Sau hàng loạt vụ việc thịt lợn bệnh bị tuồn vào trường học, chợ dân sinh, thậm chí len lỏi vào các công ty chế biến thực phẩm, một 'kênh phân phối' khác đang âm thầm phát triển và tiềm ẩn nhiều rủi ro: các hội nhóm bán thịt lợn đông lạnh trên mạng xã hội.
Nhắc đến làng cổ Đường Lâm, bên cạnh những ngôi nhà đá ong rêu phong và không gian làng quê yên bình, du khách còn ấn tượng với một món ăn dân dã nhưng gói trọn tinh hoa ẩm thực xứ Đoài, đó là thịt quay đòn.
Kim ngạch xuất khẩu thịt lợn Mỹ đạt 1,37 tỷ USD trong 2 tháng đầu năm 2026, tăng 2% so với cùng kỳ. Ngược lại, thịt bò giảm 12% về khối lượng do ảnh hưởng từ các lệnh cấm tại Trung Quốc.
Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thịt lợn Mỹ tăng 2% đạt 1,37 tỷ USD. Ngược lại, thịt bò giảm 12% khối lượng do mất thị trường Trung Quốc, dù nội tạng bò tăng vọt 43% giá trị.
Không phải gan hay lòng, một bộ phận khác của lợn đang được nhiều người đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Dù quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết hết giá trị của thực phẩm này.
Giá xăng tăng, tín nhiệm giảm và cử tri dao động - ba chỉ dấu cho thấy cuộc chiến Iran đang tạo thêm áp lực đáng kể đối với Tổng thống Donald Trump trước thềm bầu cử giữa nhiệm kỳ.
Trước tình hình giá thực phẩm 'nhích' lên gần đây, không ít người buộc phải thay đổi thói quen mua sắm, nấu nướng và cả việc ăn ngoài để cân đối tài chính.
Trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, tỉnh ta đã chỉ đạo các sở, ban, ngành triển khai đồng bộ các giải pháp bình ổn giá cả, thị trường, đáp ứng nhu cầu mua sắm phục vụ Tết của nhân dân.
Tại các chợ truyền thống lớn của Hà Nội, nhịp độ mua sắm ngày Rằm tháng Giêng diễn ra thưa thớt, tiểu thương mòn mỏi ngóng khách dù đã chuẩn bị lượng hàng lớn.
Giá bạc trong nước và thế giới hôm nay (2/3) đồng loạt neo ở mức giá cao. Trong nước, giá bạc ổn định, hiện được niêm yết ở mức 3.019.000 đồng/lượng (mua vào) và 3.049.000 đồng/lượng (bán ra). Trên thị trường thế giới, giá bạc niêm yết ở ngưỡng 93,59 USD/ounce.
Tôi về thăm nhà vào một chiều cuối năm. Chuyến xe khách đông ken thả tôi xuống đầu ngõ, nơi con đường nhỏ mọc đầy cỏ dại dẫn vào căn nhà gỗ đã bạc màu theo thời gian. Tôi đứng lặng một hồi lâu, như kẻ lạ đến nơi chưa từng thuộc về mình, vừa mong ngóng vừa hồi hộp.
Trong tiếng Việt, cùng một loại thịt nhưng hai miền Nam, Bắc gọi tên khác nhau. Là một phần thịt trong con heo, tức là con lợn, mà người miền Nam gọi là thịt ba rọi, miền Bắc gọi là thịt ba chỉ. Chung quanh kiểu gọi này cũng có điều thú vị. Bởi cái hay là mỗi cách gọi phản ánh một lối tư duy, cảm nhận khác nhau.
Tại xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An), mỗi dịp Tết đến, Xuân về nhiều gia đình ở các làng biển Quyết Thắng, Chiến Thắng, Đông Lộc… vẫn giữ phong tục gói bánh chưng truyền thống bằng khuôn lá dừa.
Theo báo cáo nhanh của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), ngày 15/2 (tức 28 tháng Chạp), thị trường hàng hóa trên cả nước diễn ra khá sôi động khi bước vào những ngày đầu kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Nức tiếng gần xa, làng bánh chưng cầu Báng (phường Thái Bình, Hưng Yên) mỗi dịp Tết đến lại đỏ lửa ngày đêm. Giữa nhịp sống hiện đại, người dân vẫn bền bỉ giữ nghề, mang hương vị bánh chưng quê lúa đến với mâm cỗ của nhiều gia đình.
