Sau mỗi chuyến ra khơi, nhiều bè mảng ở Thanh Hóa đánh bắt được rất nhiều moi biển, cho thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.
Vụ cá Bắc tuy thời tiết không mấy thuận lợi nhưng 'mẹ' biển đã ban tặng nhiều loại hải sản có giá trị cho ngư dân Hà Tĩnh.
Tại Đà Nẵng, mùa ruốc đã vào chính vụ. Thế nhưng, ruốc khan hiếm, nhiều thương lái tranh phần từ sáng sớm dù giá bán ruốc tăng 60.000-70.000 đồng/kg.
Những ngày sau Tết là thời điểm bắt đầu mùa ruốc (tép biển), nhiều ngư dân ven biển Đà Nẵng lại hy vọng vào một mùa bội thu. Tuy nhiên, mùa ruốc năm nay khác hẳn mọi năm. Mặc dù đã vất vả ra khơi suốt đêm, họ vẫn trở về với những chuyến tàu trống rỗng.
Sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngư dân ở các tỉnh Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi đang rộn ràng vào mùa ruốc biển. Trung bình mỗi ngày một tàu có thể đánh bắt được từ 5 tạ đến 1 tấn thu về từ 10 đến 15 triệu đồng. Ngoài những người trực tiếp đánh bắt, mùa ruốc cũng mang đến nguồn thu nhập khá cho nhiều những lao động làm việc trên bờ.
Không chỉ nổi tiếng với Di sản - kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh còn là vùng biển dồi dào hải sản tươi ngon, đặc biệt là 'vựa tép' nơi tạo ra những sản phẩm đậm chất 'quê hương' như món mắm tép.
Tôi biết đến chị Võ Thị Nhung Xuân, chủ cơ sở chế biến hải sản Xuân Anh khi chị còn làm Chủ tịch Hội LHPN xã Lộc Vĩnh (Phú Lộc). Công việc đoàn thể chiếm gần hết thời gian, song chị vẫn ấp ủ muốn theo nghề làm nước mắm truyền thống. Hỏi chuyện, chị bảo nghề làm nước mắm trên địa bàn dần mai một. Chị muốn giữ gìn và phát triển nghề, tạo thêm việc làm cho phụ nữ trong xã.
Vừa trúng đậm mùa cá cơm, ngư dân các làng chài Bình Định lại tay chài tay lưới, ngày đêm trên biển 'săn' những luồng ruốc biển, mang về một mùa bội thu.
Những ngày qua, hàng chục tàu thuyền của ngư dân ở Quảng Ngãi ra khơi đánh bắt ruốc (tép biển). Nhờ được mùa, được giá, mỗi ngư dân có thu nhập từ 1 đến hơn 3 triệu đồng sau mỗi chuyến ra khơi.
'Tôi cào từ 5h sáng, đến tầm 9h đã được hơn 100 lon. Số này đem bán sỉ được khoảng 4 triệu đồng', ông Trần Minh Hưng phấn khởi.
Những ngày qua, ngư dân xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi được mùa ruốc biển. Một ngày ra khơi, trung bình mỗi tàu đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được hơn 1 tấn, thu về từ 10 đến 30 triệu đồng.
Thời tiết thuận lợi, ruốc xuất hiện dày đặc ở vùng biển gần bờ Quảng Ngãi, mang về thu nhập tiền triệu mỗi ngày cho ngư dân.
Nhiều ngày qua, ngư dân ở gần 20 làng biển thuộc 5 xã ven biển, bãi ngang huyện Diễn Châu (Nghệ An) đã đồng loạt đi biển khai thác cá trích bằng bè mảng tại vùng lộng, cách bờ từ khoảng 3 đến 7 km. Dù mới đầu mùa nhưng sau mỗi chuyến đi một bè mảng khai thác được từ hơn 1 tạ đến gần 3 tạ cá trích.
Những ngày này, các ghe chở ruốc tươi liên tục cập bờ để bán, ngư dân Quảng Ngãi vô cùng phấn khởi vì được mùa.
Những ngày qua, ngư dân ở xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) liên tục trúng đậm ruốc biển (tép biển, khuyết). Sau một ngày ra khơi, trung bình đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được hơn 1 tấn, thu về 10 – 30 triệu đồng.
Trong chuyến vươn khơi đầu năm mới, nhiều tàu cá của ngư dân xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn (Bình Định) đã trúng đậm 'lộc biển' với những mẻ lưới đầy ắp ruốc.
Ngư dân xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn (Bình Định), đang rất phấn khởi khi trúng đậm 'lộc biển' với những mẻ lưới đầy ắp ruốc tươi trong chuyến vươn khơi đầu năm mới.
Mùa xuân, mùa tàu thuyền ra khơi trở về với tôm cá đầy khoang, mùa những tấm lưới của ngư dân Bình Định tung lên như những bông hoa giữa màu xanh biển trời.
