Quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện 1 cơ sở kinh doanh các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn, đoàn đã yêu cầu dừng hoạt động và tạm giữ số hàng hóa vi phạm.
Kết quả kiểm tra hộ kinh doanh Nhung Mẹ Beo, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này kinh doanh không đúng ngành nghề trong giấy chứng nhận đăng ký; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP lĩnh vực đang hoạt động...
Cơ quan chức năng vừa yêu cầu dừng hoạt động một cơ sở kinh doanh các sản phẩm thực phẩm về sứa không đảm bảo an toàn.
Cách đây 3 năm, ngày 29/4/2022, tại huyện U Minh, Tổ chức kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập kỷ lục 'nồi lẩu mắm' U Minh lớn nhất Việt Nam và được xác lập kỷ lục Châu Á.
Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam dành cho 300 người ăn vừa được các đầu bếp ở Cà Mau tái hiện lại trong Ngày hội 'Hương rừng U Minh'.
Trong nhịp sống hiện đại, những bữa cơm gia đình đang dần trở thành 'đặc sản' quý giá. Một mâm cơm không cần quá cầu kỳ, chỉ cần đủ đầy, ấm áp là đã có thể mang đến cảm giác sum vầy, kết nối mọi thành viên. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn 13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon, vừa đẹp mắt, vừa dễ nấu, phù hợp với mọi gia đình Việt. Từ bữa cơm chiều ngày thường đến những mâm cơm cuối tuần sum họp, tất cả đều gói ghém yêu thương trong từng món ăn. Hãy cùng Gia đình & Xã hội khám phá những gợi ý mâm cơm ấn tượng để mỗi bữa ăn đều trở thành khoảnh khắc đáng nhớ.
Trong bối cảnh áp lực thuế quan Hoa Kỳ vẫn 'treo lơ lửng' trên đầu, thay vì co cụm hay e ngại, doanh nghiệp Việt Nam có thể tìm thấy cơ hội nâng cấp, tái cấu trúc và chủ động thích ứng trong cuộc chơi mới của thương mại quốc tế.
Câu chuyện về các loại mắm trải dài khắp 3 miền đất nước Việt Nam sẽ được kể một cách dung dị qua sự kiện ẩm thực 'Mắm muôn miền' diễn ra vào ngày 25.4 tại TP.HCM.
Trong kỷ nguyên toàn cầu hóa, khi công nghệ và dữ liệu ngày càng đồng nhất, giá trị vô hình từ thương hiệu quốc gia mới là lợi thế cạnh tranh bền vững nhất.
Liên quan đến kiến nghị của cử tri tỉnh Sơn La về việc nâng mức chế độ ăn, ăn thêm cho người bị giam giữ, đặc biệt là đối với người bị án tử hình, Bộ Công an mới có phản hồi chính thức.
Hàng chục ha rừng cây ngập mặn dọc ven cửa biển xã Kỳ Hà (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) bị chết hàng loạt, đến nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân.
Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình? Bạn muốn có thực đơn mỗi ngày phong phú, không trùng lặp mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng? Với danh sách 100+ món ăn ngon mỗi ngày, bạn sẽ có ngay một thực đơn khoa học, đa dạng, giúp bữa cơm gia đình luôn ngon miệng mà không cần phải suy nghĩ 'hôm nay ăn gì'?
Bằng nghị lực và niềm đam mê, hai chàng trai xứ Quảng Phạm Văn Bình và Huỳnh Viên Mãn quyết định từ bỏ công việc ổn định về quê khởi nghiệp thành công, mỗi năm lãi hàng trăm triệu đồng.
Trước lo ngại giá cả leo thang do các chính sách thuế quan mới của chính quyền Tổng thống Donald Trump, nhiều người Việt sinh sống tại Mỹ bắt đầu tích trữ các mặt hàng thực phẩm quen thuộc như bún, gạo, nước mắm, đồ hộp… Một số cho biết đã cảm nhận được sự khan hiếm và giá tăng nhẹ.
Bạn có đoán được món mắm mà vị khách này ăn thử là gì không?
Xuất hiện trong chương trình 'Về quê làm giàu' tại Thanh Hóa, MC Quyền Linh, Long Vũ, Thu Hà Ceri và khách mời Diệp Lâm Anh đã thực hiện thử thách làm nước mắm Ba Làng.
8X xứ Quảng đã từ bỏ công việc ở Đà Nẵng về quê phục hồi và phát triển nghề gắn bó với gia đình hơn 40 năm.
