Tôm rang hay tôm xào vốn đã ngon, nhưng chỉ cần thêm một nắm lá tía tô ở công đoạn cuối, món ăn sẽ thơm dậy mùi, đậm vị hơn hẳn. Cách làm không hề cầu kỳ, nhưng đủ để cả nhà phải hỏi: "Hôm nay sao tôm ngon thế?".
Xe lòng của bà Thanh bên cạnh cổng Trường mầm non Trang Hạ (Từ Sơn, Bắc Ninh) luôn đông khách nhờ "mua bao nhiêu cũng bán" và sức hút qua các buổi livestream.
Mâm lợn sữa quay óng vàng thơm nức hương lá mắc mật, cạnh đó là vịt quay da giòn, khau nhục mềm tan, lạp xưởng đậm vị cùng những quả na căng mọng vừa được đưa từ vùng trồng Lạng Sơn về Hà Nội. Không gian 'Lạng Sơn Corner' tại 62 Tràng Tiền đang trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân Thủ đô khi hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP và tinh hoa ẩm thực xứ Lạng cùng hội tụ.
Những miếng khoai môn vàng óng, bên ngoài phủ lớp nước mắm tỏi bóng nhẹ, thơm nức.
Chân gà hấp hành là món ăn thơm ngon với phần da giòn, thịt dai nhẹ hòa quyện cùng hương hành lá và gừng. Cách làm chân gà hấp hành dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món ăn chuẩn vị ngay tại nhà.
Giữa vùng đất đá vôi Ninh Bình, những cánh đồng dứa Đồng Giao tạo nên vẻ đẹp riêng với hương vị đặc sản và cảnh sắc bình dị, thu hút nhiều người khám phá.
Món ngao sốt bơ tỏi thơm ngậy, hương vị đậm đà ăn cực ngon, nhất là chấm với bánh mì nóng. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mang đến cho cả nhà một món ăn thơm ngon như ở nhà hàng.
Thay vì làm món ức gà luộc hay áp chảo, mọi người có thể thử cách biến tấu ức gà thành món chả cuốn rong biển thơm nức vừa ngon vừa đủ chất để đổi vị cho gia đình dưới đây.
Buổi sáng đầu hạ, bên hiên quán Dốc Mít (xã Công Chính), anh Hoàng Văn Hùng thoăn thoắt chuẩn bị những xiên thịt nướng lá mắc mật thơm nức. Với 6 năm kinh nghiệm làm du lịch, anh Hùng không giấu được những trăn trở: 'Làm sao để bạn bè và du khách bốn phương biết đến vẻ đẹp của nơi này, đó là điều tôi luôn đau đáu. Mùa hè đến, nhìn các gia đình về đây đông hơn, thích thú thuê lều cắm trại trên những bãi đất thoải, thưởng thức cá bống tượng hay chèo thuyền ngắm sen... tôi biết mình đã đi đúng hướng'.
Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Dù cách chế biến khá đơn giản, không ít người vẫn gặp tình trạng rau bị thâm màu, mềm nhũn hoặc chảy nhiều nước sau khi xào. Chỉ cần thêm một công đoạn nhỏ trước khi đưa rau lên chảo, bạn sẽ có đĩa rau xanh mướt, giòn ngọt và thơm nức mùi tỏi.
Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn ướp thịt xiên nướng mềm tan, thơm phức.
TRUNG QUỐC - Trong dịp tết Đoan ngọ, con ngõ Đại Mã Lộng ở Hàng Châu thơm nức mùi bánh ú, đông đúc thực khách xếp hàng chờ mua.
Theo phóng viên TTXVN tại New York, với hơn 150 cộng đồng sắc tộc cùng chung một bản đồ tàu điện ngầm, New York biến 39 ngày diễn ra World Cup 2026 thành một lễ hội toàn cầu rực rỡ sắc màu và hương vị ngay giữa lòng phố thị.
Sức nóng từ vạn hương vị quy tụ bên bờ biển Mỹ Khê (Đà Nẵng). Video toàn cảnh đêm hội ẩm thực lớn nhất năm với biển người càn quét các gian hàng đặc sản và không gian âm nhạc sôi động
Jimmy và Jenny - cặp song sinh nhà Phương Oanh đã tròn 2 tuổi. Trong dịp sinh nhật này, các bé được mẹ đưa đi biển vui chơi. Nữ diễn viên cũng chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp bên hai con đáng yêu.
Phương Phạm đã trổ tài nấu nướng với thực đơn vô cùng bắt miệng gồm: Chim quay lá móc mật, nọng heo chiên, dạ dày chiên và khoai tây chiên.
Ở Nghệ An, loại cá này từ lâu đã được nhiều người ví là món 'hao cơm số 1' nhờ vị đậm đà, thơm nức và càng ăn càng bắt vị. Món ăn dân dã này không chỉ quen thuộc trong bữa cơm quê mà còn khiến nhiều du khách nhớ mãi sau khi thưởng thức.
Jimmy và Jenny - cặp song sinh nhà Phương Oanh lại có những khoảnh khắc chính mẹ cũng cảm thấy 'dở khóc, dở cười'.
Giữa vô vàn loại đồ uống giải khát ngày hè, có một thứ nước quen thuộc, giá rẻ, dễ làm nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Đó chính là nước chanh leo (chanh dây) – loại nước màu vàng óng, thơm nức mũi, thường xuất hiện ở các quán nước vỉa hè đến bữa cơm gia đình.
