Không phải hoa tươi, bóng bay hay lá dừa, một cặp đôi ở Bình Định đã quyết định trang trí rạp cưới của mình bằng những loại rau củ quen thuộc, mang đến một không gian đám cưới vô cùng độc đáo.
Farm Hạnh Phúc (Hợp tác xã Rau an toàn Hạnh Phúc) ở xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương với giải pháp chuyển đổi giống rau, củ, quả nhập khẩu mới, sản xuất theo kế hoạch hợp đồng, đã ổn định lợi nhuận hàng năm đối với nông hộ thành viên liên kết trong và ngoài địa phương.
Củ cải trắng là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, canxi, sắt và khoáng chất giúp cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy hệ tiêu hóa, đẹp da. Ngoài ra, củ cải còn có tác dụng bảo vệ gan rất tốt.
Loại củ quen thuộc này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Hầu như quốc gia nào, dân tộc nào cũng đều có món ăn truyền thống đặc biệt của mình. Người Việt chúng ta có phở, bánh chưng; người Ý là Pizza; người Nga là soup củ cải đỏ, bánh mì đen; người Trung Quốc có sủi cảo và người Nhật là Sushi, Sashimi…
Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn. Dưới đây là một vài gợi ý cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà dành cho bạn.
Dưa món là món ăn kèm chống ngán trong bữa cơm của người Việt. Cách làm dưa món cũng rất đơn giản và không tốn nhiều công sức. Nếu bạn chưa biết công thức chuẩn thì hãy làm theo hướng dẫn trong bài viết dưới đây.
Nhiều loại rau củ tuy rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Chúng giúp bổ máu, tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và tim mạch.
Việc tiêu thụ nhiều rau hơn có thể là cách dễ nhất để cải thiện chất lượng bữa ăn, tuy nhiên đối với nhiều người trong chúng ta, rau không phải là thực phẩm được lựa chọn đầu tiên.
Tỉnh Tiền Giang là một trong số địa phương có mô hình trồng rau màu chuyên canh lớn nhất ở khu vực ĐBSCL. Hiện nay, giá cả rau màu sụt giảm ở mức thấp, nông dân thất thu.
Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.
Sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, giá rau trên địa bàn thành phố Pleiku nói riêng và tỉnh Gia Lai nói chung giảm mạnh, khiến nhiều nông dân gặp khó khăn.
Quy trình sản xuất kỳ công và 'khó chiều' khiến Wasabi đang trở thành một trong những loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới.
Trà củ cải trắng kết hợp vỏ quýt, thêm chút đường phèn, là thức uống hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho, tiêu đờm, đồng thời bổ sung nước cho cơ thể.
Nước ép củ cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Thêm nước ép củ cải sống vào chế độ ăn uống là cách hữu hiệu để hỗ trợ các chức năng tự nhiên của cơ thể và cải thiện sức khỏe của bạn.
Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng.
Diễn ra từ 18 – 25/2025, Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ ở Bạc Liêu đọng lại nhiều cảm xúc cho hàng vạn du khách, tạo nên một điểm nhấn cho ngành du lịch của địa phương.
Được chế biến từ các loại nguyên liệu quen thuộc, bánh củ cải có vị ngon hấp dẫn, thường xuất hiện vào dịp đám tiệc của người dân xã Mỹ Đức (huyện Châu Phú).
Không chỉ là món ăn quen thuộc với người dân Bạc Liêu, bánh củ cải còn làm phong phú thêm nét đẹp ẩm thực đường phố ở xứ 'Công tử Bạc Liêu'.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí The American Jourmal of Clinical Nutitrion chỉ ra thêm củ cải, lựu, cà phê vào thực đơn giúp sống khỏe, thọ lâu.
Một loại củ quen thuộc hầu như mâm cơm nhà nào cũng có được coi như 'nhân sâm của người nghèo'. Vừa làm món ăn lại có thể dùng làm thuốc dưới dạng khô hoặc tươi đều được.
Để giúp bạn không phải nghĩ tối nay ăn gì mà vẫn có được một bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Để nhẹ bụng những ngày sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay món lẩu nấm với vị thanh mát dưới đây nhé!
Tại TPHCM, thực khách dễ dàng tìm thưởng thức bánh canh kiểu món nước truyền thống, nhưng để chế biến thành bánh canh khô thì không nhiều nơi bán.
Ngoài các phương pháp điều trị Hội chứng ruột kích thích bằng thuốc, việc sử dụng chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp giảm triệu chứng mà còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe đường ruột một cách tự nhiên, an toàn...
Giá rau củ tại Nhật Bản vẫn ở mức cao do thời tiết không ổn định, trong đó bắp cải đắt hơn khoảng 3,4 lần so với một năm trung bình.