánh chưng, vẫn là canh bóng, vẫn là giò xào… hương vị không hề mất đi nét truyền thống, dù trong đó chứa đựng bao nhiêu những 'công nghệ hiện đại'. Đó là cách mà Chuyên gia ẩm thực hàng đầu, người nổi tiếng với đóng góp nâng tầm ẩm thực Việt - Madam Nhung chọn trong hành trình xây dựng thương hiệu của mình.

Làm thế nào để chọn máy sấy nông sản hoa quả cho gia đình?

Bạn đang tìm mua máy sấy hoa quả, nông sản mini phục vụ cho nhu cầu của gia đình? Loại máy nào vừa năng suất, chất lượng, bền bỉ, vừa có mức giá phải chăng? Đến với TusayMilotech, bạn sẽ tìm thấy cho mình câu trả lời!

Bí quyết làm món mứt cóc dẻo thơm ngon cho ngày Tết

Món mứt cóc dẻo chua chua ngọt ngọt là món ngon đãi khách trong ngày Tết.

Hàng loạt thực phẩm không xuất xứ, không hạn sử dụng suýt ra thị trường Tết

Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh thông tin vừa kiểm tra, phát hiện, thu giữ lượng lớn hàng hóa không có hóa đơn chứng từ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ.

TPHCM: Phát hiện hàng trăm ký mứt Tết không rõ nguồn gốc

Hơn 200kg mứt gừng dẻo, hàng hóa không ghi xuất xứ, không hạn sử dụng, không nhãn hàng hóa theo quy định, không hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc đã bị cơ quan chức năng tạm giữ.

Dẻo thơm bánh giầy Quán Gánh - thức quà dân dã của Thủ đô

Bánh giầy Quán Gánh, Hà Nội, từ bao đời nay đã nổi tiếng với du khách thập phương bởi độ dẻo thơm, hương vị đặc trưng, khiến ai nếm thử một lần đều không thể nào quên.

Tăng sản phẩm OCOP phục vụ Tết

Các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận đang đẩy mạnh sản xuất để tăng sản lượng hàng hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng và mua làm quà tặng của người dân vào dịp Tết Nguyên đán 2024.

Cách làm mứt cà rốt dẻo không cần không cần nước vôi trong, tốt cho sức khỏe

Mứt không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý trong ngày Tết, dưới đây là cách làm mứt cà rốt dẻo không cần vôi tốt cho sức khỏe.