'Siêu trái cây' cực quen mặt ở Việt Nam, vừa bổ tim vừa chống cả ung thư

Tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ

Bưởi là nguồn cung cấp vitamin c cực kỳ dồi dào, đáp ứng phần lớn nhu cầu hàng ngày chỉ với một nửa quả. Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, đồng thời kích thích cơ thể sản xuất tế bào bạch cầu – "chiến binh" của hệ miễn dịch. Thường xuyên ăn bưởi giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại cảm lạnh, cúm và các bệnh truyền nhiễm khác một cách hiệu quả.

Hỗ trợ giảm cân và đốt cháy chất béo

Bưởi được xem là người bạn đồng hành lý tưởng trong hành trình giảm cân. Với hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và nước, bưởi giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn không cần thiết. Đặc biệt, bưởi chứa một hợp chất được cho là có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và ảnh hưởng tích cực đến mức insulin, từ đó hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo tốt hơn.

Bưởi có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Longdan

Bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol

Bưởi rất có lợi cho sức khỏe tim mạch nhờ chứa kali và chất xơ hòa tan pectin. Kali giúp điều hòa huyết áp bằng cách cân bằng lượng natri trong cơ thể, làm giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Trong khi đó, pectin được chứng minh có khả năng giảm cholesterol xấu (ldl) trong máu. Sự kết hợp của các chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin c cũng giúp bảo vệ tế bào tim mạch khỏi tổn thương, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch.

Kiểm soát đường huyết và tốt cho người tiểu đường

Quả bưởi có chỉ số đường huyết (gi) thấp, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường. Bưởi chứa hợp chất naringenin (đặc biệt trong bưởi đỏ và bưởi hồng) có tác dụng cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin, giúp kiểm soát và duy trì mức đường huyết ổn định. Chất xơ trong bưởi cũng làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu.

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao trong bưởi, bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng tiêu hóa. Chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột, tăng khối lượng phân và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Ngoài ra, bưởi còn kích thích tiết dịch tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận

Sỏi thận thường được hình thành do sự tích tụ các chất thải. Axit citric (citrate) dồi dào trong bưởi có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa một số loại sỏi thận tái phát. Các nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ bưởi hoặc nước ép bưởi có thể làm giảm độ ph trong nước tiểu, từ đó giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.

Giàu chất chống oxy hóa và chống ung thư tiềm năng

Bưởi chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như vitamin c, beta-carotene và lycopene (đặc biệt là bưởi đỏ). Những chất này hoạt động như một lá chắn bảo vệ, trung hòa các gốc tự do gây hại, giảm thiểu căng thẳng oxy hóa trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư (ung thư phổi, tuyến tiền liệt) và thoái hóa.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Lợi ích của bưởi đối với làn da không thể phủ nhận. Hàm lượng vitamin c cao là thành phần thiết yếu để tổng hợp collagen – loại protein giúp da săn chắc, đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa. Các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ô nhiễm môi trường, hỗ trợ làm lành vết thương và mang lại làn da tươi trẻ, rạng rỡ.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo Healthline