'Cơn khát' matcha toàn cầu - bài toán khó cho Nhật Bản

Nhu cầu tăng mạnh đối với bột trà xanh matcha trong thời gian gần đây đã liên tục dấy lên các lo ngại về tình trạng giá cả leo thang và thiếu hụt nguồn cung trầm trọng tại Nhật Bản…

Nữ sinh trường Amsterdam giành học bổng 'hiếm' tại đại học Australia

Nhờ có thành tích học tập ấn tượng, Thanh Tú trở thành một trong 4 học sinh trên thế giới giành học bổng hiếm vào Đại học Monash, ngôi trường hàng đầu của Australia.

Du lịch Nhật Bản: Khám phá hương vị ẩm thực đặc sắc xứ Phù Tang

Được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, các món ăn Nhật Bản mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị tinh tế và hấp dẫn.

'Phát cuồng' kem hình Dinh Độc Lập, cờ Tổ quốc dịp 30/4

Hưởng ứng dịp kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, những que kem nghệ thuật lấy cảm hứng từ Dinh Độc Lập, xe tăng... tạo cơn sốt tại TP.HCM và Hà Nội.

Thể hiện lòng yêu nước qua ẩm thực

Có muôn vàn cách để thể hiện tình yêu với Tổ quốc, nhưng tại Luu.sweety, tiệm bánh và cà phê nhỏ xinh nằm ở số 63 Phan Châu Trinh (phường Hải Châu, quận Hải Châu), tinh thần yêu nước được thổi hồn vào từng chiếc bánh, ly nước và không gian rực rỡ sắc đỏ sao vàng. Giữa nhịp sống hiện đại, nơi đây trở thành một điểm chạm cảm xúc, nơi lòng tự hào dân tộc được lan tỏa theo cách gần gũi, nhẹ nhàng nhưng sâu sắc đến lạ.

Chi tiết lạ trong bức ảnh chụp cô dâu, chú rể khiến dân mạng bàn tán rôm rả

Dưới ánh đèn sân khấu lãng mạn, thay vì rót rượu hồng như thường lệ, cô dâu chú rể lại rót... nước nóng vào ly mì tôm. Hình ảnh vừa bất ngờ vừa hài hước này nhanh chóng khiến cộng đồng mạng rôm rả bàn luận.

Sinh viên TP.HCM học làm socola, pha matcha cùng chuyên gia Italy

Các sinh viên Đại học Công nghệ Sài Gòn được tham gia chuỗi workshop đặc biệt về ẩm thực và được tiếp cận với những máy móc, công nghệ mới trong chế biến thực phẩm.

Thị trường cà phê Việt Nam: Cuộc đua đầu tư vào 'mảnh đất vàng'

Thị trường cà phê Việt Nam đang chứng kiến làn sóng đầu tư mạnh mẽ từ các 'ông lớn' trong và ngoài nước. Từ việc mở rộng mạng lưới cửa hàng đến dựng nhà máy quy mô lớn phản ánh sức hút của một thị trường đang tăng trưởng mạnh mẽ và nhanh chóng…

Triển lãm quốc tế chuyên ngành trà, cà phê, thực phẩm và đồ uống hút khách

Triển lãm quốc tế chuyên ngành Trà, Cà phê, Thực phẩm và Đồ uống đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh thu hút rất đông người tham dự.

Đồ uống bình dân thắng thế khi người dân 'bóp ví'

Mùa hè là thời điểm giải nhiệt tăng mạnh, khiến thị trường đồ uống bắt đầu sôi động hơn.

Matcha tàu hũ - 'hiện tượng' đồ uống mới, nghe chẳng ăn nhập nhưng hay ho bất ngờ

Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là 'quá dị'. Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.

Loạt quán cà phê có view 'nét căng' xem diễu binh ở TP.HCM

Quán cà phê nằm trên các tuyến đường như Lê Duẩn, Lê Lợi, Nguyễn Huệ… là lựa chọn lý tưởng để xem diễu binh mà không cần chịu nắng nóng hay chen lấn giữa biển người vào ngày 30/4.

Trào lưu trên TikTok: Giải trí hay hiểm họa?

TikTok là nền tảng mạng xã hội có sức ảnh hưởng lớn đến giới trẻ Việt Nam hiện nay. Nhiều trào lưu mới đã xuất hiện, lan rộng và tạo thành những cơn sốt trong cộng đồng. Tuy nhiên, song hành với đó là không ít nguy cơ tiềm ẩn từ những thử thách gây tranh cãi, đặt ra câu hỏi lớn: TikTok đang mang lại niềm vui giải trí hay tạo ra hiểm họa tiềm tàng?

