Giữa vô vàn loại đồ uống giải khát ngày hè, có một thứ nước quen thuộc, giá rẻ, dễ làm nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Đó chính là nước chanh leo (chanh dây) – loại nước màu vàng óng, thơm nức mũi, thường xuất hiện ở các quán nước vỉa hè đến bữa cơm gia đình.
Mùa mơ má đào Mộc Châu đang vào chính vụ, quả chín vàng ửng hồng, thơm nức. Tuy nhiên, không ít người ngâm mơ bị nổi váng, lên men hỏng. Chỉ cần nắm đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể sở hữu hũ cốt mơ chua thanh, ngọt dịu dùng cả mùa hè.
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Loại xoài này có hương vị thơm ngon, giòn, ngọt, hạt siêu mỏng và đặc biệt là giá cả bình dân nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Chiếm trọn spotlight trên đường đua ẩm thực những ngày gần đây chính là 'chiến thần' mang tên Butter Tteok (bánh gạo bơ). Với lớp vỏ nướng bơ giòn tan bao bọc lấy phần ruột dẻo quánh, món bánh này đã chinh phục được vị giác của giới trẻ. Không chỉ thế, bánh gạo bơ còn minh chứng được sức hút khi khiến hội yêu bếp rần rần xin công thức.
Cuối tháng 3, những vườn xoài ở tỉnh Khánh Hòa đã vào độ trĩu quả, vàng óng dưới nắng, sẵn sàng đón du khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức vị ngọt đặc trưng của 'xứ xoài' miền Trung.
Ngày 18/3 tại Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào Danh mục Quốc gia về di sản văn hóa phi vật thể.
Không chỉ nổi tiếng với kích thước lớn và hương thơm đặc trưng, mít còn là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng.
Phú Yên hay 'đất Phú' (nay là một phần phía Đông của tỉnh Đắk Lắk), vùng đất kiên trung trong chiến tranh giữ nước, lại một lần nữa chứng minh cho sức sống bền bỉ của mình sau trận lũ dữ cuối tháng 11/2025. Khi dòng sông Ba đã hiền hòa trở lại, người dân nơi đây dần bước qua những mất mát nặng nề. Bùn đất được dọn sạch, những mái nhà mới dựng lên còn thơm nức mùi sơn, sáng lên như dấu hiệu của một mùa xuân hồi sinh.
Chợ Vé trước là thuộc xã Đồng Tâm, huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương cũ, nay là xã Ninh Giang, Hải Phòng. Chợ đã tồn tại nhiều thập kỷ và chỉ họp vào các ngày âm lịch 3,8, 13, 18, 23, 28 hàng tháng.
Trong khuôn viên Trường Mẫu giáo Sơn Ca (xã Pờ Tó) một ngày cuối năm, hơi ấm mùa xuân được nhóm lên từ những điều rất đỗi giản dị… Đó là nồi bánh tét đỏ lửa, là mẻ bánh thuẫn thơm nức, và những phần quà đang được các cô giáo tỉ mỉ chuẩn bị để gửi đến học trò của mình.
Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn 'đã miệng' để đón Tết Bính Ngọ 2026
Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, tại làng cá nướng Thạch Kim (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh), không khí sản xuất đang diễn ra khẩn trương, nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Hàng chục hộ dân nơi đây đỏ lửa xuyên ngày đêm để kịp cung ứng đặc sản cá nướng cho thị trường cuối năm.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các lò cá nướng ở làng Trung Hậu, xã Đức Châu (Nghệ An) hoạt động nhộn nhịp, tất bật chuẩn bị những mẻ cá phục vụ khách hàng trong và ngoài địa phương.
HNN - 3 giờ sáng, lò bánh của chị Lê Thị Thu Trang đã đỏ lửa. Những mẻ bánh, mứt truyền thống của làng Mỹ Lợi (xã Vinh Lộc) thơm nức liên tục ra lò để kịp cung ứng cho thị trường dịp Tết.
Phương Oanh sau một thời gian kín tiếng đã bất ngờ chia sẻ một hình ảnh khiến bạn bè lẫn người hâm mộ đồng cảm.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi qua 4 bước xong ngay trong 20 phút giúp bữa cơm gia đình cuối năm thêm quây quần, đầm ấm, gắn kết tình thân.
