Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn

Mặc dù có chuyển biến tích cực trong thời gian gần đây, song vấn đề an toàn thực phẩm vẫn tồn tại bất cập khi mô hình quản lý chưa đồng bộ, hiệu quả thấp, kinh doanh trên nền tảng số ngày càng đa dạng, khó quản lý; ngoài ra tình trạng buôn lậu, quảng cáo sai sự thật, thực phẩm chưa thực sự đảm bảo cũng ảnh hưởng tới sức khỏe người dân cũng như an ninh, an toàn thực phẩm.

Tại hội nghị, các đại biểu đã thảo luận các giải pháp phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn, hoàn thiện chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm, giải pháp đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong các hệ thống, cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Với nhiều ý kiến đóng góp cụ thể và thiết thực, Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn” góp phần thúc đẩy hoàn thiện kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn ngành Công thương vào hệ thống phân phối, hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đưa thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng.