Săn lùng quả đặc sản Tây Bắc, vị chua chát nhưng hương thơm nức

Dù có vị vừa chua và chát, nhưng lại có mùi thơm rất riêng, nên mỗi khi đến mùa thì táo mèo (sơn tra) lại được rất nhiều người tìm mua và có giá khá cao – 120.00 đồng/kg.

Món cá kho đặc sản của Hải Phòng, ăn một lúc hết 5 bát cơm

Món cá này là món ăn dân dã của Hải Phòng, nổi tiếng bởi vị béo đậm đà, thơm nức, ăn cùng cơm trắng dễ 'hao cơm' khó cưỡng.

Thay vì luộc, gà làm món này thơm ngon hơn nhiều lần.

Gà hấp nấm không chỉ thêm phần thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, càng ăn càng mê.

Phương Oanh xuất hiện trở lại

Phương Oanh mới đây đã xuất hiện trên MXH với vlog nấu ăn trên kênh của một nhãn hàng. Hình ảnh này của cô đã gây chú ý với khán giả.

Sao Việt 12/12: Phương Oanh xuất hiện trên Vlog nấu ăn

Sao Việt 12/12: Vlog nấu ăn mới của Phương Oanh được đăng tải trên TikTok một nhãn hàng kèm chú thích: 'Bếp nàng Ỉn vừa ra lò chả cá Lã Vọng vàng óng, thơm nức mũi'. Sau nửa ngày, video này thu hút hơn 1 triệu lượt xem, hàng chục nghìn lượt thích, hơn 400 lượt chia sẻ và hàng trăm nhận xét.

Thịt gà hấp với nguyên liệu bổ dưỡng này ngon 'quên lối về'

Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.

Món quà quê 5.000 đồng ở Tuyên Quang khiến khách Tây khen 'ngon đến lạ'

Giản dị, rẻ chỉ 5.000 đồng một chiếc nhưng loại bánh này ở Tuyên Quang lại khiến nhiều du khách nước ngoài mê mẩn bởi hương vị mộc mạc, thơm bùi rất riêng của miền núi phía Bắc.

Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp

Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.

Cách làm món thịt viên nướng mềm ngọt, đậm vị cho cả gia đình

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự tay làm thịt viên nướng mềm ngọt, vàng ươm, thơm nức, ăn kèm cơm, bún hay bánh mì ngay tại nhà.

Người giữ hồn ẩm thực Vân Đình

Giữa nhịp sống hiện đại, vùng quê Vân Đình - nơi nổi tiếng với những món vịt trứ danh - không thể không nhắc đến những con người lặng lẽ giữ gìn hồn nghề trong đó có anh Lương Tiến Mạnh. Bằng chính nỗ lực và tâm huyết của mình, anh đã góp phần đưa hương vị Vân Đình đến với đời sống ẩm thực phố phường.

Loại hải sản là 'thần dược' cho phái mạnh làm món này ngon miễn chê

Hàu rất giàu kẽm cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sinh lý nam giới. Hàu nướng mỡ hành luôn là cách chế biến hấp dẫn nhất của loại hải sản này.

Nhà nào giàu sang cũng có nơi này thơm nức, thu hút tiền tài và may mắn

Việc chăm sóc, duy trì những không gian này luôn sạch sẽ, ngăn nắp và thơm tho là cách giúp gia chủ bảo vệ tài lộc, tăng cường vận may và duy trì sự hưng thịnh cho cả gia đình.

Từ những cánh đồng dứa đến bản làng du lịch trong nông thôn mới xứ Thanh

Từ những cánh đồng dứa xanh ngút ngàn ở Hà Long, nếp Cay Nọi thơm nức ở Quang Chiểu, đến bản du lịch cộng đồng rộn ràng tiếng khèn ở Pù Luông, dấu ấn của các HTX trong xây dựng nông thôn mới ở Thanh Hóa ngày càng rõ nét.

Bữa cơm mùa đông của người 'sành ăn' không thể thiếu món cá này: Dễ nấu mà ngon thơm nức lòng, ai cũng phải khen!

