Mầm bắp cải Sa Pa xào xì dầu: Nét thanh trong ẩm thực rau vùng cao

Từ cải mèo, su su, cải ngồng đến mầm bắp cải, rau Sa Pa và vùng núi phía Bắc luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ vị giòn ngọt, thanh mát. Trong đó, mầm bắp cải Sa Pa là nguyên liệu dân dã nhưng dễ trở thành đặc sản khó quên khi được chế biến giản dị trong bữa cơm gia đình.

Có một Fansipan lạnh buốt giữa mùa hè

Tôi vẫn còn nhớ cảm giác ấy: miệng thở dốc, chân mỏi rã rời, mồ hôi ướt đẫm lưng áo, còn trong đầu chỉ hiện lên một câu hỏi 'Sao mình lại phải khổ thế này?'. Đó là lúc tôi đang chênh vênh giữa một con dốc dài trên hành trình chinh phục đỉnh Fansipan.

Khám phá 'ốc đảo mát lạnh' của miền Bắc tại Sa Pa mùa hè này

Trong khi nhiều tỉnh thành miền Bắc đang trải qua những ngày nắng nóng đỉnh điểm thì Fansipan (Sa Pa) vẫn là một 'ốc đảo mát lạnh' với nền nhiệt dễ chịu chỉ khoảng 18-22 độ C. Nơi đây còn là thiên đường của triệu đóa hồng và là điểm hội tụ của vô vàn trải nghiệm đáng nhớ từ chân núi lên đến đỉnh trời.

Du lịch Việt Nam - hành trình khám phá vẻ đẹp bất tận

Khi những đợt nắng đầu hè bắt đầu phủ khắp các vùng miền, nhu cầu du lịch, nghỉ dưỡng và trải nghiệm của người dân cũng tăng mạnh. Từ miền núi phía Bắc mờ sương đến những bãi biển xanh ngắt miền Trung hay vùng sông nước trù phú phương Nam, mỗi điểm đến đều mang một vẻ đẹp riêng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước, góp phần tạo nên sức hút đa dạng cho du lịch Việt Nam vào mùa hè.

Đồng chí Dương Đức Huy - Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy dự và chúc mừng Đại lễ Phật đản năm 2026

Sáng 30/5, đoàn công tác do đồng chí Dương Đức Huy, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác tôn giáo tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm, chúc mừng tăng ni, phật tử tại Thiền viện Trúc Lâm Đại Giác Sa Pa (phường Sa Pa) và chùa Cam Lộ (phường Cam Đường) nhân dịp Đại lễ Phật đản, Phật lịch 2570 - Dương lịch 2026.

Đảng ủy phường Sa Pa trao tặng Bằng khen của Ban Thường vụ Tỉnh ủy và Huy hiệu Đảng cho đảng viên

Chiều 29/5, Đảng ủy phường Sa Pa tổ chức Lễ trao Bằng khen của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai cho các đảng viên hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ 5 năm liên tục và trao tặng Huy hiệu Đảng đợt 19/5 cho đảng viên lão thành.

Lào Cai tham dự Hội thảo 'Thúc đẩy tăng cường hợp tác du lịch Việt Nam - Liên bang Nga: Tiềm năng và giải pháp'

Chiều 29/5, tại Khu phức hợp đa chức năng Hà Nội - Mátx-cơ-va, thành phố Mátx-cơ-va, Liên bang Nga, Đại sứ quán Việt Nam tổ chức Hội thảo 'Thúc đẩy tăng cường hợp tác du lịch Việt Nam - Liên bang Nga: Tiềm năng và giải pháp' nhằm trao đổi về tiềm năng hợp tác du lịch giữa hai nước, thúc đẩy kết nối giữa cơ quan quản lý, địa phương, doanh nghiệp du lịch - lữ hành, hãng hàng không và các tổ chức liên quan của Việt Nam và Liên bang Nga.

Người nông dân dành cả thập kỷ hiện thực hóa giấc mơ nâng tầm nghề trồng hoa Việt

Tại làng hoa Hạ Lôi (xã Mê Linh, Hà Nội), có một người đàn ông đã dám rẽ lối đi riêng, biến những gốc hồng thành những tác phẩm bonsai nghệ thuật mang giá trị kinh tế vượt trội. Đó là anh Trần Ngọc Ánh, chủ nhân của vườn hồng quy mô hơn 20.000 cây, người đã dành trọn một thập kỷ để hiện thực hóa giấc mơ nâng tầm nghề trồng hoa Việt Nam.

Công bố quyết định phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND phường Sa Pa

Sáng 28/5, tại phường Sa Pa, UBND tỉnh Lào Cai tổ chức hội nghị công bố Quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh về việc phê chuẩn kết quả bầu chức vụ Phó Chủ tịch UBND phường Sa Pa, nhiệm kỳ 2026 - 2031 đối với đồng chí Đặng Việt Dũng.