Loại quả này có hương vị thơm ngon đặc biệt và không lẫn với bất kì loại trái cây nào, vì vậy mà được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Tại phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An những ngày cận Tết, lửa hồng trong các lò cá nướng bập bùng suốt ngày đêm, mang theo những mẻ cá thơm nức tỏa đi khắp thị trường.
Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là 'rau vàng' giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Hôm nay (9-1), tại Đà Nẵng, Bộ Công an tổng kết 'Chiến dịch Quang Trung' thần tốc xây dựng nhà cho nhân dân các tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng bởi thiên tai. Những căn nhà mới thơm nức mùi sơn, mùi vôi vữa, có cả mồ hôi, công sức của người chiến sĩ CAND như là mái ấm kết tinh sự gắn bó máu thịt và tinh thần 'suốt đời tận tụy phục vụ nhân dân, vì cuộc sống bình yên và hạnh phúc của nhân dân'.
Món cá này là món ăn dân dã của Hải Phòng, nổi tiếng bởi vị béo đậm đà, thơm nức, ăn cùng cơm trắng dễ 'hao cơm' khó cưỡng.
Gà hấp nấm không chỉ thêm phần thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, càng ăn càng mê.
Phương Oanh mới đây đã xuất hiện trên MXH với vlog nấu ăn trên kênh của một nhãn hàng. Hình ảnh này của cô đã gây chú ý với khán giả.
Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.
Giản dị, rẻ chỉ 5.000 đồng một chiếc nhưng loại bánh này ở Tuyên Quang lại khiến nhiều du khách nước ngoài mê mẩn bởi hương vị mộc mạc, thơm bùi rất riêng của miền núi phía Bắc.
Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự tay làm thịt viên nướng mềm ngọt, vàng ươm, thơm nức, ăn kèm cơm, bún hay bánh mì ngay tại nhà.
Giữa nhịp sống hiện đại, vùng quê Vân Đình - nơi nổi tiếng với những món vịt trứ danh - không thể không nhắc đến những con người lặng lẽ giữ gìn hồn nghề trong đó có anh Lương Tiến Mạnh. Bằng chính nỗ lực và tâm huyết của mình, anh đã góp phần đưa hương vị Vân Đình đến với đời sống ẩm thực phố phường.
Hàu rất giàu kẽm cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sinh lý nam giới. Hàu nướng mỡ hành luôn là cách chế biến hấp dẫn nhất của loại hải sản này.
Việc chăm sóc, duy trì những không gian này luôn sạch sẽ, ngăn nắp và thơm tho là cách giúp gia chủ bảo vệ tài lộc, tăng cường vận may và duy trì sự hưng thịnh cho cả gia đình.
Từ những cánh đồng dứa xanh ngút ngàn ở Hà Long, nếp Cay Nọi thơm nức ở Quang Chiểu, đến bản du lịch cộng đồng rộn ràng tiếng khèn ở Pù Luông, dấu ấn của các HTX trong xây dựng nông thôn mới ở Thanh Hóa ngày càng rõ nét.
Món ăn này hoàn hảo cho bữa cơm mùa đông - nồi đất/sành giữ cho nước dùng sôi liu riu và ấm áp, nên đến miếng cuối cùng vẫn còn ấm nóng, cực ngon.
Giữa núi rừng Tây Bắc, Yên Bái níu chân du khách bằng hương vị dân dã mà độc đáo từ bánh chưng đen, xôi ngũ sắc đến rêu suối nướng và chè Shan tuyết thơm ngát.
Bạn hãy thử ngay cách làm món ngon với bộ phận từ lợn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày lạnh dưới đây. Các món ngon này sẽ khiến ai thử một lần cũng khó quên vì hương vị hấp dẫn và giòn sần sật, 'đưa cơm'.
Nằm khuất trong con hẻm, quán cơm tấm Huyền nổi danh với biệt danh 'ma' và món sườn nướng mật ong bí truyền, trở thành điểm hẹn quen thuộc của Sài Gòn sau 12 giờ đêm.
Công ty TNHH Nguyên Phát Gia Lai đã mua đậu nành về xay, trộn chất caramen (đường nấu đen) và lượng nhỏ cà phê để tạo ra cà phê giả.