Ở tuổi 103, một cụ bà ở Nhật Bản vẫn duy trì sở thích uống bia, làm việc đều đặn và hiếm khi đau ốm. Bí quyết sống thọ của cụ nằm ở những thói quen giản dị, không phải ai cũng ngờ tới.
Vitamin rất cần thiết, nhưng bổ sung sai cách có thể gây tác dụng ngược. PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu lý giải vì sao không phải ai cũng cần uống vitamin mỗi ngày.
Ở tuổi 90, vận động viên thể hình Nhật Bản Kanazawa vẫn góp mặt tại Giải vô địch Thể hình và Fitness thế giới IFBB 2026 ở Tây Ban Nha, tiếp tục theo đuổi niềm đam mê đã gắn bó với ông suốt nhiều thập kỷ.
NHẬT BẢN - Nhiều người nghĩ chỉ cần có tài sản lớn là đủ sống thoải mái, nhưng một cụ ông 78 tuổi với mảnh đất gần 50 tỷ đồng lại đang chứng minh điều ngược lại: nếu tài sản không tạo ra tiền, nó chỉ là con số trên giấy.
Người dân Nhật Bản có thời gian ngủ trung bình tương đối ngắn so với các quốc gia khác. Nhưng ngủ ít giờ hơn không đồng nghĩa với sức khỏe kém hơn.
Một vận động viên thể hình 90 tuổi tại Nhật Bản đang thu hút sự chú ý của dư luận sau khi giành chức vô địch quốc gia lần thứ 19.
NHẬT - VĐV thể hình Toshisuke Kanazawa vẫn duy trì tập luyện và thi đấu ở tuổi 90. Ông cho biết đã ngừng ăn thịt, cá suốt 40 năm qua.
Báo cáo triển vọng Du lịch 2026 của Agoda cho biết 35% khách du lịch Việt Nam cho rằng ẩm thực là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định du lịch của họ.
Câu hỏi này thu hút sự quan tâm của giới khoa học, khiến nhiều người tìm đến Okinawa, nơi có rất nhiều cụ sống trên 100 tuổi, để quan sát cách sống của người dân.
Bạn có bao giờ để ý một điều rằng, người Nhật Bản rất ít khi có bụng bia dù họ cũng uống bia nhiều, thậm chí uống mỗi ngày.
Từng bị xem là món ăn kén người thưởng thức vì mùi nồng và kết cấu nhớt đặc trưng, natto đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao của Nhật Bản trên thị trường quốc tế. Sự gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm lên men và xu hướng tiêu dùng hướng đến sức khỏe đã giúp xuất khẩu natto tăng gấp ba lần chỉ trong 8 năm, mở ra cơ hội mới cho ngành chế biến đậu nành của quốc gia này.
Từ một món ăn truyền thống gây tranh cãi vì mùi vị đặc trưng, natto đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao của Nhật Bản trên thị trường quốc tế. Sự gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm lên men và xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang mở ra cơ hội mới cho ngành chế biến đậu nành của quốc gia này.
Được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' của Nhật Bản, natto vượt qua rào cản mùi vị để chinh phục người tiêu dùng quốc tế nhờ xu hướng ăn uống lành mạnh đang lan rộng.
Natto - món đậu nành lên men nổi tiếng của Nhật Bản, với kết cấu dẻo, nhớt, kéo sợi dài và mùi nồng đặc trưng, đang ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nhờ danh tiếng là một loại "siêu thực phẩm" có lợi cho sức khỏe.
Natto - món đậu nành lên men của Nhật Bản, đang ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nhờ danh tiếng là một loại 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe, xuất khẩu đã tăng gấp ba lần từ 2017-2025.
Nhiều người cho rằng đây có thể là một trong những thực đơn giúp Ahn Eun Jin duy trì cân nặng và sức khỏe sau quá trình giảm cân.
Ăn no 8 phần, ưu tiên cá biển sâu và thực phẩm lên men, sống điều độ giúp người Nhật dù ít vận động vẫn có tuổi thọ cao và tỷ lệ mắc ung thư thấp.
Nhờ bổ sung dưa chuột vào thực đơn, một đầu bếp Michelin Nhật Bản đã giảm 11 kg chỉ trong 2 tháng mà không phải áp dụng chế độ ăn kiêng quá khắt khe.
Không cần đến những bộ cánh cầu kỳ hay lớp trang điểm đậm, An Eun Jin vẫn ghi điểm nhờ vẻ ngoài thanh lịch và trẻ trung.
Đầu bếp nổi tiếng người Nhật Bản, Hiromitsu Nozaki, người từng đoạt sao Michelin, đã tự mình thử nghiệm và giảm thành công 11 kg chỉ trong 2 tháng.
Với những bông hoa vàng mềm như hoa dâm bụt và quả giòn, nhầy nhớt, đậu bắp là loại cây quen thuộc nhưng đầy bất ngờ trong ẩm thực nhiệt đới.
Cuộc chiến tại Trung Đông đang gây ra cú sốc nguồn cung nguyên liệu tại Nhật Bản, buộc hàng loạt doanh nghiệp từ thực phẩm, ô tô đến hàng tiêu dùng phải thay đổi bao bì, tăng giá, ngừng sản xuất và tái cấu trúc chuỗi cung ứng…
Hành trình giảm 25kg của phụ nữ Nhật ngoài 30 tuổi gây chú ý với chế độ ăn khoa học, thói quen sống kỷ luật và cách kiểm soát tâm lý giúp duy trì vóc dáng lâu dài.
Bác sĩ khuyên bạn nên thường xuyên kiễng chân, xoay cổ chân hoặc đi bộ nhanh, vì sự co bóp của cơ bắp chân sẽ thúc đẩy máu tĩnh mạch trở về tim, giúp ngăn ngừa hình thành huyết khối hoặc thuyên tắc.