Nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm

Năm 2024, các quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố Hà Nội đã tăng cường vai trò quản lý và đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra trên lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Hà Nội nỗ lực cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ở các địa phương của Hà Nội đã có nhiều chuyển biến tích cực, song quá trình kiểm tra vẫn phát hiện vi phạm.

Chấm điểm công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Gia Lâm

Sáng 19-11, Đoàn phúc tra kết quả đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội đã có buổi làm việc, chấm điểm về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2024 tại huyện Gia Lâm.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong 'mùa cưới'

'Mùa cưới' vào những tháng cuối năm cũng là thời điểm vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc tại bữa cỗ tập trung đông người được đặc biệt chú trọng để ngày vui thêm trọn vẹn, tránh những điều đáng tiếc xảy ra.

Hà Nội siết chặt quản lý an toàn thực phẩm cuối năm

Chỉ còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, thời điểm nhu cầu tiêu dùng tăng cao, trong khi công tác quản lý an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều khó khăn và thách thức.

Nguy cơ ngộ độc từ cơm, thức ăn thừa

Mới đây, nhà ăn A15 của Đại học Bách khoa Hà Nội đã tạm dừng hoạt động sau phản ánh sinh viên phải ăn cơm, canh thừa.

Tăng cường kiểm tra, phòng, chống ngộ độc thực phẩm

Tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, ngành Y tế các địa phương đang tích cực thực hiện công tác phòng ngừa, ngăn chặn, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm; kịp thời chấn chỉnh hạn chế, bất cập; thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc tổ chức thực hiện an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống… Đây là các biện pháp nhằm hạn chế đến mức thấp nhất nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Phú Xuyên siết chặt quản lý an toàn thực phẩm

Thời gian qua, để bảo đảm công tác an toàn thực phẩm, huyện Phú Xuyên đã kiện toàn Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm và các đoàn thanh tra chuyên ngành, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

Diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Nông Cống

Sáng 11/10, tại Trạm Y tế xã Vạn Thắng (Nông Cống), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Nông Cống tổ chức diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bữa cỗ tập trung đông người trên địa bàn huyện Nông Cống năm 2024.

Kiểm soát an toàn thực phẩm: Từ mô hình đến thực tế

Hiện nay, các quận, huyện, thị xã đã xây dựng, triển khai hiệu quả nhiều mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm.

Phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ cơ sở: Hành trình không ngừng, không nghỉ

Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội được triển khai quyết liệt, đồng bộ nên đã hạn chế được số vụ ngộ độc thực phẩm.

Nhân rộng các mô hình an toàn thực phẩm

Thời gian qua, nhiều địa phương đã đẩy mạnh việc xây dựng và triển khai các mô hình về an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao ý thức của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm về hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Chủ động giảm thiểu các sự cố về an toàn thực phẩm

Với phương châm 'phòng là chính', thời gian qua, các địa phương đã thực hiện đồng bộ các hoạt động giám sát nhằm phòng ngừa, giảm thiểu các sự cố về an toàn thực phẩm.

Hà Nội tăng cường kiểm soát thực phẩm không rõ nguồn gốc

Tình trạng thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc tại các cơ sở kinh doanh ăn uống ở Hà Nội luôn là vấn đề gây nhức nhối dư luận bởi ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người và hình ảnh, uy tín của Thủ đô. Dù đã có nhiều biện pháp khắc phục, các vi phạm an toàn thực phẩm vẫn tiếp diễn và ngày càng nghiêm trọng, đòi hỏi các biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn nữa từ cơ quan chức năng.

Hà Nội: Hơn 16% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm an toàn thực phẩm

Hàng hóa vi phạm thường là thực phẩm (bỏng gạo, bim bim, xúc xích, cánh gà...), thực phẩm đông lạnh, nội tạng động vật (kê gà, dạ dày lợn, óc lợn, nầm lợn, mỡ bò...).

Hà Nội: Kiểm tra trên 35.000 cơ sở dịch vụ ăn uống, 15% cơ sở vi phạm

Các cơ quan chức năng của Hà Nội đã kiểm tra, giám sát trên 35.000 lượt cơ sở dịch vụ ăn uống, tỷ lệ cơ sở đạt tiêu chí theo quy định vào khoảng 84,5%.

Hà Nội kiểm tra trên 35.000 cơ sở dịch vụ ăn uống, 15% cơ sở vi phạm

Từ đầu năm đến nay, các cơ quan chức năng của Hà Nội đã kiểm tra, giám sát trên 35.000 lượt cơ sở dịch vụ ăn uống, tỷ lệ cơ sở đạt tiêu chí theo quy định vào khoảng 84,5%.

Hà Nội giám sát an toàn thực phẩm 16.572 bữa cỗ tập trung đông người

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, hiện TP có 72.671 cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố (giảm 4.136 cơ sở so với cùng kỳ năm 2023) trên toàn TP.

Phát huy tốt mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm

Để tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, Hà Nội đã xây dựng và nhân rộng nhiều mô hình điểm, như: Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát; kiểm soát an toàn thực phẩm tại bữa cỗ tập trung đông người; nâng cao năng lực tự quản lý bếp ăn tập thể trường học...

