Được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, cao nguyên Mộc Châu từ lâu đã là vựa nông sản lớn của tỉnh với nhiều loại cây trái, nông sản giá trị cao. Các doanh nghiệp, HTX mạnh dạn đầu tư công nghệ chế biến sâu, tập trung xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp OCOP với mục tiêu biến nông sản thành những món quà tặng du lịch sang trọng, ý nghĩa.
Năm 2025, thị trường việc làm có những dịch chuyển rõ rệt bởi làn sóng tinh giản, sát nhập, tối ưu vận hành của các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp. Những thay đổi này không chỉ tác động tới cơ cấu lao động, mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới cách người trẻ nhìn nhận, lựa chọn và thậm chí là thay đổi con đường nghề nghiệp của mình.
Dù lượng khách quốc tế, đặc biệt từ châu Âu và châu Mỹ tăng mạnh trong năm 2025, thời gian lưu trú và mức chi tiêu của du khách tại Hà Nội vẫn chưa tương xứng với tiềm năng.
Hàng loạt thương hiệu trà Trung Quốc đang tăng tốc mở rộng tại Mỹ, đặt cược vào khẩu vị mới và tiềm năng của thị trường tiêu dùng lớn nhất thế giới…
Sau khi hoàn thành nhiệm vụ tại SEA Games 33, 'hot girl điền kinh' Mỹ Tiên tranh thủ dành thời gian khám phá thủ đô Bangkok (Thái Lan).
Lễ hội 'Thái Nguyên - Hương sắc danh trà 2025' đã cận kề. Trước thềm Lễ hội, tại các vùng chè và hợp tác xã chè trên địa bàn tỉnh, không khí chuẩn bị đang diễn ra khẩn trương. Điểm chung dễ nhận thấy là các hợp tác xã chủ động lựa chọn những sản phẩm OCOP tiêu biểu, đặc sắc nhất để trưng bày, giới thiệu tại Lễ hội, coi đây là dịp quan trọng để khẳng định thương hiệu và giá trị nông sản Thái Nguyên.
Mỗi dự án là một dấu ấn, thể hiện tâm huyết, khát vọng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của sinh viên, minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của Trường Đại học Kiên Giang (KGU).
Giữa làn sóng khởi nghiệp của giới trẻ hiện nay, matcha không chỉ là một thức uống 'xanh' đậm chất Nhật Bản mà còn là biểu tượng của sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Ở đó, nhiều bạn trẻ đã tìm thấy một triết lý phù hợp với hành trình lập nghiệp của riêng mình, chậm rãi nhưng chắc chắn, chú trọng chất lượng hơn hình thức. Matcha nhờ vậy, đã trở thành một câu chuyện văn hóa được kể theo cách của người trẻ.
Sau khi giành HCB tại SEA Games 33, Nguyễn Tiến Triển đăng tải loạt ảnh trải nghiệm ẩm thực và dạo phố Thái Lan. Những khoảnh khắc đời thường của anh thu hút sự quan tâm của người hâm mộ.
Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn. Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.
Xuất khẩu trà từ tháng 1 đến tháng 10 đã tăng 44% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 10.084 tấn. Hoa Kỳ là điểm đến hàng đầu, nhập khẩu 3.497 tấn trong 10 tháng, tiếp theo là Đài Loan, Thái Lan và Đức.
Nhiều người cho rằng uống trà dễ mất ngủ, nhưng không phải ai cũng vậy. Bác sĩ và chuyên gia giấc ngủ lý giải mối liên hệ giữa trà, caffeine và cơ địa mỗi người.
Sau một thời gian bị tác động bởi đại dịch COVID-19, chuỗi nhà hàng Exki tại Bỉ đã chọn một hướng chuyển đổi mang tính chiến lược: Đưa 'chế biến tại chỗ' trở thành linh hồn của trải nghiệm thực khách.
Thống kê từ nền tảng giao đồ ăn lớn nhất Thái Lan, matcha đang dẫn dắt cuộc tái cấu trúc ngành đồ uống, đẩy cà phê xuống hạng trong thói quen tiêu dùng.
Hồ Thanh Sơn ở Hàng Châu nổi bật với mặt nước xanh phủ bèo và rừng thủy sinh, trở thành điểm sống ảo lý tưởng cho du khách yêu thiên nhiên.
Dưới tác động mạnh mẽ của chuyển đổi số, các làng nghề truyền thống đang mở ra một hướng phát triển mới gắn với kinh tế sáng tạo. Từ những sản phẩm thuần túy mang tính thủ công, nhiều làng nghề đã tận dụng công nghệ, mạng xã hội và nội dung số để 'kể câu chuyện' về nghề, về quê hương, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ. Tại Thái Nguyên, xu hướng này đang được định hình ngày càng rõ nét.
Du khách Ba Lan gửi chủ quán ở Hà Nội 500.000 đồng để 'ký quỹ' uống matcha. Anh uống 4-5 cốc mỗi ngày, nói rằng 'cả đời giờ mới uống matcha ngon như vậy'.
Đêm cuối ở Hà Nội, du khách Peter mang một chai whisky sang quán matcha ở Hà Nội rủ mọi người cùng nhậu.
