Trong 500.000 cơ sở chế biến thực phẩm có đến 85% là quy mô vừa và nhỏ, quy mô hộ gia đình sản xuất theo mùa vụ nên việc đầu tư trang thiết bị, nhà xưởng còn hạn chế
Thời gian qua, vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm vẫn tồn tại nhiều bất cập. Thực tế đặt ra yêu cầu cần tăng cường nhân rộng hệ thống bán lẻ chuyên nghiệp, uy tín để mọi người dân có thể dễ dàng tiếp cận với thực phẩm an toàn.
Sở Công thương đang tổ chức tuần lễ xúc tiến thương mại với chủ đề Kết nối cung - cầu tiêu thụ sản phẩm OCOP. Đây được coi là giải pháp nhằm đẩy mạnh kết nối, tiếp cận thị trường và người tiêu dùng, nâng cao năng lực cạnh tranh, chất lượng sản phẩm, dịch vụ của các chủ sở hữu OCOP, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh và phát triển thị trường các sản phẩm của tỉnh một cách ổn định, bền vững.
Danh thắng vịnh Vĩnh Hy (xã Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận) có nhiều công trình sai phạm, không đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm và phòng chống cháy nổ.
Một trong những nội dung đáng chú ý đưa vào Dự thảo Luật Thủ đô (sửa đổi) – đó là áp dụng biện pháp ngăn chặn, xử lý vi phạm hành chính đối với một số hành vi vi phạm trong lĩnh vực xây dựng, đất đai, PCCC…
Bộ NN&PTNT thông tin, từ đầu năm đến nay, kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt hơn 4,9 tỷ USD, tăng 78,4% so với cùng kỳ năm trước.
Trong quá trình xây dựng địa phương thành điểm du lịch an ninh, an toàn, quận Tây Hồ, Hà Nội đã triển khai đồng bộ các biện pháp đảm bảo an ninh trật tự (ANTT), an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường và với vai trò nòng cốt lực lượng Công an quận đang quyết liệt triển khai nhiều biện pháp, kế hoạch với tinh thần, trách nhiệm cao nhất.
Trong 2 năm vừa qua không có bất kỳ lô hàng gạo nào của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường EU bị cảnh báo. Gạo Việt Nam đã được thị trường châu Âu đón nhận.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể, các bệnh viện, các trường học còn diễn biến hết sức phức tạp.
Hàng ngàn xe hủ tiếu gõ được đầu tư chỉn chu, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, có thương hiệu… có thể sẽ xuất hiện khắp cả nước trong thời gian tới.
Chiều 20/11, UBND thành phố Tam Điệp đã tổ chức hội nghị tổng kết chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) và trao giấy chứng nhận cho các sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP năm 2023.
Việc cung ứng gạo bình ổn được sản xuất phù hợp với các quy định về an toàn thực phẩm.
Xã Kon Thụp (huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) là 1 trong 9 xã của tỉnh đăng ký đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) vào cuối năm 2023. Tuy nhiên, mục tiêu này rất khó hoàn thành khi xã có nhiều tiêu chí không thể đạt chuẩn theo kế hoạch.
Vấn nạn lớn con người đang phải đối mặt hiện nay là thực phẩm bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh về chất lượng, độ an toàn trong chế biến và sản xuất.
Theo thông tin từ Bộ Công Thương, tính đến tháng 10/2023, toàn quốc đã có hơn 200 mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm. Những mô hình này được lồng ghép vào thực hiện các Chương trình mục tiêu Quốc gia như: Chương trình OCOP, Chương trình mục tiêu Quốc gia vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, Chương trình xúc tiến tiêu thụ hàng hóa thương mại điện tử quốc gia…
Theo thông báo của cơ quan thanh tra, các mẫu nước khoáng và đồ uống của hãng Coca-Cola đang được phân tích.
Việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học, doanh nghiệp là vấn đề quan trọng trong việc cải thiện và nâng cao sức khỏe cho học sinh, người lao động
Các trường tiểu học tại Hải Phòng đã thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, dinh dưỡng hợp lý nhằm nâng cao sức khỏe học sinh.
Mức độ, nhu cầu sản xuất sạch và tiêu dùng sản phẩm sạch đã trở lên rất cấp thiết, nên cần khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định được nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ cho 'trúng' cho 'đúng' và mang lại hiệu quả cao.
9 tháng năm 2023, xuất khẩu nông lâm sản của Hà Nội đạt 1.345 triệu USD. Trong đó, hàng nông sản đạt 777 triệu USD, tăng 22,9% so với cùng kỳ
Trong 8 tháng năm 2023, cơ quan chức năng Hà Nội xử phạt 5.954 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với số tiền hơn 18,2 tỷ đồng; đình chỉ 65 cơ sở và tiêu hủy 124 loại sản phẩm vi phạm của 658 cơ sở.
Việc tổ chức bữa ăn cho học sinh tại trường học phổ biến trên cả nước. Đã có những vụ việc ngộ độc xảy ra, đòi hỏi cần tăng cường kiểm tra, giám sát
Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định vừa tiến hành kiểm tra bếp ăn trường học thuộc 5 huyện trên địa bàn tỉnh trong tháng 10-2023.
Rau màu là nhu cầu thực phẩm lớn đối với thực đơn hàng ngày của mọi người. Vì thế đảm bảo nguồn thực phẩm này sạch là bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng. Hàng chục năm qua, nền nông nghiệp của tỉnh thiên về canh tác vô cơ làm cho sự an toàn thực phẩm đạt ở mức thấp, gây ra nhiều ngộ độc cấp tính và mạn tính đối với người sử dụng.
Tại các khu, điểm du lịch sinh thái cộng đồng trên địa bàn tỉnh, phần lớn nhân lực là người dân bản địa, các món ăn làm nên thương hiệu của điểm đến cũng xuất phát từ những món ăn truyền thống. Do đó, nhằm góp phần xây dựng thương hiệu du lịch sinh thái cộng đồng xứ Thanh an toàn, hấp dẫn, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại các điểm đến được các cấp, ngành và cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống đặc biệt quan tâm.
Việc nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bị các cơ quan chức năng thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Hà Nội phát hiện, xử phạt cho thấy công tác kiểm tra, giám sát cần được duy trì thường xuyên hơn nữa.
Những hoạt động kết nối cung cầu, hợp tác thương mại của Bộ Công Thương tổ chức trong thời gian qua đã giúp hình thành chuỗi cung ứng giữa nhà sản xuất và nhà phân phối trong giới thiệu, quảng bá những nông sản, thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm chớ Tư Duy Xuyên.- Chưa nói đến vấn đề an toàn thực phẩm, cái mà Tư thấy rành rành trước mắt là một quán ăn xây dựng không phép, sử dụng đất không đúng mục đích…- Quán mô rứa Tư?
Ngày 15-11, Sở Công Thương TP Đà Nẵng phối hợp với Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đã tổ chức Chương trình tập huấn về nâng cao năng lực thực thi pháp luật và ứng dụng các giải pháp trong lĩnh vực thương mại điện tử trên địa bàn TP cho hơn 200 học viên đến từ các sở, ban, ngành hữu quan; các cơ quan chức năng như: CATP, Cục QLTT TP, Cục Thuế TP, Cục Hải quan TP, Ban Quản lý ATTP TP, v.v…; và hội, hiệp hội doanh nghiệp, HTX, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP.
Theo bà Lê Việt Nga - Phó Vụ trưởng - Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, đến tháng 10/2023, toàn quốc đã có hơn 200 mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong. Trong số này, không ít vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể.