Chất oxy hóa được ThS Võ Tấn Phát, Trường Đại học Bách khoa TPHCM, tìm cách thu hồi từ chính phụ phẩm như bã cà rốt, vỏ dưa hấu, chanh dây…
Bưởi là loại quả quen thuộc với người Việt, tuy nhiên, ít ai ngờ thứ chúng ta hay vứt bỏ khi ăn nó lại rất tốt cho sức khỏe.
Một loại rau 'hương vị quê nhà' tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch... nhưng không phải ai cũng chế biến ngon.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thay đổi lối sống, bao gồm cả việc tuân theo một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng, có thể giúp bảo vệ phổi của bạn.
Món ăn rất đơn giản, giá siêu rẻ lại thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt trôi cơm.
Nếu bạn muốn bị thời gian lãng quên, trẻ đẹp bất chấp tuổi tác thì đừng bỏ qua những loại củ 'nhỏ nhưng có võ' dưới đây.
Xà lách giàu các chất dinh dưỡng và là loại rau yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, một số người không nên ăn rau xà lách kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.
Những thói quen sinh hoạt không khoa học cùng chế độ ăn uống không lành mạnh hoàn toàn có thể trở thành nguyên nhân gây ra ung thư vú ở người trẻ.
Ngô là thực phẩm quen thuộc rất tốt cho sức khỏe, vậy ăn ngô thường xuyên có lợi ích gì?
Thường xuyên ăn củ dền, củ cải đỏ hay khoai lang, cà rốt và củ tỏi giúp làn da trẻ trung, mịn màng hơn.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, bí ngô còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe của con ngườ mà không phải ai cũng biết.
Ngon và tốt cho bạn, cà chua là thực phẩm hoàn hảo