Trong sáng nay 26 tháng Chạp, các chợ truyền thống ghi nhận sức mua tăng mạnh khi người dân tập trung sắm sửa thực phẩm. Trước Tết 4 ngày, chuối xanh, trái cây, thịt ba chỉ… đắt hàng, thị trường dần bước vào cao điểm mua sắm.
Món lẩu Việt Nam không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn chạm đến một điều rất bản năng: niềm vui của sự sum họp và sẻ chia, theo đánh giá của các chuyên gia Michelin.
Dù vẫn là bom tấn tỷ đô của James Cameron, Avatar 3 đang đứng trước nguy cơ khép lại hành trình phòng vé với một cái kết kém rực rỡ hơn hai phần tiền nhiệm.
Giá heo hơi ngày 3/2/2026 tiếp tục neo cao khi thị trường bước vào giai đoạn cận Tết Nguyên đán. Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh trong khi nguồn cung chưa dồi dào khiến giá duy trì ở mức 75.000–79.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ngày 31/1/2026 tiếp tục neo cao trên cả nước, dao động 76.000–81.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia nhận định thị trường đang bước vào giai đoạn điều chỉnh sau đợt tăng mạnh trước Tết.
Sau khoảnh khắc mời bố mẹ cùng lên sân khấu nhận giải tại lễ trao giải Mai Vàng 2025, Hòa Minzy vấp phải nhiều ý kiến trái chiều vì bị cho là 'cướp sóng' chương trình. Trước phản ứng của dư luận, nữ ca sĩ đã có lời phân trần.
Hoa Tết xuống phố từ đầu tháng Chạp, mâm cỗ, dọn nhà, trang trí Tết được chuẩn bị từ sớm, nhiều gia đình tranh thủ 'ăn Tết trước'. Xu hướng 'ăn Tết sớm' đang phản ánh rõ những thay đổi trong nhịp sống hiện đại và cách người Việt đón Tết hôm nay.
Những ngày cuối tháng 1, giá thịt lợn tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội ghi nhận mức tăng khá mạnh, khiến không ít người tiêu dùng phải cân nhắc lại chi tiêu cho bữa ăn hằng ngày.
Chỉ chưa đầy nửa tháng, giá lợn hơi liên tục tăng mạnh và chính thức chạm mốc 80.000 đồng/kg, mức cao nhất trong hơn một năm trở lại đây. Đà tăng này diễn ra nhanh hơn dự báo, kéo theo giá thịt lợn tại chợ dân sinh và siêu thị điều chỉnh liên tục.
Chính sự thoải mái và không tô vẽ trong đời sống thường ngày đã giúp Song Hye Kyo duy trì sức hút bền bỉ suốt nhiều năm qua.
Giá lợn hơi liên tục 'leo thang', tiệm cận mốc 80.000 đồng/kg tại Hà Tĩnh đang gây sức ép lớn lên giá bán thịt thành phẩm và các mặt hàng chủ lực phục vụ tết Nguyên đán như giò chả, bánh chưng.
Tưởng chừng đã đánh rơi 1 tỷ đồng, chị Dương Thúy Vân xúc động khi 3 người đàn ông vác bao tải tiền trả lại chỉ vài giờ sau đó.
Hơn 154kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và thực phẩm nhập lậu bi bắt giữ trong quá trình kiểm tra, kiểm soát vừa được Đội Quản lý thị trường số 9 cơ động, Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa phối hợp cùng các đơn vị liên quan tiến hành tiêu hủy theo đúng quy định của pháp luật.
Người dân lo ngại thiếu điểm sạc xe điện tại chung cư; trong khi chủ đầu tư và Ban Quản lý lúng túng tìm phương án bố trí an toàn, phù hợp. Do đó cần triển khai hạ tầng sạc phù hợp.
Công ty Dầu khí Quốc gia Pakistan (OGDCL) cho biết, họ đã phát hiện dầu và khí tại giếng thăm dò Baragzai X-01 ở tỉnh Khyber Pakhtunkhwa, một phát hiện được kỳ vọng sẽ gia tăng nguồn cung trong nước và củng cố an ninh năng lượng đất nước.
Hiện tại, nhiều người lựa chọn tự làm pate tại nhà – vừa ngon, vừa sạch, lại dễ thực hiện, kể cả với người lần đầu vào bếp.
Cùng với đặc sản mâm cỗ lá truyền thống, chả cuốn lá bưởi là món ngon, lạ miệng, làm nên tinh túy ẩm thực xứ Mường ở vùng miền núi khu vực Hòa Bình.