Món ăn này hoàn hảo cho bữa cơm mùa đông - nồi đất/sành giữ cho nước dùng sôi liu riu và ấm áp, nên đến miếng cuối cùng vẫn còn ấm nóng, cực ngon.

Sắc xuân Hồ Sự Chà – Tết cổ truyền độc đáo của người Hà Nhì

Tết Hồ Sự Chà của người Hà Nhì ở xã Thu Lũm, tỉnh Lai Châu là nét văn hóa truyền thống độc đáo, đặc sắc được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Không chỉ là ngày hội sum vầy mà còn là điểm tựa tinh thần, là sợi dây gắn kết cộng đồng, góp phần vun đắp bản sắc văn hóa dân tộc và mở hướng phát triển du lịch cộng đồng ở địa phương.

Top món ngon độc đáo níu chân du khách khi đến Yên Bái

Giữa núi rừng Tây Bắc, Yên Bái níu chân du khách bằng hương vị dân dã mà độc đáo từ bánh chưng đen, xôi ngũ sắc đến rêu suối nướng và chè Shan tuyết thơm ngát.

Thử ngay cách làm món ngon dân dã thơm nức mũi, giòn sần sật từ một bộ phận của lợn giá siêu rẻ

Bạn hãy thử ngay cách làm món ngon với bộ phận từ lợn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày lạnh dưới đây. Các món ngon này sẽ khiến ai thử một lần cũng khó quên vì hương vị hấp dẫn và giòn sần sật, 'đưa cơm'.

Cơm Tấm Ma: Quán ăn 30 năm tuổi níu chân người Sài Gòn về đêm

Nằm khuất trong con hẻm, quán cơm tấm Huyền nổi danh với biệt danh 'ma' và món sườn nướng mật ong bí truyền, trở thành điểm hẹn quen thuộc của Sài Gòn sau 12 giờ đêm.

Không nhận ra diễn viên 'Mưa đỏ' trong phim mới đóng cùng NSND Hồng Vân

Sau bom tấn 'Mưa đỏ', Đình Khang - diễn viên thủ vai Tú tiếp tục trở lại rạp chiếu trong phim hài 'Cưới vợ cho cha' đóng cùng NSND Hồng Vân, NSƯT Hữu Châu.

Công ty sản xuất cà phê giả ở Gia Lai: Thơm nức nhưng toàn phụ gia

Công ty TNHH Nguyên Phát Gia Lai đã mua đậu nành về xay, trộn chất caramen (đường nấu đen) và lượng nhỏ cà phê để tạo ra cà phê giả.

Ăn healthy lại tốt cho sức khỏe, đĩa rau đậm đà mà vẫn gọn eo: Cách làm cải thảo non sốt tỏi siêu hấp dẫn

Một đĩa cải thảo non ngọt mát, miến konjac dai nhẹ thấm sốt tỏi cay thơm. Món ăn ít dầu, no lâu, không sợ tăng cân, làm nhanh trong mười phút.

Món ăn nóng hổi, thơm nức, giá 60.000 đồng/suất được hai vị khách Tây xem là một trong những ấn tượng đầu tiên khi đến Hà Nội: ngon, giá cả phải chăng dù quán nằm ngay trung tâm phố cổ.

Tổng hợp 8 cách làm các món gà hấp dẫn

Thịt gà là nguyên liệu chế biến món ăn phổ biến được nhiều người Việt ưa chuộng sử dụng. Cách làm các món gà như gà kho sả ớt, gà rang muối, gà chiên mắm... cũng khá đơn giản, giúp các bà nội trợ có thể thuận tiện nấu nướng, chiêu đãi gia đình.

Quán cơm tấm ở TPHCM tên nghe đáng sợ, ngày nấu 3 bao gạo, khách ăn xuyên đêm

Quán cơm tấm có biệt danh nghe đáng sợ, nằm trong hẻm nhỏ nhưng ngày nấu đến 3 bao gạo bởi thu hút đông đảo thực khách đến ăn từ chiều tối đến rạng sáng hôm sau.

