Loại cá bé tí ở kênh rạch là đặc sản miền Tây cực ngon, kho tiêu ăn với cơm nóng hết sảy

Loại cá bé tí này giờ đây được xem là đặc sản miền Tây, chế biến nhiều món ngon.

Cá khô các làng chài Lâm Đồng vào vụ tết

Những ngày này, tại các làng chài ven biển phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng, ngư dân lại tất bật phơi cá khô sau chuỗi ngày dài chịu ảnh hưởng của mưa bão.

Món ăn vài chục nghìn khiến Hoài Linh cực mê, ăn năm này qua tháng nọ không ngán

Hoài Linh rất thích món ăn này, hóa ra lại rẻ vô cùng, cũng như rất quen với nhiều người.

Những món ăn vặt giúp làm chậm lão hóa và ngăn ngừa suy giảm nhận thức

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, một trong những cách chống lão hóa hiệu quả là ăn những loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe ở cấp độ tế bào.

Đắk Lắk: Nhiều trường lo lắng vì dự án 'Nuôi em' tạm dừng hoạt động

Ngày 9-12, nhiều trường học tại (Đắk Lắk) cho biết đang gặp khó khăn khi dự án 'Nuôi em' bất ngờ đóng băng tài khoản từ 22 giờ ngày 7-12, dự kiến kéo dài 15 ngày.

Hướng về Nam Trung Bộ

HNN - Vừa trải qua trận lũ lịch sử gây nhiều thiệt hại, nhưng khi nghe tin đồng bào ở các tỉnh Nam Trung Bộ oằn mình trong mưa lũ, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) các xã, phường trên địa bàn thành phố Huế lập tức chung tay góp sức, gói từng đòn bánh tét, làm từng hũ cá khô rim... để kịp gửi đến đồng bào đang chịu ảnh hưởng của thiên tai.

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố 'săn lùng'

Loại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố 'săn lùng'

Loại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.

Quảng Ngãi: Giáo viên và học sinh chế biến thực phẩm hỗ trợ đồng bào vùng lũ

Những ngày qua, tại Trường Tiểu học Kim Đồng, xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi, hàng trăm giáo viên, học sinh dân tộc Xơ Đăng cùng phụ huynh đã tổ chức nhiều hoạt động để hỗ trợ người dân vùng bão lũ tỉnh Đắk Lắk.

Hơn 40 tấn hàng hóa ủng hộ đồng bào vùng lũ

Ngày 24/11, ông Hồ Thanh Ngọc, Phó Chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Quảng Trị, Giám đốc Công ty TNHH MTV Ngọc Tuấn Cửa Tùng cho biết: Nhằm chia sẻ trước những thiệt hại to lớn do lũ lụt gây ra ở địa bàn các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân trên địa bàn xã Cửa Tùng đã quyên góp hơn 40 tấn hàng hóa kịp thời vận chuyển đến đồng bào bị ảnh hưởng thiên tai.

'Bếp nghĩa tình' đỏ lửa xuyên đêm để những đòn bánh chưng, bánh tét kịp đến với bà con vùng lũ

Trong những ngày miền Trung trắng đêm chạy lũ, tinh thần tương thân tương ái lại bùng lên mạnh mẽ hơn bao giờ hết trên khắp cả nước. Đặc biệt, người dân miền Nam đã nhanh chóng huy động, chia nhau gói hàng nghìn đòn bánh tét, bánh chưng gửi đi, nhiều bếp lửa nghĩa tình đã đỏ rực thâu đêm.

Công an xã thăm, tặng quà các hộ dân phải di dời, rà soát, cảnh báo các điểm có nguy cơ sạt lở

Trung tá Ngô Văn Thìn- Trưởng Công an xã A Vương, TP Đà Nẵng cho biết: Sau vụ sạt lở nguy hiểm tại thôn Bhloóc trong ngày 22-11 có 2 hộ dân với 7 nhân khẩu tại gia đình ông Avô Vong phải di dời khẩn cấp, Công an xã A Vương tiếp tục duy trì lực lượng bám địa bàn, theo dõi sát diễn biến địa chất khu vực và triển khai các hoạt động hỗ trợ để bà con sớm ổn định trước mắt. Sáng 23-11, Công an xã và lực lượng ANTT cơ sở đã đến thăm hỏi và tặng quà các hộ dân phải di dời tại nơi ở tạm.

Vị nắng Đắk Lua - đặc sản cá khô hường

Dưới những tán rừng xanh thẳm của Vườn quốc gia Cát Tiên, xã Đắk Lua hiện lên không chỉ như một vùng đất trong lành mà còn là 'kho tàng' ẩm thực mộc mạc, đậm đà hương vị núi rừng. Những món ăn được chế biến từ sản vật địa phương – từ cá suối, rau rừng, đến các loại gia vị đặc trưng – đã làm nên bản sắc độc đáo, góp phần giới thiệu hình ảnh Đồng Nai năng động mà vẫn gìn giữ cội nguồn văn hóa.

Cà Mau đặt mục tiêu đến năm 2030 giảm hộ nghèo vùng DTTS xuống dưới 8%

Tỉnh Cà Mau phấn đấu đến năm 2030 giảm hộ nghèo theo tiêu chí đa chiều vùng DTTS xuống dưới 8%; cơ bản không còn các xã, ấp đặc biệt khó khăn.

Mùa mưa bão: Trữ ngay 3 loại thực phẩm này để cả nhà an toàn

Thực phẩm tươi, thực phẩm khô và nước uống là ba nhóm sản phẩm mà người dân nên dự trữ trong mùa mưa lũ.