Không chỉ là câu chuyện về một thức uống nổi tiếng, đó còn là hành trình gìn giữ và bồi đắp giá trị văn hóa của các thế hệ người dân vùng đất 'Đệ nhất danh trà'. Trải dài trăm năm, từ bao bàn tay yêu lao động, cây chè sinh sôi, hiện diện trên hầu khắp các vùng đất của tỉnh Thái Nguyên một màu xanh đầy nhựa sống, kết tinh thành nét đẹp mang thương hiệu văn hóa xứ Trà. Kế thừa di sản ấy, Thái Nguyên tiếp tục nuôi dưỡng khát vọng vươn xa, chinh phục thị trường quốc tế bằng chất lượng, bản sắc, hướng đến thương hiệu quốc gia.
Sau những năm dài chìm trong khó khăn vì đại dịch COVID-19, chuỗi quán ăn Exki tại Bỉ đang cho thấy một sự trở lại đáng chú ý.
Người yêu matcha không cần phải từ bỏ thói quen của mình. Vấn đề không nằm ở việc matcha 'gây hại', mà ở cách sử dụng loại thực phẩm này.
Kỳ bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB) của tỉnh Sơn La năm nay được đánh giá có số lượng sản phẩm tham gia tăng, chất lượng hồ sơ tốt hơn, nhiều sản phẩm lần đầu dự thi nhưng được Hội đồng đánh giá cao về mẫu mã, tiêu chuẩn và năng lực cạnh tranh.
Dù chỉ mới hot trong hơn một tháng qua, trào lưu cà phê kem affogato ở TP.HCM nhanh chóng giảm nhiệt, một số thực khách đến chỉ để chụp ảnh, tận hưởng không khí cuối năm.
'Cơn sốt' matcha lan rộng từ Mỹ, châu Âu đến châu Á, mang lại lợi nhuận cho các vùng trà Nhật Bản nhưng cũng khiến nhà sản xuất đối mặt tình trạng khan hiếm nguyên liệu, thiếu nhân lực và cạnh tranh gay gắt.
Trà là một phần của bản sắc nhiều quốc gia, nơi mỗi nghi thức, hương vị và cách thưởng thức đều phản ánh lịch sử và tinh thần của từng vùng đất.
Matcha là nguyên liệu quen thuộc trong pha chế và làm đẹp. Những năm gần đây, nhiều người lựa chọn matcha như một giải pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên. Vậy matcha có thực sự giúp giảm cân và cần sử dụng thế nào để đạt hiệu quả mà vẫn an toàn?
Trong bối cảnh tỉnh Thái Nguyên đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp sinh thái và du lịch trải nghiệm, xã Tân Cương đang đứng trước những cơ hội lớn để bứt phá với mục tiêu đến năm 2030, Tân Cương trở thành trung tâm du lịch cộng đồng, sinh thái, nghỉ dưỡng gắn với vùng chè của tỉnh Thái Nguyên.
Vào những ngày cuối năm, tiết trời chuyển lạnh, sẽ thật tuyệt khi được cùng quây quần bên gia đình, bạn bè, nhấm nháp những loại đồ uống nóng giữ ấm cơ thể và khiến không khí thêm ấm nồng và vui vẻ hơn.
HNN - Là đặc sản có từ lâu đời, thương hiệu chè Truồi được nhiều nơi biết đến. Thế nhưng, hơn chục năm trở lại, những nương chè Truồi không còn trù phú như lúc trước. Một số diện tích trồng chè phải 'nhường chỗ' cho keo tràm...
Bộ dụng cụ pha matcha, máy ảnh kỹ thuật số hay chiếc ốp tai nghe Crybaby sẽ là món quà hấp dẫn bạn có thể dành tặng những cô nàng dịp Giáng sinh.
Ngoài lối sống lành mạnh và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiệu quả, chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật được xem là yếu tố chủ chốt đóng góp vào sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ vượt trội của họ.
Trà xanh từ lâu đã được coi là 'thần dược' cho làn da đẹp nhờ khả năng chống oxy hóa vượt trội và hiệu quả đa chiều.
Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết khởi tố vụ án hình sự về sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm xảy ra tại hộ kinh doanh 'Cơ sở sản xuất nông sản sạch M.H' ở phường Phan Rang.
Mặc dù không có loại thực phẩm nào được coi là 'thần kỳ' giúp giảm cân, nhưng một số loại nhất định có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất ở mức độ vừa phải hoặc tạm thời.
Trà, loại cây trồng nổi tiếng khắp cao nguyên B'Lao, Lâm Đồng đang đứng trước xu thế mới, đó là chuyển hướng đáp ứng nhu cầu sử dụng trà của người trẻ.
Từ lâu, chè Thái Nguyên đã trở thành đặc sản nổi bật, được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Trong bối cảnh thị trường biến đổi mạnh mẽ, đòi hỏi ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và câu chuyện thương hiệu, ngành chè truyền thống buộc phải chuyển mình. Trong số nhiều cơ sở sản xuất tích cực đổi mới, Hợp tác xã Tâm Trà Việt là mô hình tiêu biểu với cách làm bài bản, hiện đại, góp phần đưa chè Thái Nguyên vươn mình mạnh mẽ trên bản đồ nông sản Việt.