Ngắm Việt Nam từ tàu hỏa qua góc nhìn cặp đôi ngoại quốc

Cặp đôi người Anh và Canada dành sự yêu thích đặc biệt cho tàu hỏa Việt Nam, liên tục chia sẻ hành trình băng qua núi, biển và đồng lúa suốt nhiều tháng qua.

Trốn nóng mùa hè: Loạt điểm đến 'mát như điều hòa' đẹp mê giữa thời tiết hơn 40 độ C

Từ Sa Pa, Mộc Châu, Tam Đảo ở miền Bắc đến Đà Lạt, Bà Nà Hills, Bạch Mã hay Quy Nhơn ở miền Trung, Việt Nam sở hữu nhiều điểm đến lý tưởng giúp 'giải nhiệt' mùa hè, đồng thời mang lại trải nghiệm nghỉ dưỡng và khám phá thiên nhiên đa dạng.

Ẩm thực Việt đã biến người đàn ông Mỹ thành TikToker 'triệu view' như thế nào?

Dù chưa từng đặt chân tới Việt Nam, Richie Crider đã có thể nấu thành thạo các món ăn của dải đất hình chữ S. Tình yêu với ẩm thực của quốc gia này còn khiến người đàn ông Mỹ lập riêng một kênh TikTok để chia sẻ về văn hóa, con người và những món ăn nơi đây.

Những 'thiên đường trốn nóng' 100 năm trước

Từ Đồ Sơn, Sầm Sơn đến Đà Lạt, Tam Đảo…, người Pháp đã khảo sát và quy hoạch nhiều vùng nghỉ dưỡng để tránh cái nóng oi bức của mùa hè Đông Dương.

Điểm danh loạt điểm 'trốn nóng' lý tưởng hè 2026 cho đại gia đình: Mát mẻ, thư giãn và phù hợp mọi lứa tuổi

Không còn ưu tiên những chuyến đi dày đặc lịch trình, nhiều gia đình mùa hè 2026 đang hướng đến các điểm đến khí hậu dễ chịu, thiên nhiên trong lành và không gian nghỉ dưỡng nhẹ nhàng để cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ đều có thể tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn.

Giữ chân du khách bằng văn hóa

Giữa dòng chảy phát triển của du lịch cộng đồng ở Điện Biên, khi nhu cầu của du khách chuyển dịch từ tham quan đơn thuần sang trải nghiệm chiều sâu văn hóa bản địa, những mô hình lưu trú gắn với bản sắc truyền thống đang dần định hình vị thế riêng trong chuỗi giá trị du lịch.

Sức hút độc đáo đưa du lịch Sa Pa trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Những năm gần đây, thương hiệu du lịch Lào Cai đang từng bước được ghi nhận trên bản đồ du lịch quốc gia và quốc tế với sức hút độc đáo cùng nhiều điểm đến nổi bật được các tổ chức quốc tế uy tín vinh danh.

Sa Pa thu hút đầu tư, phát triển dịch vụ, du lịch đẳng cấp thế giới

Sở hữu bề dày lịch sử trên 120 năm trên bản đồ du lịch, Sa Pa đang bứt phá mạnh mẽ để trở thành trung tâm dịch vụ du lịch tầm cỡ quốc tế. Nhờ tư duy chiến lược 'biến di sản thành tài sản' kết hợp cùng những dòng vốn đầu tư nghìn tỷ vào hạ tầng, Sa Pa đang khẳng định vị thế là cực tăng trưởng kinh tế mũi nhọn, điểm đến hấp dẫn bậc nhất trong khu vực ASEAN.

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Anh làm Trưởng Ban Chỉ đạo phát triển dược liệu tỉnh Lào Cai

Ngày 20/5/2026, Tỉnh ủy ban hành Quyết định số 316 - QĐ/TU về việc thành lập Ban Chỉ đạo phát triển dược liệu tỉnh Lào Cai giai đoạn 2026 - 2030, định hướng đến năm 2050.

Không phải nghỉ dưỡng sang chảnh, đây mới là kiểu du lịch đang khiến giới trẻ mê mẩn mùa hè 2026

Sự phát triển của mô hình camping, glaming định hướng cho xu hướng du lịch nội địa hè năm nay.

9 món Việt Nam vào danh sách ngon nhất từ thịt lợn

Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.

Ông Tô Ngọc Liễn làm Bí thư phường Sa Pa

Ông Tô Ngọc Liễn, Chủ tịch UBND phường Sa Pa giữ chức Bí thư Đảng ủy phường Sa Pa, tỉnh Lào Cai nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Đồng chí Tô Ngọc Liễn giữ chức Bí thư Đảng ủy phường Sa Pa

Ngày 20/5, tại phường Sa Pa, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai tổ chức Hội nghị về công tác cán bộ. Đồng chí Dương Quốc Huy, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy dự và chủ trì hội nghị.

Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai thăm Không gian văn hóa các dân tộc tại phường Sa Pa

Ngày 19/5, nhân dịp dự Hội nghị đánh giá kết quả hợp tác giữa tỉnh Lào Cai và tỉnh Lai Châu giai đoạn 2023 – 2025 tại phường Sa Pa, ông Dương Quốc Huy, Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai đã đến thăm Không gian văn hóa Sa Pa, động viên cán bộ, đảng viên và nhân dân các dân tộc khu vực Sa Pa cũ.

Đồng chí Tô Ngọc Liễn được chuẩn y giữ chức Bí thư Đảng ủy phường Sa Pa

Sáng 20/5, tại phường Sa Pa, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai tổ chức hội nghị về công tác cán bộ.

Lai Châu – Lào Cai tăng cường hợp tác chiến lược, tạo động lực tăng trưởng bền vững

Chiều 19/5, tại phường Sa Pa (tỉnh Lào Cai), Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lai Châu tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả hợp tác giữa tỉnh Lào Cai và tỉnh Lai Châu giai đoạn 2023 - 2025, ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác giai đoạn 2026-2030; trao đổi, thống nhất phương án triển khai dự án Cao tốc Bảo Hà - Lai Châu (CT.13) và tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, đẩy nhanh tiến độ triển khai dự án Hầm đường bộ qua đèo Hoàng Liên (kết nối Lào Cai - Lai Châu). Các đồng chí: Lê Minh Ngân - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Lai Châu; Dương Quốc Huy - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai chủ trì hội nghị.

Lai Châu hợp tác tập đoàn Trung Quốc phát triển hạ tầng chiến lược

Ngày 19/5, tại Trung tâm Hội nghị - văn hóa tỉnh Lai Châu diễn ra lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa Sở Xây dựng tỉnh Lai Châu và Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc).

Sở Xây dựng Lai Châu ký kết hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc)

Sáng 19/5, tại Trung tâm Hội nghị - văn hóa tỉnh Lai Châu diễn ra Lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa Sở Xây dựng tỉnh Lai Châu (Việt Nam) và Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc).

Sở Xây dựng Lai Châu ký kết hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc)

Sáng 19/5, tại Trung tâm Hội nghị - văn hóa tỉnh Lai Châu diễn ra Lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa Sở Xây dựng tỉnh Lai Châu (Việt Nam) và Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc).

Sở Xây dựng Lai Châu ký kết hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc)

Sáng 19/5, tại Trung tâm Hội nghị - văn hóa tỉnh Lai Châu diễn ra Lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa Sở Xây dựng tỉnh Lai Châu (Việt Nam) và Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc).

Giới nghệ sĩ thăng hoa tại Alphora Mường Hoa mùa nước đổ Sa Pa

Trong các ngày 15 - 17/5/2026, 22 họa sĩ, giảng viên, kiến trúc sư cùng hội ngộ tại quần thể nghỉ dưỡng quốc tế Alphora Muong Hoa, Sa Pa để ghi lại vẻ đẹp thung lũng Mường Hoa mùa nước đổ.

Lào Cai - Lai Châu: Kết nối ân tình, hợp tác phát triển

Lào Cai và Lai Châu - hai tỉnh nằm bên hai sườn dãy núi Hoàng Liên, tựa lưng vào nhau tạo thế vững chãi ngàn đời. Trong quá khứ, hai tỉnh đã từng gắn bó, chia sẻ, hỗ trợ nhau đấu tranh giải phóng và xây dựng quê hương. Có những thời điểm, một phần địa giới hành chính của tỉnh Lai Châu thuộc tỉnh Lào Cai, rồi lại chia tách, sáp nhập về với tỉnh Lai Châu; điều đó càng khắc sâu mối ân tình giữa hai tỉnh.

Mưa lớn làm cá hồi, cá tầm Sa Pa sặc lũ chết nổi trắng bể nuôi

Trận mưa lớn, kéo dài sáng ngày 18/5 gây lũ đục trên các con suối ở Sa Pa làm cá hồi, cá tầm ở Sa Pa bị sặc lũ, chết nổi trắng bể nuôi của nhiều trang trại, hộ gia đình gây thiệt hại lớn.

Trồng dược liệu, người Mông cất nhà gỗ lim tiền tỷ, cho con đi học nước ngoài

Sa Pa mùa Actiso nở hoa, sắc tím phủ lên lưng núi như một lớp sương mỏng. Với nhiều hộ người Mông nơi đây, màu tím ấy là màu của no ấm, của nhà mới, của những đứa con được học hành, thậm chí là bước ra với thế giới.

