Lòng lợn nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên không biết cách chế biến hay ăn vào thời điểm không thích hợp có thể gây hại cho cơ thể.
Aflatoxin có độc tính cao gấp 68 lần asen (thạch tín) và loại độc tố này thường 'ẩn náu' trong những hạt lạc mốc.
Lý Thư là người cầu toàn, luôn cố gắng làm việc hết mình. Vậy mà chưa kịp hưởng thành tựu của sự nỗ lực, cô gái 29 tuổi bàng hoàng phát hiện mắc ung thư gan.
Gan của Lương Dũng đã bị tổn thương vì anh thường xuyên ăn loại trái cây hư thối một phần, lâu ngày, tế bào ung thư xuất hiện, tạo thành căn bệnh ung thư gan.
Cà chua là thực phẩm rất quen thuộc với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách thì cũng có thể gây ra nhiều hậu quả khôn lường!
Lạc rất tốt nhưng có một trường hợp thấy lạc cần phải ném bỏ ngay, đó là khi lạc bị mốc.
Khi trẻ được chẩn đoán suy gan cấp, cha mẹ thường lo lắng không biết nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng này. Suy gan cấp ở trẻ em có khả năng tử vong đến 70%. Vì vậy, việc hiểu rõ nguyên nhân và biểu hiện của bệnh suy gan cấp là vô cùng cần thiết.
Không những ngon miệng và đa dạng cách chế biến, lạc (đậu phộng) còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là nếu bạn biết ăn nó đúng cách và đúng thời điểm.
Trong các món ăn sáng lành mạnh nhất, trứng gà, rau xanh, khoai lang là lựa chọn hàng đầu. Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến khích bạn nên ăn nhiều lạc (đậu phộng).
Nhiều người trong cuộc sống của chúng ta có những đặc điểm đặc trưng giống như 'bảo bối' để ngăn chặn ung thư tấn công và khoa học cũng đã chứng minh, nhóm người sau đây luôn ít có nguy cơ về bệnh tật, tỉ lệ mắc ung thư cũng cực kỳ thấp.
Có những đồ dùng quen thuộc tưởng chừng như an toàn, nhưng chính bản thân chúng lại là những 'ổ vi khuẩn' gây hại cho sức khỏe của cả gia đình.
Đau bụng và đến viện thăm khám, người đàn ông rất bất ngờ khi nhận kết quả ung thư gan.
Ung thư gan là căn bệnh ung thư nguy hiểm. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến gây ung thư gan.
Ngoài rượu bia, 'sát thủ' gây hại cho gan đã được tìm ra, chính là 3 thứ dưới đây, nếu không tránh thì sớm muộn bệnh gan cũng tìm đến bạn.
Căn bệnh này có tỷ lệ mắc và tử vong cao nhất hiện nay, nhưng hầu hết các trường hợp đến viện thường ở giai đoạn muộn.
Sinh viên ngành công nghệ sinh học Trường ĐH Thủy lợi được tuyển dụng trước khi nhận bằng tốt nghiệp
Năm 2023 là năm ngành Công nghệ sinh học – Trường Đại học Thủy lợi có khóa sinh viên đầu tiên tốt nghiệp ra trường. Theo kế hoạch phải đến tháng 3 nhà trường mới trao bằng cho sinh viên, tuy nhiên ngay sau khi bảo vệ đồ án tốt nghiệp, nhiều sinh viên của ngành đã được tuyển dụng vào các công ty, tập đoàn làm việc.
Việt Nam nằm trong vùng dịch tễ virus gây bệnh viêm gan cùng với việc tiêu thụ lượng rượu bia lớn. Đây đều là yếu tố thuận lợi gia tăng số ca ung thư gan.
Bạn sẽ không thể ngờ rằng những món ăn dù tự tay nấu nhưng chỉ cần sai sót chút thôi lại tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư cho cả gia đình. Hãy loại bỏ ngay những thói quen sai lầm trầm trọng này ngay.
Theo chuyên gia nhận định không nên bảo quản bánh chưng trong ngăn đá tủ lạnh bởi sẽ rất có hại cho sức khỏe.
Sau Tết, một lượng lớn thức ăn vẫn cần các gia đình giải quyết, trong đó bánh chưng. Những chiếc bánh chưng bảo quản không đúng cách sẽ bị mốc, bị lên men có mùi chua, cay vị rượu hoặc bị 'lại gạo' nếu để trong tủ lạnh. Liệu ăn bánh chưng bị mốc có được không?
Đũa được sử dụng phổ biến trong mọi gia đình Việt nhưng ít ai biết rằng vật dụng quen thuộc này lại có nguy cơ trở thành 'ổ bệnh' gây ung thư.
Thường xuyên ăn mì gạo đã có nốt mốc, người đàn ông 42 tuổi bị ung thư gan do aflatoxin.
Những loại thực phẩm sau dễ sinh aflatoxin, một chất gây ung thư mạnh, đặc biệt là ung thư gan.
Bánh chưng có mùi chua, có dấu hiệu mốc xanh, đỏ, vữa... thì tốt nhất không nên ăn vì có thể gây ngộ độc, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra, 40% trường hợp mắc ung thư và một nửa số ca tử vong do ung thư là kết quả của những thói quen xấu hàng ngày.
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho nấm mốc tấn công thực phẩm dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc… gây nguy hại cho sức khỏe. Bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ giúp thực phẩm được an toàn hơn khi sử dụng.