Trong khi Nguyễn Đình Triệu thường 'đòi' mẹ nấu canh mồng tơi, Nguyễn Xuân Son mê chuối chiên, Nguyễn Tiến Linh hảo ốc hương, Đỗ Duy Mạnh lại yêu thích hầu hết món ăn Việt Nam.
Chiều 30/12, Sở Nông nghiệp và PTNT tổ chức hội nghị tổng kết công tác năm 2024, triển khai nhiệm vụ công tác năm 2025. Đồng chí Trần Song Tùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự và chỉ đạo hội nghị.
Theo chuyên gia, nếu được đầu tư hợp lý, ngành nhuyễn thể và rong biển có tiềm năng trở thành mũi nhọn trong lĩnh vực thủy sản, chỉ đứng sau tôm và cá tra. Tới đây, ngành nông nghiệp sẽ quy hoạch và hình thành, phát triển các vùng nuôi nhuyễn thể, trồng rong biển tập trung theo hướng chuyên canh, bảo đảm chất lượng.
Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Nguyễn Cao Phúc chủ trì cuộc họp thông qua dự thảo báo cáo kết quả giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh, giai đoạn 2020 – 2023.
Quán gỏi đu đủ của YouTuber Ty Thy ở quận 6 (TP.HCM) chính thức đi vào hoạt động. Trong những ngày đầu mở quán, nhiều thực khách đến ăn, nhưng hết cảnh quá tải.
Ninh Thuận đang lập đề án phát triển vùng nuôi thủy sản công nghệ cao, trong đó dành khoảng 350 ha chuyên canh nuôi tôm hùm.
Nuôi biển được xem là giải pháp chiến lược nhằm khôi phục nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang suy giảm nghiêm trọng, đồng thời tạo sinh kế ổn định cho ngư dân. Tuy nhiên, ngành nuôi biển tại Quảng Ngãi vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức trong việc khai thác tiềm năng và phát triển bền vững.
Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Huỳnh Thành Đạt mới đây đã có báo cáo gửi tới Quốc hội về việc thực hiện chính sách, biện pháp để phát triển khoa học và công nghệ; việc sử dụng ngân sách nhà nước đầu tư cho khoa học và công nghệ (KH&CN); kết quả hoạt động KH&CN năm 2024. Qua tổng hợp của Bộ KH&CN, mặc dù đã đạt được nhiều mục tiêu đề ra, song lãnh đạo Bộ KH&CN vẫn nhìn nhận cần nhiều giải pháp hơn nữa để sớm đạt mục tiêu: Đến năm 2025, đầu tư cho KH&CN đạt 1,2% - 1,5% GDP, trong đó tổng chi quốc gia cho nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ đạt 0,8% - 1% GDP.
Chính quyền tỉnh Ninh Thuận đã và đang đầu tư xây dựng hạ tầng để người dân tại 2 vùng đất từng được quy hoạch xây nhà điện hạt nhân khôi phục sản xuất, ổn định đời sống.
'Không chỉ có nhiều cảnh quan thiên nhiên ven biển thơ mộng và giàu sức hấp dẫn, khiến cho du khách nao lòng khi có dịp thưởng ngoạn, mà vùng đất này còn có nhiều sản vật nổi tiếng từ biển' – Đó là chia sẻ của ông Phan Trần Vạn Huy, Chủ tịch UBND thị xã Sông Cầu (Phú Yên) với PV Báo CAND trong cuộc trò chuyện mới đây.
Ảnh hưởng bão số 6, trong ngày 27/10, thủy triều dâng cao chưa từng có đã đánh vỡ đê hàng chục hồ nuôi ốc hương, tôm, ghẹ của người dân thôn Mỹ Thủy, xã Hải An, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị.
Ít ai biết rằng, tại khu vực Vũng Chùa - Đảo Yến có một cựu chiến binh (CCB) vượt nhiều khó khăn, miệt mài, tần tảo lao động có hiệu quả, giúp đỡ bà con làng xóm, đồng chí, đồng đội cùng vươn lên thoát nghèo.
