Không 'vơ vào' như cách nhiều người đặt tên cho ảnh nghệ thuật, bức ảnh đăng kèm bài viết này đích thị là bếp nhà tôi, được chụp năm 1996 ở phường Đằng Hải, quận Hải An, thành phố Hải Phòng.
Hầu như dân tộc nào cũng có Tết của riêng mình, mỗi nơi mỗi khác nhưng có cái lõi chung giống nhau ở hạt nhân ý nghĩa đều thấm đượm khát vọng ngàn đời của con người là hạnh phúc, là no ấm đủ đầy, là sẻ chia, hy vọng... Để hiểu 'căn cước tâm hồn' một dân tộc thì tìm vào phong tục Tết là dễ thấy nhất. Qua cái nhìn 'liên văn hóa' xin được vài nét tìm hiểu.
Ai cũng biết ông Công, ông Táo lên chầu Trời vào ngày 23 tháng Chạp nhưng không phải ai cũng biết ngày ông quay trở về với bếp của mỗi gia đình.
Lễ cúng ông Công, ông Táo là một trong những nét đẹp văn hóa ngày Tết của người Việt. Cứ đến ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm, người Việt lại chuẩn bị mua sắm lễ vật, chuẩn bị cúng ông Công, ông Táo và phóng sinh cá chép để tiễn ông Công, ông Táo về trời.
Càng gần tới ngày ông Công ông Táo, làng cá chép đỏ Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) lại rộn ràng với vụ thu hoạch cuối cùng trong năm. Vụ cá 23 tháng Chạp cao điểm chỉ trong một đến hai ngày, thương lái thu mua và tỏa đi khắp nơi phục vụ nhu cầu của người dân mọi miền đất nước.
Đến hẹn lại lên, cận kề ngày 23 tháng chạp, nhà nhà lại bận rộn chuẩn bị mâm cúng Táo quân, mở đầu cho chuỗi các nghi lễ truyền thống đón Tết Nguyên đán.
Lễ cúng ông Công, ông Táo là một trong những phong tục tập quán được lưu truyền từ xa xưa và dần trở thành nét đẹp trong văn hóa ngày Tết.
Cúng ông Công ông Táo là một phong tục truyền thống của người Việt diễn ra vào ngày 23/12 âm lịch. Theo quan niệm dân gian, ngày này ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép về trời báo công, nên trong mâm cỗ cúng thường phải có cá chép.
Không rõ Táo công ngự chỗ nào trong căn bếp nhưng mặc nhiên người ta cho rằng đó là chỗ đặt nồi khi đun nấu. Càng không rõ táo công hoạt động theo cơ chế Ban Chấp Hành (3 người) hay chỉ có một vị nhưng chắc chắn khi về Thiên Đình chỉ có một vị … VTV đã phát trên đài thì dĩ nhiên là đúng.
Cả mấy nghìn năm nay cha ông chúng ta nấu cơm là phải vùi nồi cơm vào tro nóng. Dẫu nấu cơm bằng nồi đất, hay sau này là nồi đồng, nồi nhôm thì đều vẫn phải như vậy cả.
Cái tên mới nhất Trương Việt Hoàng được điền vào vị trí cầm sa bàn câu lạc bộ (CLB) TP Hồ Chí Minh đã làm cho băng ghế huấn luyện của đội bóng này trở nên đình đám bậc nhất V-League.
'Khói lam chiều' là gì nhỉ? Đó cũng chỉ một loại khói thôi mà! Nhưng với bất cứ ai đã từng sinh sống ở miền quê thì đây là một hình ảnh không thể nào quên được.
Nhà tù được xây dựng từ năm 1896 trên đất làng Phụ Khánh, tổng Vĩnh Xương, huyện Thọ Xương Hà Nội ngày xưa. Ngày nay, khi đến di tích nhà tù Hỏa Lò, du khách khi được xem những bảng danh sách các chiến sĩ cộng sản bị giam cầm đặt trang trọng ở tầng 2...
Hôm qua, ngồi với mấy nhà khoa học từ Đà Nẵng và Hà Nội vào, nói chuyện văn hóa Tây Nguyên, nhắc tới 'củi hứa hôn' của người Xê Đăng, tôi bật nhớ đến chuyện một thời cán bộ ở TP. Pleiku được mua củi theo tem phiếu.
Dọc theo đê sông Hồng là những điều thú vị để khám phá về một Hà Nội anh hùng trong quá khứ. Tại khu vực phường Phú Thượng, quận Tây Hồ (Hà Nội), có một ngôi làng thanh bình, có những ngôi nhà nhỏ bé nhưng đã từng là nơi nuôi dưỡng những điều vĩ đại của lịch sử cách mạng hào hùng.
Người Việt Nam ai cũng biết phải cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, nhưng nhiều người vẫn chưa rõ ông Công ông Táo là ai và mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thế nào là 'đúng chuẩn'.
Sau lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23/12 âm lịch, người dân Thủ đô lại mang cá ra sông, ao hồ phóng sinh, 'tiễn ông Táo về chầu trời'. Thông điệp 'thả cá đừng thả túi nilon' tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ trong ngày 23 tháng Chạp.
Bước vào tuần lễ cuối cùng của năm Âm lịch Tân Sửu, việc mọi người quan tâm nhất chính là nghi lễ cúng ông Công, ông Táo và sắm Tết.
Nguồn gốc và ý nghĩa của Tết ông Công ông Táo và phong tục tín ngưỡng cúng ông Công ông Táo của người Việt.
Những điều gần nhớ và cần tránh khi cúng ông Công ông Táo để giữ được đúng mục đích và tài lộc cho gia đình.
Ngày Tết ông Công ông Táo năm nay vào thứ Ba ngày 25/1/2022 Dương lịch, theo chuyên gia văn hóa, các gia đình nên chọn thời điểm phù hợp để làm lễ cúng.