Loại cá này có thịt trắng, dai, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.
Loại cá này xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nhờ vào sự dễ dàng trong việc chế biến và giá trị dinh dưỡng toàn diện.
Cá cơm là loại cá tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Một loại cá nhỏ bé nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, lại ít được chú ý dù có hàm lượng omega-3 tương đương với cá hồi đắt đỏ. Điều này đã khiến nhiều người bỏ qua một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.
Đây là loại cá phổ biến ngoài chợ hay các siêu thị, giá rẻ hơn cá hồi nhưng lại chứa nhiều Omega-3.
Dưới đây là một số loại cá cực giàu canxi tốt cho sức khỏe xương khớp.
Mạng xã hội TikTok nổi lên trào lưu ăn cá mòi trong nhiều ngày để đẹp da. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến khích ăn bổ sung nhiều thực phẩm thay vì chỉ ăn mỗi cá mòi.
Ngay từ khi còn bé, Phó giáo sư Kasahara đã thích ăn các loại cá nhỏ. Giờ đây, cô thường xuyên chuẩn bị các bữa cơm cá cho con.
Theo các nghiên cứu khoa học, Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và não bộ đồng thời cũng là một chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với người lớn và trẻ em.
Cá diếc có nhiều giá trị dinh dưỡng, thịt thơm không tanh, tốt cho nhiều người kể cả bệnh nhân ung thư.
Vitamin đóng nhiều vai trò khác nhau trong chức năng cơ thể, từ trao đổi chất, chức năng miễn dịch đến sửa chữa tế bào.
Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?
Có 2 loại cá dân dã, rất quen thuộc trong bữa cơm của người Việt nhưng trong Đông Y lại sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Các chuyên gia Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên mọi người nên ăn cá hai lần một tuần, giúp giảm 36% nguy cơ tử vong vì bệnh tim.
Cá rất giàu dinh dưỡng và là thành phần của chế độ ăn lành mạnh nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng; vậy cá biển hay cá nước ngọt tanh hơn?
Người già ăn uống điều độ giúp giữ cơ thể khỏe mạnh, trí não sắc bén và năng lượng dồi dào. Vậy nên, hãy thêm 5 loại thức ăn này vào giỏ hàng của bạn.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 24/4: Loại cá rẻ hơn cá hồi, là kho DHA nhưng nhiều người bỏ qua; Cả nước ghi nhận 13.000 ca mắc tay chân miệng....
Cá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.