Du lịch Hè phía Bắc: Những điểm đến 'say lòng' du khách

Mùa Hè luôn là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Bắc – nơi hội tụ vẻ đẹp của núi non hùng vĩ, biển đảo thơ mộng, cao nguyên mát lành và những vùng đất đậm đà bản sắc văn hóa.

Lễ hội 'Hương sắc Áo dài Việt Nam 2026' - sức sống bền bỉ của văn hóa Việt giữa trời Âu

Theo phóng viên TTXVN tại Praha, tối 17/5 theo giờ địa phương, tại Trung tâm Thương mại Sapa, lễ hội 'Hương sắc Áo dài Việt Nam 2026' đã diễn ra trong không gian trang trọng, đậm đà bản sắc văn hóa Việt, thu hút sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng người Việt tại CH Séc, cùng các đối tác và bạn bè quốc tế.

1.200 vận động viên tham gia Giải chạy 'Sa Pa mùa nước đổ 2026'

Sáng 17/5, tại khu du lịch Cát Cát, UBND xã Tả Van tổ chức Giải chạy 'Sa Pa mùa nước đổ 2026', biến những cung đường thung lũng Mường Hoa trở thành một ngày hội thể thao rực rỡ sắc màu.

1.200 vận động viên tham gia Giải chạy 'Sa Pa mùa nước đổ 2026'

Sáng 17/5, tại xã Tả Van, tỉnh Lào Cai đã diễn ra giải chạy 'Sa Pa mùa nước đổ 2026', thu hút khoảng 1.200 vận động viên tham gia. Sự kiện diễn ra trong thời điểm mùa nước đổ bắt đầu phủ kín các thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Mường Hoa, tạo nên khung cảnh đặc trưng của vùng cao Tây Bắc.

Khởi nghiệp sáng tạo đánh thức di sản, kiến tạo Lào Cai xanh và hạnh phúc

Thay vì chạy theo mô hình tăng trưởng đại trà, Lào Cai đang hướng tới xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo lấy con người làm trung tâm, công nghệ làm chìa khóa và văn hóa làm thương hiệu. Hướng đi riêng này giúp địa phương từng bước 'đánh thức' các giá trị di sản bản địa, kiến tạo sinh kế bền vững và xây dựng một Lào Cai xanh, hạnh phúc.

Điểm du lịch hè 2026 cho gia đình nhiều thế hệ

Điểm du lịch hè 2026 được nhiều gia đình lựa chọn đều là những điểm đến có khí hậu mát mẻ, thiên nhiên xanh và không gian nghỉ dưỡng yên bình.

Alphora Mường Hoa Sa Pa đón 22 họa sĩ bước vào thung lũng mây

Giữa mùa nước đổ đẹp nhất năm tại thung lũng Mường Hoa Sa Pa, 22 họa sĩ, giảng viên nghệ thuật, nhà điêu khắc và kiến trúc sư đã cùng hội ngộ tại Quần thể Nghỉ dưỡng Quốc tế Alphora Mường Hoa, mở đầu hành trình nghệ thuật 'Họa Sắc Mường Hoa'. Không chỉ là chuyến đi sáng tác, đây còn là cuộc gặp gỡ của những tâm hồn nghệ thuật giữa thung lũng mây huyền thoại hội tụ bản sắc thiên nhiên và văn hóa Tây Bắc.

Dự án hầm đường bộ qua đèo Hoàng Liên: Sắp khoan hầm xuyên núi dài nhất Việt Nam

Dự án hầm xuyên núi qua đèo Hoàng Liên với tổng vốn 3.300 tỷ đồng dự kiến bắt đầu khoan hầm vào tháng 6/2026, rút ngắn thời gian di chuyển qua dãy Hoàng Liên Sơn còn khoảng 11 phút.

Nâng cấp tỉnh lộ 155: Đòn bẩy để du lịch Lào Cai bứt phá

Tỉnh lộ 155 là tuyến giao thông huyết mạch, kết nối hai 'viên ngọc' du lịch của tỉnh Lào Cai là Khu Du lịch Quốc gia Sa Pa và xã Y Tý. Tuy nhiên, sau nhiều năm chịu sự tàn phá của thiên tai, đặc biệt là những trận mưa bão lớn gần đây, trên tỉnh lộ 155, đoạn từ quốc lộ 4D, phường Sa Pa đến tỉnh lộ 158, xã Bản Xèo đã xuống cấp, trở thành nỗi ám ảnh của người dân và rào cản ngăn bước chân du khách.

Lào Cai: Xây dựng không gian văn hóa cộng đồng đặc sắc tại các tuyến phố đi bộ

Việc triển khai xây dựng không gian văn hóa cộng đồng đặc sắc tại các tuyến phố đi bộ, quảng trường nhằm phát triển văn hóa gắn với du lịch và nâng cao đời sống tinh thần cho Nhân dân.