Chương trình GDPT 2018 đưa nội dung trải nghiệm, hướng nghiệp vào giảng dạy từ tiểu học đến THPT và bước đầu được triển khai khá hiệu quả.
Bình Định là điểm đến lý tưởng dành cho du khách trong và ngoài nước. Không chỉ thu hút bởi phong cảnh đẹp và các điểm tham quan nổi tiếng, vùng đất võ còn chinh phục du khách bởi loạt đặc sản vô cùng đặc trưng.
Trong danh sách bình chọn 59 món ăn từ cá cơm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - vừa đăng tải, món mắm nêm của Việt Nam xếp hạng 8.
Thịt xào mắm ruốc là món ăn ưa chuộng, bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Nhưng để chế biến được thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
Với những cư dân vùng có biển như tôi, dẫu đi muôn phương, tâm thức chẳng thể nào quên hương vị nước mắm truyền thống. Đó không chỉ là câu chuyện về một loại gia vị, nước chấm quen thuộc trong mâm cơm gia đình người Việt. Hòa quyện trong đó là tình quê chan chứa, là đặc trưng văn hóa - ẩm thực vùng miền và hành trình sáng tạo di sản từ mồ hôi, công sức, trí tuệ tự bao đời...
Sau khi xuất hiện trong series 'Siêu Thực Thành' của Trấn Thành, quán bún mắm ở quận 4 đông quá tải. Nhiều thực khách dành lời khen về hương vị, nhưng lại cho rằng mức giá khá cao.
Ba Huân đồng hành cùng Run To Live 2025, tiếp sức cho gần 10.000 vận động viên với những sản phẩm dinh dưỡng tiện lợi như ức gà ăn liền, xúc xích tiệt trùng... Đặc biệt, sản phẩm mới da gà giòn rụm Ba Huân lần đầu tiên ra mắt với 3 hương vị độc đáo: Tomyum, Trứng muối và Mắm tỏi đã nhanh chóng thu hút đông đảo người tham gia thưởng thức tại gian hàng của Ba Huân tại Metropole Thủ Thiêm (TP Thủ Đức).
Cứ đến ngày lĩnh lương, ông lại gọi tôi ra, dúi cả cọc tiền vào tay và nhờ một việc khiến tôi chỉ biết cười ra nước mắt.
Huy Trần hướng dẫn làm ba loại xốt cay thơm là xốt mắm tiêu, xốt tiêu ớt xiêm và xốt chẩm chéo, dùng để chấm hải sản rất hợp vị.
Ngày 20/3, Đồn Biên phòng Sơn Vĩ, BĐBP Hà Giang cử lực lượng đến hỗ trợ, giúp đỡ một gia đình trên địa bàn bị hỏa hoạn thiêu rụi hoàn toàn căn nhà.
Thời điểm phát hiện, thi thể nằm dưới gốc cây mắm, trên cổ có một đoạn dây thừng và trên cành cây mắm bên cạnh cũng có đoạn dây thừng bị đứt.
Trong bí quyết nấu phở của các nghệ nhân làng phở Vân Cù (Nam Định), có một thứ gia vị không thể thiếu được, là nước mắm. Mắm ngon, cùng với các gia vị đúng chuẩn sẽ tạo nên món phở ấn tượng đối với bất kỳ thực khách nào.
Dưa leo mắm là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích vì nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà lại rất ngon. Hãy cùng vào bếp trong bài viết sau để tham khảo ngay công thức món dưa leo mắm cực hấp dẫn này.
Từ tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm, TP. Châu Đốc bước vào mùa du lịch (DL). Ngoài miếu Bà Chúa Xứ núi Sam - một trong những địa điểm DL tâm linh nổi tiếng, đến với thành phố viễn biên này, du khách còn tham quan những công trình tôn giáo uy nghiêm hay khu chợ mắm nổi tiếng cả nước…
Phở gà có hương vị đặc biệt, nước dùng ngọt thanh được lòng của rất nhiều người. Dưới đây sẽ là bí quyết nấu phở gà chuẩn vị, siêu ngon ai cũng có thể áp dụng.
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên. Món ăn chân gà chiên nước mắm tỏi vừa là những đồ ăn vặt, vừa là món nhậu chơi cho cánh mày râu.
Chân gà chiên giòn lai rai cùng bạn bè và gia đình ăn kèm muối tiêu ngon, phù hợp để kết hợp cùng các loại sốt. Hãy khám phá một số công thức biến tấu chân gà chiên giòn trong bài viết dưới đây để trổ tài với gia đình và bạn bè.