Kiểm soát an toàn thực phẩm trong các bữa tiệc đông người

Với xu thế phát triển của xã hội, việc tổ chức tiệc hiếu, hỷ tại cộng đồng đã có nhiều thay đổi so với trước đây. Song vấn đề bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm vẫn luôn cần sự quan tâm, chung tay của các tổ chức, cá nhân cũng như sự giám sát chặt chẽ của cơ quan chức năng.

Tiktoker Phạm Thoại lại phát ngôn gây sốc: Có tiền nói gì cũng được, có tiền làm gì cũng được

Phạm Thoại nêu quan điểm 'sốc' giữa bão dư luận xoay quanh việc Hoàng Thùy mất ghế ban giám khảo cuộc thi Miss Universe Vietnam 2024.

Cô gái Hà Nội lấy chồng nhà đối diện, không đếm xuể số lần về ngoại trong ngày

Miêu tả cuộc sống lấy chồng gần của mình, cô gái Hà Nội nói: 'Chỉ cần chạy ra cửa là nhìn thấy nhà bà ngoại, mỗi sáng quét cổng có thể quét luôn cho cả hai nhà'.

Huyện Thạch Thất triển khai hiệu quả các mô hình đảm bảo an toàn thực phẩm

Bà Nguyễn Thị Bích Ngọc - Phó Chủ tịch UBND huyện Thạch Thất cho biết, việc triển khai có hiệu quả các mô hình ATTP đã góp phần thay đổi ý thức sản xuất, kinh doanh cũng như nâng cao ý thức của người tiêu dùng trong việc lựa chọn thực phẩm cho gia đình.

Phát hiện có người nhìn chằm chằm, người phụ nữ quay sang thì phát hiện ra hình bóng mà bản thân nhớ thương bấy lâu nay đang đứng trước mặt mình.

Để quên nhẫn vàng sau bữa cỗ, chị dâu vô cớ bắt tôi đền cả mớ tiền

Tôi không biết vì sao cái nhẫn biến mất, càng không biết hình dạng cái nhẫn ra sao nhưng chị dâu cứ lăn ra ăn vạ thì phải làm thế nào?

Đi ăn cỗ tại Nam Định, cụ ông 83 tuổi ở Hà Nội nhập viện vì liên cầu khuẩn

Trở về Hà Nội sau khi đi ăn cỗ tại Nam Định, bữa cỗ có món tiết canh, cụ ông 83 tuổi ở quận Hà Đông xuất hiện sốt cao, cứng gáy, rối loạn ý thức và phải nhập viện cấp cứu…

Thái Bình: công bố nguyên nhân khiến một người tử vong sau khi ăn cỗ cưới

Sở Y tế Thái Bình vừa công bố kết luận vụ việc một người tử vong và nhiều người khác phải nhập viện sau khi tham gia tiệc cưới tại TP Thái Bình. Theo đó, nguyên nhân vụ việc là...

Người đàn ông ở Thái Bình tử vong không phải do ngộ độc

Ngày 27-5, Sở Y tế tỉnh Thái Bình có kết luận vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình làm 1 người tử vong và nhiều người nhập viện.

Tin mới nhất vụ nhiều người nhập viện sau bữa cỗ cưới có tiết canh dê

Theo cơ quan chức năng, vụ ăn cỗ cưới có tiết canh dê khiến 1 người tử vong, nhiều người nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra ở thành phố Thái Bình không phát hiện liên cầu khuẩn...

Thái Bình: Không phát hiện liên cầu khuẩn ở ca tử vong sau ăn cỗ cưới

Ca tử vong là ông P.V.T, trú tại tổ 5, phường Hoàng Diệu, thành phố Thái Bình, chẩn đoán lúc ra viện của Bệnh viện Bạch Mai là nhiễm khuẩn huyết, viêm phổi nặng, không phải là liên cầu khuẩn.

Thái Bình: Không phát hiện liên cầu khuẩn ở trường hợp tử vong sau ăn cỗ đám cưới

Ngày 27/5, Sở Y tế Thái Bình có thông báo kết luận vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hoàng Diệu (thành phố Thái Bình) ngày 6/5. Vụ việc trước đó gây hoang mang do dư luận cho rằng trường hợp tử vong có liên quan đến ăn tiết canh và liên cầu khuẩn.

Để quên nhẫn vàng sau bữa cỗ, chị dâu vô cớ bắt tôi đền cả mớ tiền

Tôi không biết vì sao cái nhẫn biến mất, càng không biết hình dạng cái nhẫn ra sao nhưng chị dâu cứ lăn ra ăn vạ thì phải làm thế nào.

Sau bữa cỗ ở quê, ĐBQH thấy việc cấm tuyệt đối nồng độ cồn khi lái xe là đúng

Từng kiến nghị không nên quy định cứng nồng độ cồn bằng 0 khi lái xe, tuy nhiên khi tham dự bữa cỗ ở quê, đại biểu Quốc hội Nguyễn Quang Huân (đoàn Bình Dương) thấy rằng, 'việc cấm tuyệt đối có khi lại đúng'.

Thị xã Sơn Tây duy trì các mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm

Thị xã Sơn Tây duy trì bảo đảm an toàn thực phẩm tuyến phố văn minh tại hai phố: Đinh Tiên Hoàng (phường Ngô Quyền), Phú Hà (phường Phú Thịnh). Tại đây, các hộ kinh doanh ký cam kết thực hiện bảo đảm các biện pháp an toàn trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm…