Hàng chục ha rừng cây ngập mặn dọc ven cửa biển xã Kỳ Hà (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) bị chết hàng loạt, đến nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân.
Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình? Bạn muốn có thực đơn mỗi ngày phong phú, không trùng lặp mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng? Với danh sách 100+ món ăn ngon mỗi ngày, bạn sẽ có ngay một thực đơn khoa học, đa dạng, giúp bữa cơm gia đình luôn ngon miệng mà không cần phải suy nghĩ 'hôm nay ăn gì'?
Bằng nghị lực và niềm đam mê, hai chàng trai xứ Quảng Phạm Văn Bình và Huỳnh Viên Mãn quyết định từ bỏ công việc ổn định về quê khởi nghiệp thành công, mỗi năm lãi hàng trăm triệu đồng.
Trước lo ngại giá cả leo thang do các chính sách thuế quan mới của chính quyền Tổng thống Donald Trump, nhiều người Việt sinh sống tại Mỹ bắt đầu tích trữ các mặt hàng thực phẩm quen thuộc như bún, gạo, nước mắm, đồ hộp… Một số cho biết đã cảm nhận được sự khan hiếm và giá tăng nhẹ.
Bạn có đoán được món mắm mà vị khách này ăn thử là gì không?
Xuất hiện trong chương trình 'Về quê làm giàu' tại Thanh Hóa, MC Quyền Linh, Long Vũ, Thu Hà Ceri và khách mời Diệp Lâm Anh đã thực hiện thử thách làm nước mắm Ba Làng.
8X xứ Quảng đã từ bỏ công việc ở Đà Nẵng về quê phục hồi và phát triển nghề gắn bó với gia đình hơn 40 năm.
Chương trình GDPT 2018 đưa nội dung trải nghiệm, hướng nghiệp vào giảng dạy từ tiểu học đến THPT và bước đầu được triển khai khá hiệu quả.
Bình Định là điểm đến lý tưởng dành cho du khách trong và ngoài nước. Không chỉ thu hút bởi phong cảnh đẹp và các điểm tham quan nổi tiếng, vùng đất võ còn chinh phục du khách bởi loạt đặc sản vô cùng đặc trưng.
Trong danh sách bình chọn 59 món ăn từ cá cơm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - vừa đăng tải, món mắm nêm của Việt Nam xếp hạng 8.
Thịt xào mắm ruốc là món ăn ưa chuộng, bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Nhưng để chế biến được thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
Với những cư dân vùng có biển như tôi, dẫu đi muôn phương, tâm thức chẳng thể nào quên hương vị nước mắm truyền thống. Đó không chỉ là câu chuyện về một loại gia vị, nước chấm quen thuộc trong mâm cơm gia đình người Việt. Hòa quyện trong đó là tình quê chan chứa, là đặc trưng văn hóa - ẩm thực vùng miền và hành trình sáng tạo di sản từ mồ hôi, công sức, trí tuệ tự bao đời...
Sau khi xuất hiện trong series 'Siêu Thực Thành' của Trấn Thành, quán bún mắm ở quận 4 đông quá tải. Nhiều thực khách dành lời khen về hương vị, nhưng lại cho rằng mức giá khá cao.
Ba Huân đồng hành cùng Run To Live 2025, tiếp sức cho gần 10.000 vận động viên với những sản phẩm dinh dưỡng tiện lợi như ức gà ăn liền, xúc xích tiệt trùng... Đặc biệt, sản phẩm mới da gà giòn rụm Ba Huân lần đầu tiên ra mắt với 3 hương vị độc đáo: Tomyum, Trứng muối và Mắm tỏi đã nhanh chóng thu hút đông đảo người tham gia thưởng thức tại gian hàng của Ba Huân tại Metropole Thủ Thiêm (TP Thủ Đức).
Cứ đến ngày lĩnh lương, ông lại gọi tôi ra, dúi cả cọc tiền vào tay và nhờ một việc khiến tôi chỉ biết cười ra nước mắt.
Huy Trần hướng dẫn làm ba loại xốt cay thơm là xốt mắm tiêu, xốt tiêu ớt xiêm và xốt chẩm chéo, dùng để chấm hải sản rất hợp vị.
Ngày 20/3, Đồn Biên phòng Sơn Vĩ, BĐBP Hà Giang cử lực lượng đến hỗ trợ, giúp đỡ một gia đình trên địa bàn bị hỏa hoạn thiêu rụi hoàn toàn căn nhà.
Thời điểm phát hiện, thi thể nằm dưới gốc cây mắm, trên cổ có một đoạn dây thừng và trên cành cây mắm bên cạnh cũng có đoạn dây thừng bị đứt.
Trong bí quyết nấu phở của các nghệ nhân làng phở Vân Cù (Nam Định), có một thứ gia vị không thể thiếu được, là nước mắm. Mắm ngon, cùng với các gia vị đúng chuẩn sẽ tạo nên món phở ấn tượng đối với bất kỳ thực khách nào.
Dưa leo mắm là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích vì nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà lại rất ngon. Hãy cùng vào bếp trong bài viết sau để tham khảo ngay công thức món dưa leo mắm cực hấp dẫn này.
Từ tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm, TP. Châu Đốc bước vào mùa du lịch (DL). Ngoài miếu Bà Chúa Xứ núi Sam - một trong những địa điểm DL tâm linh nổi tiếng, đến với thành phố viễn biên này, du khách còn tham quan những công trình tôn giáo uy nghiêm hay khu chợ mắm nổi tiếng cả nước…
Phở gà có hương vị đặc biệt, nước dùng ngọt thanh được lòng của rất nhiều người. Dưới đây sẽ là bí quyết nấu phở gà chuẩn vị, siêu ngon ai cũng có thể áp dụng.
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên. Món ăn chân gà chiên nước mắm tỏi vừa là những đồ ăn vặt, vừa là món nhậu chơi cho cánh mày râu.
Chân gà chiên giòn lai rai cùng bạn bè và gia đình ăn kèm muối tiêu ngon, phù hợp để kết hợp cùng các loại sốt. Hãy khám phá một số công thức biến tấu chân gà chiên giòn trong bài viết dưới đây để trổ tài với gia đình và bạn bè.
Giữa nhịp sống hiện đại nơi phố biển Đà Nẵng, có một ngôi nhà nhỏ ven biển ở phường Mân Thái (quận Sơn Trà) lặng lẽ lưu giữ những ký ức về nghề biển xưa.
'Hò ơi/Vượt rú rậm Cu Hoan mà ăn mắm đam Trà Trì/Lội qua sông Vĩnh Định mà ăn canh ám làng Lam/Ăn chi cũng nỏ lấy làm sang/Chỉ ăn canh ám, mắm đam mới thèm...'. Theo câu ca đó mà về Trà Trì, về làng Lam Thủy nghe chuyện làm mắm, nấu canh. Rồi cũng theo câu chuyện của người già, người trẻ nơi này, chúng tôi không chỉ hiểu thêm về những món ăn đã từng đi vào ca dao mà còn cảm nhận được hương vị tuổi thơ bện chặt trong ký ức và nỗi nhớ bao người.
Cà phê kết hợp nước mắm nghe lạ tai, nhưng sự pha trộn này lại mang đến hương vị độc đáo.
Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.
Không chỉ nổi tiếng với Di sản - kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh còn là vùng biển dồi dào hải sản tươi ngon, đặc biệt là 'vựa tép' nơi tạo ra những sản phẩm đậm chất 'quê hương' như món mắm tép.
Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi này thực sự là 'đặc sản', ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.