Lai Châu không chỉ nổi tiếng với những đỉnh núi kỳ vỹ mà nơi đây còn là 'thủ phủ' của ẩm thực dân tộc. Nếu có dịp đến vùng biên viễn Tây Bắc, bạn đừng bỏ qua những món ăn đặc sản dưới đây nhé!
Được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhưng khi qua bàn tay khéo léo của những người làm bánh Cố đô, món bánh này sẽ có hương vị riêng, đặc biệt cuốn hút.
Huyện Hữu Lũng có nhiều món ẩm thực hấp dẫn, thơm ngon làm say lòng nhiều du khách, trong đó, không thể không nhắc đến món bánh rán. Đây là loại bánh truyền thống, có từ lâu đời và nổi tiếng của huyện Hữu Lũng.
Quả bơ rất dễ bị chín nẫu và trở nên kém ngon, việc bảo quản bơ chín sao cho vẫn dẻo ngon trong nhiều ngày là một thách thức không nhỏ.
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món sườn om khoai dẻo mềm ngọt ngon dưới đây là một lựa chọn hay cho bạn.
Mứt mận dẻo Hà Nội là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách làm mứt mận dẻo Hà Nội ngon, đơn giản tại nhà.
Muốn món ngô luộc được ngon ngọt, dẻo thơm, bạn đừng chỉ cho mỗi nước mà cần bổ sung một loại 'gia vị bí mật' rẻ tiền nhưng lành tính.
Trải qua hơn một thập kỷ ở bên cạnh nhau, Khánh Thi - Phan Hiển ngày càng yêu thương, thấu hiểu đối phương.
Ngày 27/6, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lào Cai phối hợp với UBND huyện Bắc Hà tổ chức Hội nghị công bố nhãn hiệu chứng nhận 'Cốm Bắc Hà' và 'Bánh chưng đen Bắc Hà' cho 45 cá nhân, hộ gia đình đủ điều kiện sử dụng nhãn hiệu.
Nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh gọn, đơn giản nhưng xôi dẻo ngon không kém xôi hấp bằng xửng với các công đoạn chuẩn bị lích kích.
Nhiều người thường nghĩ rằng quả bơ có vỏ mịn và bóng là căng tròn, hấp dẫn và có thể chín đều bên trong. Tuy nhiên, đây không phải là dấu hiệu chắc chắn cho thịt bên trong ngon và chất lượng.
Nhiều người thắc mắc trong quá trình sử dụng, thẻ ATM bị gãy, cong, vênh, bong tróc thì có rút được tiền?
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh từ đậu đỏ, bánh mềm, dẻo, thơm ngon và đặc biệt giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.
Sau khi xuất viện, gia đình anh Nguyễn Văn Dẻo, ấp 3, xã Thừa Đức, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai đã quay lại trao tặng cho Trung tâm Y tế huyện Cẩm Mỹ 1 chiếc quạt máy và 5 xe lăn.
Ngày 21-6, gia đình anh Nguyễn Văn Dẻo, ấp 3, xã Thừa Đức, huyện Cẩm Mỹ đã trao tặng 1 chiếc quạt máy và 5 xe lăn cho Trung tâm y tế huyện Cẩm Mỹ.
Người gầy dựng thương hiệu bánh mứt này cũng là một trong những người tiên phong trong việc đưa bánh trung thu tiếp cận rộng rãi hơn với người Việt ngay từ những năm 30 của thế kỷ trước - nghệ nhân Hoàng Tiến Nội.
Năm nay, giá loại quả này chỉ từ 60-80 nghìn đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với năm trước nhưng khách muốn mua không phải dễ.
Dễ thương, đầy màu sắc và năng động là những gì mà giới thời trang sử dụng để miêu tả những đôi giày nhựa dẻo Jelly. Tuy nhiên, chất liệu nhựa để làm ra những đôi giày này đang là vấn đề cần phải dè chừng vì nó có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường.