Mỗi ngày, hàng trăm tàu thuyền của ngư dân xã Nhơn Lý (TP. Quy Nhơn, Bình Định), liên tục vào ra bến cá của xã để 'bán lộc' đầu năm.
Không hề biết bạn trai muốn cầu hôn thông qua chiếc bánh, Liu vô tư ăn và cắn hỏng chiếc nhẫn anh giấu bên trong.
Cùng với thị trường đào cành Sa Pa, địa lan Sa Pa, những ngày này, thị trường sản vật Lào Cai đang nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Tại Hợp tác xã nuôi trồng, chế biến sản phẩm cá hồi - cá tầm Sa Pa Thức Mai (thị xã Sa Pa), những mẻ bánh chưng nhân cá hồi, sản phẩm từ cá hồi có rất nhiều đơn hàng khách đặt để tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Tọa lạc trong khu vườn xanh mát, nhìn ra bờ sông An Cựu thơ mộng, cà phê Gió và Nước ở số 101 Phan Đình Phùng, thành phố Huế từ nhiều năm nay đã thân thuộc với cư dân thành phố và du khách yêu thích ẩm thực Huế giữa không gian xanh.
Tết Nguyên đán không chỉ là cơ hội để các cơ sở kinh doanh tăng doanh thu do nhu cầu tiêu dùng sản phẩm hàng hóa của người dân tăng cao, mà còn là cơ hội để các nghề truyền thống đẩy mạnh sản xuất, đưa ra thị trường những sản phẩm độc đáo, góp phần phát triển kinh tế ở nông thôn.
Nhiều mặt hàng đặc sản của Phú Vang được khách hàng ưa chuộng, tăng số lượng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ, tăng thu nhập cho người dân.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cận kề, ngư dân Bình Định tranh thủ đưa thuyền ra khơi đánh bắt ruốc, kiếm thêm thu nhập để lo sắm Tết.
Với chi phí khoảng 200.000 đồng/người, du khách có thể thưởng thức 6-7 món ngon trong một ngày khám phá TP Nam Định như phở bò, xôi xíu, bún đũa, bún sung…
Chương trình năm nay, Bệnh viện Nhi Trung ương đã dành tặng hàng nghìn bệnh nhi rất nhiều suất quà thông qua những gian hàng 0 đồng để các bé và gia đình tự chọn.
Tỉnh Quảng Ninh đang đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch. Đây là một chiến lược không chỉ thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm đặc trưng của địa phương, mà còn nâng cao giá trị du lịch và xây dựng thương hiệu điểm đến hấp dẫn cho tỉnh, qua việc tận dụng lợi thế của ngành Du lịch đang phát triển mạnh mẽ để gắn kết các sản phẩm OCOP, mở ra cơ hội mới cho người dân, doanh nghiệp và toàn tỉnh trong việc phát triển kinh tế bền vững.
Từ hình ảnh và âm thanh trong camera trích xuất đây là điều đáng tiếc đến từ 2 phía.
Mới đây trên một diễn đàn chuyên chia sẻ về ẩm thực, vị khách (không tiết lộ danh tính) chia sẻ trải nghiệm đáng nhớ của mình khi tới ăn tại quán cháo nằm trên phố Đội Cấn (Hà Nội).
Cuối cùng chiếc áo ấm cất trong góc tủ cũng được mẹ lấy ra. Rõ ràng mùa đông đã đi qua hơn một nửa nhưng trời vẫn còn hiền ngoan lắm. Cho đến vài hôm trước, khi cơn mưa liên tục kéo dài mấy ngày liền, vậy là hương vị mùa đông bắt đầu ùa vào gian bếp của mẹ.
Nếu có dịp ghé thăm Thủ đô, du khách không nên bỏ lỡ 5 quán cháo sườn nổi tiếng dưới đây để có thể thưởng thức một bát cháo nóng hổi, sườn sụn mềm mịn.
Xứ Huế lắm nắng nhiều mưa và mùa mưa Huế thường kéo dài đến gần nửa năm, chưa kể dăm ba ngày mưa cắc cớ chen vào những tháng nắng. Mà cứ mưa xuống là lạnh. Cái lạnh kèm độ ẩm khá cao rất đặc trưng của Huế cứ buôn buốt từ chân tóc vào đến ruột gan, không chỉ với những người phải dãi dầu mưu sinh mà còn với bất cứ ai đã từng ở, từng sống và gắn bó với mảnh đất hiền hòa này từ bao đời đã thiệt thòi cam chịu những khắc nghiệt của thời tiết.
Khai thác tiềm năng lợi thế của địa phương, huyện Thuận Châu đã đẩy mạnh chương trình OCOP, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo động lực phát triển sản xuất và hiệu quả chương trình xây dựng nông thôn mới.