Sự kiện nhằm giới thiệu, xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP, sản phẩm nông sản, đặc sản của tỉnh Sóc Trăng đến người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Với việc phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8 vừa qua, hiện Việt Nam đã có 32 Di sản Phi vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực.
Trường ĐH Kinh tế - Luật, ĐHQG TP. HCM (UEL) vừa tổ chức sự kiện 'UEL-NUS Culinary Exchange: Roll & Stroll' nhằm chào đón 40 sinh viên ĐHQG Singapore (NUS) đến giao lưu cùng các sinh viên trường ĐH Kinh tế - Luật và các sinh viên quốc tế đang học tại trường.
Sáng nay (5/9), theo kế hoạch đã đề ra, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024 có buổi kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên toàn địa bàn TP Cà Mau.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng vừa ban kế hoạch triển khai công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu và cả năm 2024.
Chiều 14/8, Đại tá Nguyễn Phong Thịnh, Phó Cục trưởng Cục Xây dựng phong trào bảo vệ an ninh Tổ quốc (Bộ Công an) cùng lãnh đạo Công an tỉnh Sóc Trăng và đoàn đại biểu dự hội nghị biểu dương các mô hình, điển hình tiên tiến vùng đồng bào dân tộc thiểu số khu vực Tây Nam Bộ đến tham quan một số mô hình tiêu biểu tại tỉnh Sóc Trăng.
Nhắc đến Nam Định người ta thường chỉ biết phở bò nhưng 'Thành Nam' còn nhiều món đặc sản khiến giới trẻ ngày càng thích thú và mở foodtour tới đây.
Đầu tháng 8-2024, hơn 70 doanh nghiệp (DN), hợp tác xã, chủ thể OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm), cơ sở sản xuất, hệ thống phân phối đã tham gia Hội nghị Kết nối giao thương giữa các DN, nhà cung cấp từ các tỉnh Sóc Trăng, Trà Vinh với các DN, hệ thống phân phối của Đồng Nai.
Ngày 8/8, tại thành phố Buôn Ma Thuột, Sở Công Thương các tỉnh Đắk Lắk, Sóc Trăng và Trà Vinh phối hợp tổ chức Hội nghị kết nối giao thương, tiêu thụ sản phẩm năm 2024
Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng vừa công bố Kết luận thanh tra về việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Lập Hưng.
Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.
Sầu riêng là một loại trái cây có mức độ 'phân hóa đối tượng thưởng thức' rất cao. Nguyên do chính đến từ mùi vị đặc biệt của nó, khi mà khoảng cách giữa 'thơm' và 'khó ngửi' trở nên rất… mong manh.
Bánh pía, cơm cháy chà bông, lạp xưởng... là những đặc sản nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở TP.HCM để mang về làm quà khi có dịp ghé thăm nơi đây.
Sáng 20/4, tại làng Văn hóa du lịch các dân tộc Việt Nam đã diễn ra buổi lễ khai mạc ngày hội Văn hóa-Du lịch tỉnh Sóc Trăng. Trong khuôn khổ ngày hội, người dân và du khách được trải nghiệm văn hóa ẩm thực, sản phẩm và nghề thủ công truyền thống đặc trưng của tỉnh Sóc Trăng.
Trong khuôn khổ Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam, ngày 20-4, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam đã diễn ra nhiều hoạt động đặc sắc, giới thiệu những nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc, trong đó nổi bật là Ngày hội văn hóa Sóc Trăng.
Sáng 20/4/2024, Ngày hội Văn hóa - Du lịch tỉnh Sóc Trăng được tổ chức tại Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam, giới thiệu đến du khách và người dân về ẩm thực: Bánh Pía, bánh cống, các sản phẩm mỹ nghệ, nghề thủ công truyền thống mang nét đặc trưng của Sóc Trăng.
Từ ngày 18 đến 21/4, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội, diễn ra 'Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam' do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức.
Miền Tây sông nước không chỉ quyến rũ với những vườn cây trái sum sê, tiếng đờn ca tài tử da diết và tình người nồng hậu. Vùng đất hào sảng ấy còn hấp dẫn với các món ngon dân dã mà đậm đà hương vị đồng quê, khiến ai thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thông tin: 'Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam' sẽ diễn ra từ ngày 18-21/4 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội). Các hoạt động nhằm tôn vinh, phát huy giá trị văn hóa truyền thống, thắt chặt tình đoàn kết gắn bó giữa 54 dân tộc anh em, xây dựng và phát triển đời sống văn hóa lành mạnh, tiến bộ.
Đây là một tỉnh thuộc vùng Tây Nam Bộ, nằm ở hữu ngạn sông Hậu và giáp với biển Đông, có tên mang ý nghĩa 'kho chứa bạc'.