Với loại thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng nhưng cũng không rẻ tiền như thịt bò thì việc làm sao để bảo quản chúng trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon như thịt mới là điều mà các bà nội trợ thường băn khoăn. Dưới đây là mẹo nhỏ mà Phụ nữ Today đưa ra, các mẹ tham khảo nhé.
Nhờ làm ăn uy tín, trang trại bò Sầm Ron của ông Chau Sóc (ấp Ninh Lợi, xã An Tức, Tri Tôn) được bạn hàng gần xa biết đến. Từ việc kinh doanh bò đã đem lại thu nhập cho ông Chau Sóc khoảng 100 triệu đồng mỗi năm, tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn. Bên cạnh đó, ông Chau Sóc còn là một trong những nông dân có nhiều đóng góp xây dựng các công trình xã hội địa phương.
Nuôi bò vỗ béo đang là mô hình được nhiều nông dân trong tỉnh lựa chọn, bởi bò là động vật dễ nuôi, phương thức chăn nuôi đơn giản, rủi ro thấp, nguồn vốn đầu tư ít nhưng giá trị kinh tế cao, giúp nông dân nâng cao nguồn thu nhập, cải thiện đáng kể kinh tế gia đình.
Lẩu bò atiso, lẩu rau, lẩu mực... là những món ăn nóng hổi tốt cho sức khỏe, bạn nên thử khi ghé đến Đà Lạt (Lâm Đồng).
Để nhận biết thịt bò tươi ngon, bà nội trợ cần quan sát màu sắc, bề mặt và thử độ đàn hồi của miếng thịt.
Sở NN&PTNT Hà Nội vừa có báo cáo rà soát thực trạng phát triển chăn nuôi bò sữa trên địa bàn TP từ đầu năm 2019 đến nay.
Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.
Chiều 6/9, Đoàn công tác do Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Ngọc Thiện dẫn đầu, đã làm việc với lãnh đạo tỉnh Tây Ninh về lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch.
Những đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng, muối tôm, nem bưởi, ốc xu núi bà, bò tơ Củ Chi… là những món ăn ngon níu chân du khách khi đến với mảnh đất đầy nắng gió Tây Ninh.