Bí quyết kho cá với chuối xanh, thơm nức mũi, không tanh và cực 'đưa' cơm

Cá kho chuối xanh không tanh, thơm nức mũi, vị đậm đà, hòa quyện vị chát nhẹ của chuối, cay của ớt, cực kỳ đưa cơm cho bữa gia đình.

Đặc sản Thanh Hóa nướng than thơm nức, khách Hà Nội đặt 'ship' gần 180km về ăn

Được chế biến từ một số nguyên liệu quen thuộc nhưng món đặc sản Thanh Hóa vẫn hấp dẫn nhờ hương vị tươi ngon, ngọt dịu tự nhiên, khiến thực khách Hà Nội sẵn sàng đặt 'ship' gần 180km về thưởng thức.

Lộc trời 'ẩn trong bùn đất' xưa nhà nghèo ăn, nay 350.000 đồng/kg

Từng xuất hiện trong bữa ăn của người nghèo, nay cá chạch đồng được người dân thành phố săn lùng.

Không lấy chồng, chủ quán U70 ở TPHCM 'thả dây' bán món giòn rụm nuôi cháu mồ côi

Không lấy chồng, bà chủ quán cơm 'thả dây' độc lạ tại TPHCM từng bán bánh bao nuôi đàn em nhỏ. Tuổi xế chiều, bà bán món ăn giòn rụm, thơm nức nuôi 3 đứa cháu mồ côi.

Xôn xao làng cá!

Than lò đã bắt lửa ti tách. Mùi cá nướng thơm nức mũi tỏa ra khắp các con ngỏ nhỏ xôn xao tiếng nói cười. Làng cá nướng Trung Hậu (xã Đức Châu, tỉnh Nghệ An) đã bắt đầu một ngày mới như thế…

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh Trung thu

Những ngày này, các tuyến phố ở phường Âu Cơ bắt đầu nhộn nhịp cảnh mua bán tại các cửa hàng sản xuất bánh Trung thu truyền thống. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm nức ra lò đến đâu được tiêu thụ hết đến đó. Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất bánh Trung thu đã trở thành nhiệm vụ thường niên, góp phần quan trọng để mọi người dân được đón '' Tết Trông trăng' trong niềm hân hoan trọn vẹn.

Hầm xương mãi vẫn đục? Thử 2 bước đơn giản này, nồi canh lúc nào cũng trong veo, thơm nức

Dù hầm xương nhiều năm, nhiều người vẫn gặp nước đục, mùi kém thơm. Chỉ cần thêm 2 bước nhỏ trước khi hầm, canh lúc nào cũng trong veo, ngọt thanh, thơm nức.

Loại cá nghe tên 'ngượng đỏ mặt' nhưng hương vị thì ai nếm cũng ghiền

Từng là loài cá bình dân ít ai để ý, cá cu giờ trở thành đặc sản được săn lùng ở miền Trung. Thịt trắng ngọt, dai vừa phải cùng hương vị đặc trưng khiến thực khách nào thưởng thức cũng nhớ mãi.

5 bí kíp khử mùi tanh hải sản: Đầu bếp nhà hàng tiết lộ, nấu loại nào cũng thơm nức

Nấu hải sản không lo mùi tanh với 5 bí quyết đơn giản từ nguyên liệu quen thuộc, giúp món ăn thơm ngon, đậm vị như ngoài nhà hàng.

Food tour Ninh Bình thưởng thức ẩm thực dân dã chỉ người bản địa biết

Khám phá Ninh Bình qua những món ăn dân dã ít người biết, từ bánh bèo, phở gà đến chè bưởi, mang trọn hương vị truyền thống và đậm chất quê nhà.

Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn

Để khỏi lo lắng về an toàn thực phẩm, bạn hãy học cách làm quẩy chiên tại nhà, món ăn vặt ngoài giòn trong mềm xốp, thơm nức và vệ sinh.

Khách kéo lưới, đạp bùn bắt hải sản, nướng thơm nức giữa đầm nước lợ miền Trung

Trải nghiệm làm ngư dân trên thuyền gỗ, đạp trìa, đổ nò, bủa lưới, câu tôm cá lúc bình minh ở Đầm Chuồn (Huế) thu hút nhiều du khách.