Việc thành lập Hợp tác xã Nuôi biển Công nghệ cao Vạn Ninh là bước đi cụ thể hóa Kết luận của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Khánh Hòa về mở rộng thí điểm nuôi biển công nghệ cao trên địa bàn tỉnh.
Tạm bỏ qua những món 'sơn hào hải vị' từ tôm, bò, gà, heo… mâm tiệc hôm nay là một số món ốc thân quen, trình bày theo kiểu mẹt.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, 8 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng nhuyễn thể có vỏ tăng 43%, đạt 125 triệu USD.
Việt Nam xuất khẩu chủ yếu là ốc bươu, ốc hương đông lạnh, ngoài ra còn có ốc len, ốc giác và các loại thịt ốc.
Một món xào ngon của Việt Nam đã lọt top ngon nhất thế giới được làm từ một loại ốc phổ biến ở nước ta. Trong những ngày mưa, bạn hãy thử ngay 4 cách làm này vừa dễ làm lại thơm ngon.
Bão số 3 qua đi, những chiếc thuyền của ngư dân huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) tiếp tục vươn khơi bám biển, mang về nhiều loại hải sản tươi ngon.
Bão số 3 (Yagi) càn quét qua các tỉnh thành miền Bắc đã khiến nhiều hộ nuôi trồng thủy sản ven biển bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Riêng tại Quảng Ninh đã có hơn 1.100 lồng bè nuôi thủy sản bị hư hỏng và cuốn trôi.
Mấy ngày nay, cánh đồng ven biên đã ngập sâu, ngư dân chộn rộn khai thác nguồn lợi thủy sản. Con ốc đồng được bà con thu hoạch, buôn bán rôm rả ở đầu nguồn.
Ngày 2-9, theo khảo sát tại một số chợ hải sản trên địa bàn TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), giá một số mặt hàng hải sản tăng nhẹ từ 10%-15%.
Thay vì chọn những hải sản đắt tiền như cua hoàng đế, tôm hùm,… người tiêu dùng chuyển sang cua trong nước hoặc tôm sú, tôm càng xanh
Suốt 12 năm qua, những sáng kiến, cải tiến của anh Nguyễn Hoàng Duy Lưu, làm công việc ươm cây giống tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao - Ban Quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh, không chỉ làm lợi cho đơn vị, mà còn giúp những nông dân ngoại thành tăng năng suất cây trồng.
Bữa trưa Chủ nhật, cũng là trong kỳ nghỉ lễ 2-9, mọi ngươi có thể thử qua mâm tiệc hải sản với tiêu chí mức giá chưa đến 500.000 đồng.
Giá hải sản, kể cả hàng 'quý tộc' cho dịp lễ 2-9 năm nay không nhiều biến động, thậm chí còn rẻ hơn so với dịp cao điểm của mùa hè vừa qua.
Tọa lạc ở những tầng cao của tòa nhà Bitexco và Landmark 81 (TPHCM), một số nhà hàng như Sorae, Ussina Sky 77, Miwaku Premium… là lựa chọn thú vị cho mọi người vừa dùng bữa bên người thân, bạn bè, vừa xem bắn pháo hoa nhân lễ 2-9.
Suốt 12 năm qua, những sáng kiến, cải tiến của anh Nguyễn Hoàng Duy Lưu, làm công việc ươm cây giống tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao - Ban Quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh, không chỉ làm lợi cho đơn vị, mà còn giúp những nông dân ngoại thành tăng năng suất cây trồng.
Đoàn giám sát của HĐND tỉnh đã tổ chức giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản, giai đoạn 2020 - 2023 trên địa bàn huyện Mộ Đức.
Ngày 16/8, Đoàn giám sát của Thường trực HĐND tỉnh do Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Nguyễn Tấn Đức làm Trưởng đoàn đã giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản, giai đoạn 2020 - 2023 trên địa bàn TX.Đức Phổ.