Cà phê sách nhuộm sắc cờ đỏ sao vàng

Quán cà phê 'bốn bề là sách' tại quận 10 trang trí cờ đỏ sao vàng đón kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước.

4 loại trà đắt nhất thế giới, giá gần 5 triệu đồng mỗi tách

4 loại trà này được cho đắt nhất thế giới hiện nay, có giá bán lên đến gần 200 triệu đồng/kg và gần 5 triệu đồng mỗi tách.

Giải mã cơn sốt matcha khiến vạn người mê

Matcha không còn xa lạ với người Việt, nhưng chỉ vài năm gần đây, nguyên liệu này mới thực sự lên ngôi, thu hút lượng lớn người yêu thích và sử dụng hàng ngày.

Cà phê sách cho tín đồ manga tại TP.HCM

Quán cà phê nhỏ, không khí yên tĩnh, thanh bình, phù hợp đi một mình hay theo các nhóm nhỏ, nơi thực khách có thể học tập, làm việc, đọc sách, ngắm phố hay trò chuyện.

Thưởng thức Matcha Latte xanh mướt giữa lòng thành phố

Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, có một chốn bình yên để bạn thả lỏng tâm hồn, tận hưởng khoảnh khắc thư thái và đắm chìm trong sắc xanh tươi mát – Vertical Garden tại Rex Hotel Saigon.

Thế hệ lạc quan giữa nền kinh tế khó khăn

Báo cáo cho thấy Gen Z (sinh năm 1997-2012) là thế hệ lạc quan nhất về tình hình tài chính cá nhân của họ, ngay cả khi đối mặt với những dấu hiệu của khủng hoảng kinh tế.

NHỊP SỐNG 24: Vì sao nhìn đâu cũng thấy 'hộp đồ chơi' hình người?

Xét nghiệm ADN cho em bé bị bỏ rơi ở Quảng Ninh nhận mẹ, nhiều người bật khóc; Vì sao nhìn đâu cũng thấy 'hộp đồ chơi' hình người?; Rộ trào lưu trà matcha, nhưng không phải ai cũng uống đúng cách... là những tin tức đời sống - xã hội đáng chú ý trong ngày.

Trà xanh matcha được giới trẻ ưa chuộng và biến nó thành trào lưu uống với dung tích lớn. Chuyên gia cho rằng nếu dùng matcha sai cách, loại đồ uống này có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

4 loại đồ uống quen thuộc nhiều người yêu thích càng uống càng gây hại cho sức khỏe, rút ngắn tuổi thọ

Các chuyên gia y tế cảnh báo về 4 loại đồ uống gây hại nghiêm trọng đến tim mạch – trong đó có nhiều món yêu thích của nhiều người.

Những lợi ích sức khỏe nếu uống trà matcha đúng cách

Nếu uống trà matcha thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, bảo vệ gan, ngăn ung thư...

Ngỡ ngàng loạt bánh trôi nghệ thuật: Mâm cúng Tết Hàn thực sang chảnh phát mê!

Những năm gần đây, vào dịp Tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay được sáng tạo với nhiều kiểu dáng độc đáo và màu sắc bắt mắt.

Pleiku: Thực khách chen nhau mua nước được tặng bánh hình chiếc dép độc lạ

Chương trình khuyến mãi mua 2 ly nước tặng bánh hình chiếc dép tại Quán Kenbar Coffee & Tea-Gia Lai (104D Lê Lợi, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã thu hút đông đảo thực khách.

Trend 'Thế hệ cợt nhả': Gen Z chọn thư giãn trước những biến động 'cột sống'

'Thế hệ cợt nhả' là cụm từ đang được netizen dùng để gọi Gen Z với tinh thần lạc quan và góc nhìn hài hước trước mọi tình huống. Thay vì buồn rầu bởi những chuyện xảy ra, họ chọn cách đối diện bằng sự trào phúng, biến mọi khoảnh khắc thành niềm vui.

Vì sao chè Việt chưa vươn tầm quốc tế?

Để nâng cao được giá bán và xây dựng được thương hiệu trên thị trường quốc tế, không còn cách nào khác, các HTX và doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng vào khâu chế biến sâu, tìm ra những sản phẩm, thức uống mới bằng những công thức, quy trình cụ thể từ nguồn chè nguyên liệu dồi dào trên cả nước.

Xe nước viết sai chính tả menu 'khó đỡ', dân tình được phen cười ngả nghiêng

Màn sai chính tả này khiến dân tình không thể lường trước được.