Mùa mơ má đào Mộc Châu đang vào chính vụ, quả chín vàng ửng hồng, thơm nức. Tuy nhiên, không ít người ngâm mơ bị nổi váng, lên men hỏng. Chỉ cần nắm đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể sở hữu hũ cốt mơ chua thanh, ngọt dịu dùng cả mùa hè.
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Loại xoài này có hương vị thơm ngon, giòn, ngọt, hạt siêu mỏng và đặc biệt là giá cả bình dân nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Chiếm trọn spotlight trên đường đua ẩm thực những ngày gần đây chính là 'chiến thần' mang tên Butter Tteok (bánh gạo bơ). Với lớp vỏ nướng bơ giòn tan bao bọc lấy phần ruột dẻo quánh, món bánh này đã chinh phục được vị giác của giới trẻ. Không chỉ thế, bánh gạo bơ còn minh chứng được sức hút khi khiến hội yêu bếp rần rần xin công thức.
Cuối tháng 3, những vườn xoài ở tỉnh Khánh Hòa đã vào độ trĩu quả, vàng óng dưới nắng, sẵn sàng đón du khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức vị ngọt đặc trưng của 'xứ xoài' miền Trung.
Ngày 18/3 tại Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào Danh mục Quốc gia về di sản văn hóa phi vật thể.
Không chỉ nổi tiếng với kích thước lớn và hương thơm đặc trưng, mít còn là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng.
Phú Yên hay 'đất Phú' (nay là một phần phía Đông của tỉnh Đắk Lắk), vùng đất kiên trung trong chiến tranh giữ nước, lại một lần nữa chứng minh cho sức sống bền bỉ của mình sau trận lũ dữ cuối tháng 11/2025. Khi dòng sông Ba đã hiền hòa trở lại, người dân nơi đây dần bước qua những mất mát nặng nề. Bùn đất được dọn sạch, những mái nhà mới dựng lên còn thơm nức mùi sơn, sáng lên như dấu hiệu của một mùa xuân hồi sinh.
Chợ Vé trước là thuộc xã Đồng Tâm, huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương cũ, nay là xã Ninh Giang, Hải Phòng. Chợ đã tồn tại nhiều thập kỷ và chỉ họp vào các ngày âm lịch 3,8, 13, 18, 23, 28 hàng tháng.
Trong khuôn viên Trường Mẫu giáo Sơn Ca (xã Pờ Tó) một ngày cuối năm, hơi ấm mùa xuân được nhóm lên từ những điều rất đỗi giản dị… Đó là nồi bánh tét đỏ lửa, là mẻ bánh thuẫn thơm nức, và những phần quà đang được các cô giáo tỉ mỉ chuẩn bị để gửi đến học trò của mình.
Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn 'đã miệng' để đón Tết Bính Ngọ 2026
Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, tại làng cá nướng Thạch Kim (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh), không khí sản xuất đang diễn ra khẩn trương, nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Hàng chục hộ dân nơi đây đỏ lửa xuyên ngày đêm để kịp cung ứng đặc sản cá nướng cho thị trường cuối năm.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các lò cá nướng ở làng Trung Hậu, xã Đức Châu (Nghệ An) hoạt động nhộn nhịp, tất bật chuẩn bị những mẻ cá phục vụ khách hàng trong và ngoài địa phương.
HNN - 3 giờ sáng, lò bánh của chị Lê Thị Thu Trang đã đỏ lửa. Những mẻ bánh, mứt truyền thống của làng Mỹ Lợi (xã Vinh Lộc) thơm nức liên tục ra lò để kịp cung ứng cho thị trường dịp Tết.
Phương Oanh sau một thời gian kín tiếng đã bất ngờ chia sẻ một hình ảnh khiến bạn bè lẫn người hâm mộ đồng cảm.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi qua 4 bước xong ngay trong 20 phút giúp bữa cơm gia đình cuối năm thêm quây quần, đầm ấm, gắn kết tình thân.
Loại quả này có hương vị thơm ngon đặc biệt và không lẫn với bất kì loại trái cây nào, vì vậy mà được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Trong mâm cỗ đãi khách ở ngôi làng cổ Đường Lâm (Hà Nội), ngoài các món chính như gà mía, cá kho, thịt quay đòn, củ cải khô xào lòng mề gà, canh cua cà pháo... du khách sẽ luôn thấy một bát tương nếp sánh đặc, màu nâu cánh gián đặt chính giữa.
Cách làm thịt vịt kho gừng không quá khó nhưng để khử mùi hôi hiệu quả, bạn cần có chút bí quyết, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn, được cả nhà yêu thích.
Tại phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An những ngày cận Tết, lửa hồng trong các lò cá nướng bập bùng suốt ngày đêm, mang theo những mẻ cá thơm nức tỏa đi khắp thị trường.
Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là 'rau vàng' giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Hôm nay (9-1), tại Đà Nẵng, Bộ Công an tổng kết 'Chiến dịch Quang Trung' thần tốc xây dựng nhà cho nhân dân các tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng bởi thiên tai. Những căn nhà mới thơm nức mùi sơn, mùi vôi vữa, có cả mồ hôi, công sức của người chiến sĩ CAND như là mái ấm kết tinh sự gắn bó máu thịt và tinh thần 'suốt đời tận tụy phục vụ nhân dân, vì cuộc sống bình yên và hạnh phúc của nhân dân'.
Bán món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, 'chú gù Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn' khiến thực khách xếp hàng, chờ hơn 30 phút để trải nghiệm mỗi đêm.