Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như 'lá chắn ung thư' hay 'trợ thủ hạ đường huyết', khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.
Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Chăm sóc trẻ, nhất là trẻ sau 2 tuổi cần nhiều dinh dưỡng ở giai đoạn chuyển tiếp, luôn đòivì vậy hỏi phụ huynh cần tỉ mỉ trong từng chi tiết, đặc biệt là thói quen chuẩn bị sữa mỗi ngày. Đối với nhiều gia đình, mỗi ly sữa chính là sự chăm chút của cha mẹ và là 'bước đệm' đầu tiên trong hành trình dài nuôi con.
Trẻ nhỏ, nhất là sau 2 tuổi, cần nhiều dinh dưỡng ở giai đoạn chuyển tiếp. Vì vậy, phụ huynh cần tỉ mỉ trong từng chi tiết, đặc biệt là việc chuẩn bị sữa mỗi ngày. Đối với nhiều gia đình, mỗi ly sữa chính là sự chăm chút của cha mẹ và là 'bước đệm' trong hành trình dài nuôi con.
Đây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Nhiều cha mẹ vì muốn con nhanh cứng cáp nên cho bé ăn dặm sớm. Tuy nhiên, điều này có thể gây ra nhiều hệ lụy tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Ngày 26/3, Công đoàn phường Nghĩa Lộ phối hợp với Nghiệp đoàn cơ sở chợ Sơn Thịnh kết nối các nhà hảo tâm, mạnh thường quân và Chùa Gia Lâm (Hà Nội) trao 200 suất quà hỗ trợ các hộ dân bị ảnh hưởng bởi dông lốc tại xã Thượng Bằng La.
Những buổi sáng thời thơ ấu của tôi thường bắt đầu bằng một hình ảnh quen thuộc: ông tôi pha cà phê.
Nước hạt chia kết hợp với nguyên liệu tự nhiên giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác no và duy trì đủ nước. Dưới đây là 5 công thức dễ thực hiện, phù hợp để sử dụng hàng ngày.
Không chỉ có sữa hay hải sản, nhiều loại thảo mộc và gia vị quen thuộc cũng chứa lượng canxi đáng kể. Bổ sung hợp lý các nguyên liệu này trong bữa ăn hằng ngày có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe xương và răng.
Việc thêm bột protein vào một ly sữa hay sinh tố có vẻ là cách đơn giản để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là với người cao tuổi thường bị giảm cảm giác thèm ăn hoặc những người cần duy trì khối lượng cơ và xương.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.
Nha đam (lô hội) không chỉ tốt cho làn da mà còn cho cả vóc dáng. Việc kết hợp nha đam vào chế độ ăn uống hằng ngày thông qua các loại sinh tố giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và cải thiện hệ tiêu hóa.
Dù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên 'bùng nổ', hoàn hảo!
Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá béo như cá hồi, cá thu. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng là nguồn Omega-3 tự nhiên dồi dào mà bạn có thể dễ dàng bổ sung hàng ngày.
Giữa nhịp sống hiện đại, khi những việc đơn giản như cầm muỗng hay viết chữ vẫn là thách thức với người khuyết tật, nhóm sinh viên Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã phát triển dự án 'Bộ khớp đa năng hỗ trợ vận động'.
Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.
Ngày Tết xôi thừa nhiều đừng vội vứt bỏ, tận dụng làm các món ăn này vừa ngon, mới lạ lại tránh được lãng phí.
Chính phủ Thái Lan đang triển khai chiến dịch cắt giảm lượng đường trong các loại đồ uống nhằm giảm thiểu tình trạng tiêu thụ đường vượt ngưỡng khuyến nghị.
Trong những ngày Tết bận rộn, duy trì bữa sáng lành mạnh giúp cơ thể ổn định năng lượng, hạn chế tăng cân và giữ vóc dáng sau kỳ nghỉ.
Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ đến từ thịt bò hay gan động vật. Đôi khi, bí quyết lại nằm ngay trong kệ gia vị nhỏ bé ở góc bếp.
Dưa hành là món chua không thể thiếu trong mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, không ít gia đình gặp tình trạng dưa hành chỉ sau vài ngày đã bị mềm, nổi váng, kém giòn. Bỏ túi mẹo hay sau muối dưa hành ngày Tết chuẩn vị.
Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.
Nữ giám đốc gần 70 tuổi bán 1.700 tấn muối i-ốt giả trong một năm; Triệt phá công ty sản xuất sản phẩm Fucoidan giả nhắm vào bệnh nhân ung thư; Thái Lan 'tuýt còi' ly trà sữa ngọt khét với 12 muỗng đường;... là những tin tức đời sống - xã hội nổi bật trong ngày.
Người Thái tiêu thụ trung bình 21 muỗng cà phê đường mỗi ngày. Chính phủ nước này yêu cầu các chuỗi cà phê giảm một nửa lượng đường mặc định để đối phó béo phì, tiểu đường.
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc và cách ướp đúng chuẩn, món thịt nướng tại nhà hoàn toàn có thể thơm ngon, đậm đà chẳng kém ngoài hàng.
Đối với người sở hữu làn da khô, cảm giác căng rát và sự xuất hiện của những vảy da nhỏ là nỗi ám ảnh suốt những ngày lạnh. Thay vì phụ thuộc vào các loại mặt nạ giấy đóng gói sẵn, nên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên tự chế loại mặt nạ làm dịu làn da.
Món ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Bánh cam, giò cháo quẫy, bánh tiêu hay chuối chiên là bốn món Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas bình chọn trong danh sách 100 món ăn vặt ngon nhất Đông Nam Á.
Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm 'quốc dân' không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Đào Lý, 38 tuổi, cho biết nếu được nhặt sạch lá và cắm đúng cách, hoa cúc có thể giữ độ tươi từ 10 ngày trở lên, thậm chí kéo dài đến khoảng 25 ngày.
Với vô vàn lựa chọn về hương vị và chất tạo ngọt hiện nay, việc lạm dụng các loại cà phê không lành mạnh rất dễ xảy ra.
Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.
Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.