Tối 31-3, ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch HĐTV Saigontourist Group, cho biết, sau 4 ngày diễn ra Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024, tại Khu du lịch Văn Thánh, có khoảng 60.000 lượt người dân, du khách đến tham quan, vui chơi.
Ông Lã Quốc Khánh - Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam chia sẻ rằng, phở Việt như một người tri kỷ với những thực khách đã từng ăn, bởi mùi vị, hương liệu và sự quyến rũ của một món ăn được kết tinh từ hàng trăm năm nay. Vì thế, không thể muộn hơn khi chúng ta viết câu chuyện thương hiệu quốc gia bắt đầu từ món phở truyền thống.
Tỉnh Lào Cai có điều kiện tự nhiên, khí hậu đa dạng nên phù hợp với trồng và phát triển cây dược liệu, trong đó, huyện Bắc Hà và thị xã Sa Pa được biết đến là những vùng có nhiều cây dược liệu quý. Để phát huy lợi thế này, năm 2016, UBND tỉnh Lào Cai đã ban hành các quy hoạch, dự án phát triển dược liệu trên địa bàn, đặc biệt là Nghị quyết số 10 ngày 26/8/2021 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai về Chiến lược phát triển hàng hóa nông nghiệp tỉnh Lào Cai đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, trong đó xác định dược liệu là một trong 5 loại cây trồng chủ lực và là hàng hóa quan trọng thuộc lĩnh vực nông nghiệp của tỉnh.
Ngày 22/3, Trường đại học Nông lâm, Đại học Huế phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức hội thảo khoa học về dự án nghiên cứu khoa học cấp tỉnh 'Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm có giá trị cao từ cây Atiso đỏ tại Phong Điền'. Dự án do PGS.TS Nguyễn Văn Toản, giảng viên Trường đại học Nông lâm, Đại học Huế làm chủ nhiệm.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình phát triển kinh tế quan trọng nhằm thúc đẩy sản xuất phát triển. Thời gian qua, huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để xúc tiến quảng bá, tư vấn, định hướng xây dựng các sản phẩm OCOP ở địa phương.
Hàn Quốc có kim chi; Trung Quốc nổi tiếng với bánh bao, sủi cảo; Pháp có phô mai và rượu vang. Còn Việt Nam, tất nhiên phải là phở.
Trong ba ngày, từ 15 đến 17/3, hàng nghìn người dân cùng khách du lịch đã tham dự chuỗi hoạt động phong phú và hấp dẫn của Festival Phở 2024 diễn ra tại tỉnh Nam Định.
Hoa Atiso đỏ rất dễ trồng và phát triển tại Việt Nam, không chỉ chế biến thành nhiều món trà và mứt thơm ngon, mà nó còn rất tốt cho sức khỏe.
Trong ba ngày 15-17/3, du khách có cơ hội tìm hiểu và thưởng thức những tô phở ngon của khắp mọi miền đất nước tại Festival Phở năm 2024 ở Nam Định.
Festival Phở 2024 nhằm tôn vinh nghề phở truyền thống, đồng thời là cơ hội giúp du khách và người dân được tìm hiểu, thưởng thức hương vị phở truyền thống gắn liền với văn hóa vùng miền của cả nước.
Nguyên liệu, cách chế biến, hương vị đặc trưng của món phở từ khắp mọi miền đất nước sẽ cùng quy tụ tại một sự kiện văn hóa ẩm thực đặc biệt: 'Festival Phở 2024'. Với chủ đề 'Con đường Phở Việt', ngày hội hứa hẹn mang đến cho người dân và du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn.
Từ bước đầu thử nghiệm trồng dược liệu để sử dụng trong nhà nhằm nâng cao sức khỏe, giờ đây, tuy chỉ với ít diện tích đất nhưng bà Phạm Phương Lan (sinh năm 1962, ngụ Khóm 3, phường Tân Thành) đã nhân giống thành công atiso đông trùng thảo để làm kinh tế. Không chỉ có thêm nguồn thu nhập, bà còn tích cực chia sẻ giống cho các hội viên phụ nữ trong vùng.
