Nhắc đến ẩm thực Ứng Hòa, nhiều người nghĩ ngay đấy món vịt cỏ Vân Đình trứ danh. Thế nhưng lại ít người biết đến món cháo gõ được chế biến đặc biệt kỳ công và cũng ngon không kém gì những đặc sản khác của vùng này.
Giữa nhiều món ngon mang phong vị Hà thành, giữa không gian tiểu cảnh chợ Bưởi được trang trí vô cùng tỉ mỉ, đẹp mắt thì gánh cháo gõ Ứng Hòa tại Festival Thu Hà Nội 2023 giản dị, nồng nàn hương quê như đánh thức tâm hồn mỗi du khách bởi sự thân thuộc, dân dã vốn có của mảnh đất quê lúa Ứng Hòa.
Huyện Ứng Hòa (Hà Nội) là nơi có truyền thống văn hóa, phong tục tập quán đậm đà bản sắc truyền thống, có nhiều danh thắng nổi tiếng. Huyện cũng có 21/138 làng có nghề được công nhận là điểm đến trải nghiệm hấp dẫn của du khách.
Để góp phần cùng chính quyền chống dịch, nhanh chóng đẩy lùi dịch bệnh, đưa cuộc sống trở lại bình thường, nhiều khu dân cư, nhiều tòa nhà chung cư ở Hà Nội đã tự thành lập tổ tự quản, tổ COVID-19 cộng đồng… đăng ký 'Vùng xanh' (vùng an toàn, không có dịch), tích cực kiểm soát các chốt ra vào.