Sản phẩm quê đổi thay theo chương trình OCOP

Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) tạo động lực để sản phẩm làng quê Vĩnh Phong (tỉnh An Giang) được nâng chất, truy xuất rõ ràng và tiếp cận tốt hơn với nhu cầu thị trường.

Từ mối đe dọa sinh thái đến món ăn trên bàn dân Sri Lanka

Loài cá quả hung dữ, từng khiến người dân Sri Lanka lo lắng vì phá hoại hệ sinh thái, nay được bắt về làm món ăn trong mỗi gia đình.

Vũ Trâm Anh: Cuộc sống sau biến cố của ca sĩ miền Tây

Từng là tiểu thư nhà bầu show, ca sĩ Vũ Trâm Anh nay phải hát hội chợ, bán cá khô mưu sinh sau khi gia đình phá sản và thua lỗ vì đầu tư.

Món ngon ngày lạnh: Đừng chỉ rang thông thường, thử ngay cách làm cơm rang 'vét tủ lạnh' siêu ngon, lạ miệng

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.

Đỗ Thị Hà và Viết Vương tổ chức đám cưới ấm cúng tại Hà Nội

Đám cưới của Đỗ Thị Hà và Viết Vương diễn ra trong không gian hoa tươi, có thực đơn sang trọng và nhiều khoảnh khắc xúc động bên nhau.

Phật giáo Việt Nam chung tay giúp người dân vùng lũ ổn định cuộc sống

Chương trình 'Hội chợ 0 đồng' do Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Lâm Đồng tổ chức đã mang hơi ấm yêu thương đến người dân vùng lũ, góp phần tiếp sức để bà con khắc phục khó khăn sau thiên tai.

Phật giáo Việt Nam đồng hành cùng người dân vùng lũ

Sáng 6/11, Ban Từ thiện xã hội Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Hàm Thắng tổ chức chương trình 'Hội chợ 0 đồng' nhằm chia sẻ yêu thương với 500 hộ dân bị ảnh hưởng nặng bởi thiên tai, lũ lụt trên địa bàn.

Người dân Quy Nhơn đổ xô mua thực phẩm dự trữ trước bão số 13

Trong khi đó, toàn bộ các cơ sở giáo dục thuộc 58 xã, phường khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai cho học sinh nghỉ học từ chiều 5-11 đến hết ngày 7-11.

Hỗ trợ lương thực cho lực lượng bảo vệ biên giới nước bạn Lào bị cô lập do mưa lũ

Đồn Biên phòng Na Ngoi (Bộ đội Biên phòng Nghệ An) vừa phối hợp chính quyền xã Na Ngoi kịp thời hỗ trợ lương thực và thực phẩm thiết yếu khác cho lực lượng bảo vệ biên giới nước bạn Lào bị cô lập nhiều ngày do mưa lũ.

Hỗ trợ lương thực cho lực lượng bảo vệ biên giới Lào bị cô lập do mưa lũ

Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài gây sạt lở đất, Trung đội L10 thuộc Đại đội Biên phòng 224, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Xiêng Khoảng (Lào) bị cô lập nhiều ngày, thiếu lương thực, thực phẩm.

Đà Nẵng: Chủ động dự trữ lương thực, thực phẩm ứng phó bão số 13

Đà Nẵng chủ động làm tốt công tác dự trữ, đảm bảo cung ứng lương thực, thực phẩm và hàng thiết yếu như xăng dầu ứng phó với bão số 13.

Chủ tịch Đà Nẵng: Không để tình trạng dân không sơ tán rồi nửa đêm kêu cứu

Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng yêu cầu chính quyền các địa phương kiên quyết sơ tán dân vùng nguy hiểm, không thể tình trạng dân không chịu sơ tán rồi nửa đêm kêu cứu.

Sạt lở do mưa lớn vùi lấp gần hết 1 khu dân cư ở miền núi Đà Nẵng

Lực lượng chức năng đang tiếp tế lương thực, hỗ trợ dựng nhà tạm cho người dân tại thôn Atêếp, xã Avương, TP Đà Nẵng, nơi bị sạt lở vùi lấp.

Đà Nẵng: Sạt lở vùi lấp gần hết 1 khu dân cư ở miền núi

Các lực lượng của xã Avương đã tiếp cận khu dân cư bị sạt lở vùi lấp, tiếp tế lương thực, hỗ trợ người dân dựng nhà tạm.

Xã A Vương, Đà Nẵng huy động lực lượng tiếp tế vùng sạt lở

Chiều 2-11, ông Briu Quân, Chủ tịch UBND xã biên giới A Vương (TP Đà Nẵng) cho biết, trong sáng nay, lực lượng chính quyền xã tiếp cận thôn Atêếp và thôn Đang.

Tỉnh Cà Mau đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Sáng 2/11, Phó chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân đã đến Cà Mau dự Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I của tỉnh này. Cùng dự có ông Nguyễn Dũng Tiến, Phó chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước.

6 loại thực phẩm quen thuộc gây ung thư số một

Các món ăn quen thuộc hàng ngày như thịt chế biến sẵn, rượu bia, cá muối khô, đồ nướng cháy được Tổ chức Y tế Thế giới xếp loại nhóm gây ung thư số một.

Quảng Ngãi: Tiếp tế thêm 5 tấn nhu yếu phẩm cho 400 hộ dân bị cô lập

Trưa 31-10, Sở Công thương tỉnh Quảng Ngãi tổ chức 'Chuyến xe nghĩa tình' thứ hai, chở 5 tấn nhu yếu phẩm tiếp tế cho 400 hộ dân với 1.700 khẩu thuộc 5 thôn Ngọc Nang, Mô Po, Xa Úa, Ngọc Lâng và Tu Răng (xã Ngọc Linh) đang bị cô lập do sạt lở núi.