Trong khi cơ quan chức năng đang giải quyết tranh chấp đất đai thì Nguyễn Văn Quyên đã thuê người phá hủy hàng ngàn cây atiso của người dân.
Quá trình tranh chấp đất, thương lượng với chủ sở hữu nhưng bất thành, đối tượng đã thuê người chặt phá vườn atiso hơn 2.000 cây của người này.
Thay vì yêu cầu cơ quan chức năng giải quyết tài sản trên đất tranh chấp tại xã Đạ Sar (huyện Lạc Dương) theo quy định pháp luật, Nguyễn Văn Quyên (46 tuổi, quê Thái Bình, hiện tạm trú tại phường 5, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) đã thuê người chặt phá hơn 2000 cây atiso Hậu quả, Quyên bị công an bắt tạm giam 3 tháng để điều tra về tội hủy hoại tài sản.
Uống rượu, bia tác động tiêu cực đến chức năng gan nhưng trong dịp lễ, Tết vừa qua, việc sử dụng rượu, bia là khó tránh khỏi. Để hỗ trợ và tăng cường chức năng gan, bạn có thể ăn các món ăn có giá trị dinh dưỡng tốt cho gan.
Để tạo ra một sản phẩm khoa học công nghệ (KHCN) phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, các nhiệm vụ, đề tài nghiên cứu phải xuất phát từ yêu cầu thực tiễn. Và, kết quả nghiên cứu KHCN đòi hỏi phải quay trở lại phục vụ thực tiễn cuộc sống, được chuyển giao, ứng dụng, thương mại hóa để không lãng phí tiền tài, kỳ vọng.
Chế độ dinh dưỡng sẽ góp phần quan trọng đến diễn biến của bệnh ung thư gan. Dưới đây là top thực phẩm khắc tinh của bệnh này.
Móng giò lợn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
Quảng trường Lâm Viên nằm đối diện di tích thắng cảnh quốc gia hồ Xuân Hương, là không gian thu hút đông đảo người dân và du khách đến vui chơi, tham quan, được coi như 'trái tim', biểu tượng của TP Đà Lạt.
Cùng ShopeeFood xây dựng chế độ ăn uống những món dinh dưỡng '10 điểm không nhưng' để làm mới tinh thần và tái tạo năng lượng khi quay lại văn phòng những ngày sau Tết.
Bạn đã từng chật vật với những cơn say xỉn? Đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi... Các loại cháo 'giải' rượu theo Đông y có thể là 'cứu cánh' trong trường hợp này.
Hiện có nhiều loại thực phẩm có thể giúp giảm mỡ máu trong cơ thể, nhờ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Các món ăn mang đặc trưng ẩm thực địa phương, phù hợp trong kế hoạch đi du lịch dịp nghỉ Tết của du khách Việt Nam.
Để bắt kịp và tạo ra các sản phẩm nông nghiệp xanh, tiêu dùng xanh phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, ngành nông nghiệp Lào Cai đã và đang chú trọng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ứng dụng công nghệ cao.
Cùng với các loại bánh mứt, hạt dưa truyền thống, sức hút từ các loại bánh kẹo homemade (nhà làm) mang đến thêm sự tươi vui, rộn ràng cho không khí những ngày cuối năm.
Mùa xuân mang lại sự sinh sôi dồi dào tự nhiên với nhiều loại cây, hoa và những loại thực phẩm mùa xuân thơm ngon, đầy màu sắc, tốt cho sức khỏe của bạn.
Cùng du khách chào đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, The Cliff Resort & Residences (Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận) tổ chức Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11 năm 2024 dành cho khách du lịch đang lưu trú và nghỉ dưỡng tại resort nói riêng và thành phố Phan Thiết nói chung.
Trong những bức tranh tĩnh vật, các món đồ vô tri có thể ẩn chứa một ý nghĩa nào đó như quả táo nhắc tới sự cám dỗ trong khi cây nến thắp sáng thể hiện thời gian trôi qua.
Nếu đối phương là một content creator, nên cạnh những món quà hỗ trợ công việc, người tặng có thể lựa chọn sản phẩm giúp giảm căng thẳng.