Ngày 17/6, thông tin từ Công an tỉnh Hà Giang cho biết, vừa triệt phá điểm mua bán, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy trên địa bàn huyện Bắc Mê.
Nghe tưởng vô lý nhưng luộc ngô cho thêm thứ này sẽ khiến món ăn thêm phần ngọt và mềm dẻo hơn, người lớn hay trẻ nhỏ thử đều mê.
Gạo nếp là một loại lương thực rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Nắm cơm mà thế hệ trước từng theo mẹ ra đồng, cùng bố lên nương, nắm cơm đi theo những cuộc dã ngoại xa và theo cả những buổi lao động kéo dài cả ngày trời, theo những chuyến tàu chợ... - đó là cơm nắm muối vừng.
Không phải tự nhiên rắn hổ mang được mệnh danh là Vua của các loài rắn, ngoài việc sở hữu một trong những nọc độc nhất thế giới, điểm mạnh của rắn hổ còn nằm ở sức mạnh, độ bình tĩnh đến đáng ngạc nhiên của nó.
Ngày 14-6, Cơ quan Người tiêu dùng Hàn Quốc (KCA) thông báo, phát hiện một số sản phẩm mỹ phẩm và đồ chơi của trẻ em bán trên 3 nền tảng thương mại điện tử nước ngoài gồm AliExpress (của tập đoàn Alibaba-Trung Quốc), Temu (của PDD Holdings -Trung Quốc) và Qoo10 (của Singapore) có chứa chất độc hại vượt mức tiêu chuẩn an toàn lên đến hàng trăm lần.
Theo hãng tin Yonhap, Cơ quan Người tiêu dùng c (KCA) phát hiện một số sản phẩm mỹ phẩm và đồ chơi của trẻ em bán trên 3 nền tảng thương mại điện tử nước ngoài gồm AliExpress, Temu (Trung Quốc) và Qoo10 (Singapore) có chứa chất độc hại vượt mức tiêu chuẩn an toàn.
Những năm qua, tỉnh Thanh Hóa không chỉ nhân rộng diện tích, phát triển các vùng sản xuất lúa nếp quy mô lớn mà còn chú trọng áp dụng khoa học – kỹ thuật, phát triển các giống lúa nếp đặc sản, nâng cao năng suất, chất lượng. Việc phát triển giống lúa nếp đặc sản tạo vùng sản xuất hàng hóa, giúp bà con nông dân tăng thu nhập, nâng cao đời sống, góp phần bảo tồn các gen quý giống lúa đặc sản. Qua đó, từng bước xây dựng thương hiệu, nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm lúa nếp trên thị trường.
Nâng cao giá trị các loại quả, giảm áp lực tiêu thụ quả tươi khi chính vụ, các hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn huyện Yên Châu đã chú trọng việc chế biến, cung cấp đa dạng các sản phẩm chất lượng, được thị trường đón nhận.
Sika mang 'Giải pháp bền vững cho nhà cao tầng' đến Diễn đàn Tòa nhà cao tầng do Hiệp hội doanh nghiệp Châu Âu tại Việt Nam và Tiểu ban Xây dựng tổ chức.
Được lấy từ những quả thị xanh non, hạt trắng ăn bùi và dẻo, trở thành món ăn 'bất hủ' của thế hệ 7x, 8x trở về trước. Dù đã trưởng thành, đôi khi chúng ta vẫn nhớ về những khoảnh khắc vui vẻ trong tuổi thơ ngày ấy.
Hạt gạo trong ẩm thực Việt được ví là ''hạt ngọc'' chắt chiu hương đất trời. Tuy vậy không phải ai cũng biết nấu xôi ngon đẹp mắt như nhà hàng.
Chỉ với nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp, bạn làm theo mẹo hay này là đã nấu được nồi cơm thơm lừng, mẹ chồng ăn xong chỉ có khen nức nở.