Giá nguyên liệu ngũ cốc tại Trung Quốc tăng vọt do xung đột Iran, đẩy chi phí chăn nuôi lên cao trong bối cảnh giá lợn hơi đang ở mức thấp nhất trong vòng 16 năm qua.
Chi phí ngũ cốc và phụ gia tăng tới 77% do xung đột đẩy ngành chăn nuôi lợn Trung Quốc vào thế khó khi giá đầu ra chạm đáy 16 năm.
Giá ngũ cốc và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tại Trung Quốc tăng mạnh do ảnh hưởng từ xung đột quốc tế, trong khi giá thịt lợn chạm mức thấp kỷ lục khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng.
Chiều cao của trẻ không chỉ phụ thuộc vào di truyền. Nếu được chăm sóc đúng cách trong giai đoạn dậy thì, trẻ có thể tăng 10-12 cm mỗi năm nhờ dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ hợp lý.
AGEs là một sản phẩm của quá trình đường hóa. Theo các bác sĩ, người mắc tiểu đường thường có chỉ số AGEs cao hơn. Bởi vậy, muốn ngăn chặn bệnh tiểu đường, cần chống đường hóa.
Là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình, thịt heo cũng rất giàu dinh dưỡng, thậm chí còn bổ dưỡng hơn khi kết hợp cùng thực phẩm phù hợp.
Nước dừa được xem như một 'thức uống điện giải tự nhiên' tương đối tinh khiết. Không chỉ có vị ngọt mát dễ uống, trong phần nước trong veo ấy còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Chuyên gia chỉ cách uống nước dừa tốt cho sức khỏe.
Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.
Mặc dù đây là những loại rau dân dã, thường mọc dại ở bờ rào, quanh sân vườn nhưng chứa lượng dưỡng chất lớn, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Đặc biệt hơn, 3 loại rau này được đánh giá sạch, chứa nhiều tinh dầu, hiếm khi bị sâu bọ tấn công, lại dễ trồng nên không cần phun thuốc trừ sâu giúp mọi người an tâm sử dụng.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Thực phẩm bổ sung có thể mang lại lợi ích trong một số trường hợp trẻ thiếu hụt vi chất nhưng nếu sử dụng không đúng cách, chúng lại trở thành rủi ro tiềm ẩn với sức khỏe của trẻ.
Đậu đen có thể kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu khác nhau, để tạo ra các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như nước đậu đen rang, cháo đậu đen, đậu đen hầm gà ác, chè đậu đen, xôi đậu đen.
Một nghiên cứu quốc tế đã chỉ ra một loạt tác dụng kinh ngạc của một loại gạo đặc biệt mà người Việt Nam, Trung Quốc... cho là rất bổ dưỡng.
Khoảng thời gian sau kỳ kinh được coi là thời điểm vàng để giảm cân, vì vậy bạn nên tận dụng để áp dụng chế độ ăn đốt mỡ.
Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.
Trong bức tranh thủy sản toàn cầu, nuôi trồng ngày càng vượt trội trong vai trò nguồn cung chủ chốt. Điều này đặt áp lực lên hiệu quả thức ăn, truy xuất nguồn gốc bền vững và công nghệ chế biến sâu, những mảnh ghép mà Sao Mai Super Feed đang bền bỉ xây dựng.