Tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể, các bệnh viện, các trường học còn diễn biến hết sức phức tạp.
Hàng ngàn xe hủ tiếu gõ được đầu tư chỉn chu, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, có thương hiệu… có thể sẽ xuất hiện khắp cả nước trong thời gian tới.
Chiều 20/11, UBND thành phố Tam Điệp đã tổ chức hội nghị tổng kết chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) và trao giấy chứng nhận cho các sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP năm 2023.
Việc cung ứng gạo bình ổn được sản xuất phù hợp với các quy định về an toàn thực phẩm.
Xã Kon Thụp (huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) là 1 trong 9 xã của tỉnh đăng ký đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) vào cuối năm 2023. Tuy nhiên, mục tiêu này rất khó hoàn thành khi xã có nhiều tiêu chí không thể đạt chuẩn theo kế hoạch.
Vấn nạn lớn con người đang phải đối mặt hiện nay là thực phẩm bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh về chất lượng, độ an toàn trong chế biến và sản xuất.
Theo thông tin từ Bộ Công Thương, tính đến tháng 10/2023, toàn quốc đã có hơn 200 mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm. Những mô hình này được lồng ghép vào thực hiện các Chương trình mục tiêu Quốc gia như: Chương trình OCOP, Chương trình mục tiêu Quốc gia vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, Chương trình xúc tiến tiêu thụ hàng hóa thương mại điện tử quốc gia…
Theo thông báo của cơ quan thanh tra, các mẫu nước khoáng và đồ uống của hãng Coca-Cola đang được phân tích.
Việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học, doanh nghiệp là vấn đề quan trọng trong việc cải thiện và nâng cao sức khỏe cho học sinh, người lao động
Các trường tiểu học tại Hải Phòng đã thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, dinh dưỡng hợp lý nhằm nâng cao sức khỏe học sinh.
Mức độ, nhu cầu sản xuất sạch và tiêu dùng sản phẩm sạch đã trở lên rất cấp thiết, nên cần khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định được nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ cho 'trúng' cho 'đúng' và mang lại hiệu quả cao.
9 tháng năm 2023, xuất khẩu nông lâm sản của Hà Nội đạt 1.345 triệu USD. Trong đó, hàng nông sản đạt 777 triệu USD, tăng 22,9% so với cùng kỳ
Trong 8 tháng năm 2023, cơ quan chức năng Hà Nội xử phạt 5.954 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với số tiền hơn 18,2 tỷ đồng; đình chỉ 65 cơ sở và tiêu hủy 124 loại sản phẩm vi phạm của 658 cơ sở.
Việc tổ chức bữa ăn cho học sinh tại trường học phổ biến trên cả nước. Đã có những vụ việc ngộ độc xảy ra, đòi hỏi cần tăng cường kiểm tra, giám sát
Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định vừa tiến hành kiểm tra bếp ăn trường học thuộc 5 huyện trên địa bàn tỉnh trong tháng 10-2023.
Rau màu là nhu cầu thực phẩm lớn đối với thực đơn hàng ngày của mọi người. Vì thế đảm bảo nguồn thực phẩm này sạch là bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng. Hàng chục năm qua, nền nông nghiệp của tỉnh thiên về canh tác vô cơ làm cho sự an toàn thực phẩm đạt ở mức thấp, gây ra nhiều ngộ độc cấp tính và mạn tính đối với người sử dụng.
Tại các khu, điểm du lịch sinh thái cộng đồng trên địa bàn tỉnh, phần lớn nhân lực là người dân bản địa, các món ăn làm nên thương hiệu của điểm đến cũng xuất phát từ những món ăn truyền thống. Do đó, nhằm góp phần xây dựng thương hiệu du lịch sinh thái cộng đồng xứ Thanh an toàn, hấp dẫn, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại các điểm đến được các cấp, ngành và cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống đặc biệt quan tâm.
Việc nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bị các cơ quan chức năng thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Hà Nội phát hiện, xử phạt cho thấy công tác kiểm tra, giám sát cần được duy trì thường xuyên hơn nữa.
Những hoạt động kết nối cung cầu, hợp tác thương mại của Bộ Công Thương tổ chức trong thời gian qua đã giúp hình thành chuỗi cung ứng giữa nhà sản xuất và nhà phân phối trong giới thiệu, quảng bá những nông sản, thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm chớ Tư Duy Xuyên.- Chưa nói đến vấn đề an toàn thực phẩm, cái mà Tư thấy rành rành trước mắt là một quán ăn xây dựng không phép, sử dụng đất không đúng mục đích…- Quán mô rứa Tư?
Ngày 15-11, Sở Công Thương TP Đà Nẵng phối hợp với Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đã tổ chức Chương trình tập huấn về nâng cao năng lực thực thi pháp luật và ứng dụng các giải pháp trong lĩnh vực thương mại điện tử trên địa bàn TP cho hơn 200 học viên đến từ các sở, ban, ngành hữu quan; các cơ quan chức năng như: CATP, Cục QLTT TP, Cục Thuế TP, Cục Hải quan TP, Ban Quản lý ATTP TP, v.v…; và hội, hiệp hội doanh nghiệp, HTX, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP.
Theo bà Lê Việt Nga - Phó Vụ trưởng - Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, đến tháng 10/2023, toàn quốc đã có hơn 200 mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong. Trong số này, không ít vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể.
Bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng là một công tác khó khăn và lâu dài, đòi hỏi sự phối hợp liên ngành, giữa các Bộ, ban ngành Trung ương và địa phương, sự chung tay của các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, của người tiêu dùng…
Ngày 6-11-2023, Bộ Y tế ban hành Thông tư 19/2023/TT-BYT hướng dẫn về vị trí việc làm công chức nghiệp vụ chuyên ngành y tế.
Nhằm góp phần đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, sáng ngày 15/11, Bộ Công thương tổ chức Hội nghị 'Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn' với sự tham gia của đại diện các bộ, ban, ngành Trung ương và địa phương, hiệp hội ngành hàng và các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.
Ngày 15/11, tại Hà Nội, Tạp chí Công Thương phối hợp với Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) tổ chức Hội nghị 'Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn'.
Việc kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm, đặc biệt là kiểm soát nguồn gốc thực phẩm có thể nâng cao hiệu quả quản lý, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Ngày 15-11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức vòng sơ khảo hội thi nâng cao kiến thức về chất lượng an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn thành phố năm 2023.
Ngày 15/11, Sở NN&PTNT Hà Nội đã tổ chức vòng sơ khảo Hội thi nâng cao kiến thức về chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2023.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm hiện diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng và niềm tin tiêu dùng đòi hỏi cần có sự quản lý chặt chẽ của Nhà nước.
Ngày 15/11, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị 'Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn'. Hội nghị nhằm chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và những vấn đề đặt ra trong công tác phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn; thảo luận về các giải pháp phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn, hoàn thiện chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm…
Trong 500.000 cơ sở chế biến thực phẩm, 85% (tương đương 42.500 cơ sở) có quy mô vừa và nhỏ, sản xuất theo mùa vụ nên việc đầu tư trang thiết bị, nhà xưởng còn hạn chế.
Ngày 15-11, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị 'Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn'.
Một trong những giải pháp quan trọng là cần sớm xây dựng tổ chức bộ máy quản lý nhà nước theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm từ Trung ương tới địa phương và phân định rõ chức năng, nhiệm vụ, trách nhiệm của các ngành trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt, không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, cuộc sống của người dân mà còn có tác động lớn tới phát triển kinh tế, thương mại, an sinh xã hội của mỗi quốc gia.