Cuối tuần, khi những tất bật lùi lại phía sau, căn bếp bỗng trở thành nơi khơi nguồn cho những cảm xúc dịu dàng. Và trong không gian ẩm thực ấm cúng ấy, cá hồi sốt Teriyaki là thức ẩm thực đầy quyến rũ - món ăn không chỉ ngon mà còn đủ tinh tế khiến người ta muốn chậm lại, thưởng thức và cảm nhận.
Nếu biết loại cá mà nhiều người chê bai này lại ngon và bổ thế chắc chắn bạn sẽ cảm thấy tiếc vì chưa mua.
Không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn thường xuyên. Những loài sống trong môi trường nước ô nhiễm dễ tích tụ thủy ngân, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
Cá trích nướng ở xã Hải Châu (Nghệ An) bất ngờ 'gây sốt' mạng xã hội, hút đông du khách tìm đến thưởng thức, giúp nhiều hộ dân ven biển thu tiền triệu mỗi ngày.
Loại cá này hóa ra rất quen thuộc, được xem là đặc sản miền biển ở nước ta.
Loạt ảnh trên Vogue Pháp của Kendall Jenner đang thu hút sự chú ý. Người mẫu tiếp tục theo đuổi phong cách gợi cảm.
Phố 'cá lóc nướng' trên đường Tân Kỳ Tân Quý (phường Tân Sơn Nhì, TP.HCM) đỏ lửa xuyên đêm, chuẩn bị hàng nghìn con cá cho ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng).
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.
Nhiều bộ phận của con cá tưởng chừng là 'đồ bỏ đi' lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể. Thế nhưng vì thói quen hoặc tâm lý e ngại, không ít người vô tình bỏ phí nguồn dưỡng chất quý này.
Tuần lễ Thời trang Copenhagen giới thiệu loạt xu hướng mới đề cao tính ứng dụng, phom dáng hiện đại và tinh thần thời trang bền vững.
Muốn tăng collagen cho da, cải thiện sức khỏe xương khớp mà không biết những món này thì quá phí.
Ở thành phố Tùng Nguyên, tỉnh Cát Lâm (Trung Quốc), nghệ thuật chế tác tranh da cá hồ Tra Can đã được lưu truyền hàng nghìn năm, thể hiện tinh hoa văn hóa đánh bắt thủy sản độc đáo.
'F4 nam thần điện ảnh' gồm Quốc Anh, Ma Ran Đô, Võ Điền Gia Huy, Trần Ngọc Vàng có khung hình 'gấp 4 visual' gây sốt dịp Noel. Duy Khánh dẫn đầu đường đua mùa lễ hội với tạo hình độc đáo.
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon.
Thời tiết lạnh và hanh khô khiến da tay, da chân dễ nứt nẻ, đau rát. Bên cạnh việc giữ ấm, chế độ ăn uống đúng cách có thể giúp làn da được nuôi dưỡng từ bên trong, hạn chế khô nẻ trong mùa đông.
Ngọc Trinh tận hưởng món đặc sản miền Tây dân dã vốn được nhiều người ưa thích.
Món ăn từ loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, phải thử nếu có dịp.
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận bẩn của cá không có giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến cơ thể, thậm chí gây độc.
Ba loại cá thịt dày, ít xương, giàu protein như cá hố, cá rô phi, cá trê vàng đang vào mùa ngon nhất, thích hợp cho bữa ăn ấm áp mùa đông.
Từ bún cá cay, bánh trôi tàu, cháo cay đến súp cua, những món ăn này giữ trọn hương vị đặc trưng, giúp du khách ấm lòng trong ngày lạnh.
Đường trắng không chỉ tạo vị ngọt, mà còn giúp bột nở nhanh, chiên cá không dính, bóc hạt dẻ dễ, nấm mềm, thịt ngon và bảo quản mỡ lâu hỏng.
Một nghiên cứu quốc tế mới đây do Đại học Curtin (Australia) dẫn đầu đã giải mã bí ẩn về cách da và vảy của một loài cá hóa thạch có thể bảo tồn được suốt 52 triệu năm, qua đó mở rộng hiểu biết về khả năng tồn tại của những vật liệu sinh học mỏng manh nhất qua thời gian. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Environmental Microbiology.
Bộ đội Biên phòng Vĩnh Long bắt giữ 2 phương tiện chở lượng lớn vảy tê tê, da trăn, mật và nhiều sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc.